為了家人的健康，繼續(xù)尋找三高食譜，之降糖食譜——黑木耳，嗯！是個寶貝！

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功效：黑木耳中的膠質(zhì)是可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外，此外，黑木耳中含有的類核酸物質(zhì)，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續(xù)食用1周能起到纖體豐胸的效果。

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蔥炒黑木耳

材料：水分黑木耳、豬肉末、蔥各100克，青尖椒、紅尖椒、姜、蠔油、鹽、醬油、味精、水淀粉各適量

做法：

1、 將黑木耳去雜質(zhì)及老根，撕成片；青、紅尖椒洗凈去子，切小粒；蔥、姜均切片。

2、 黑木耳下開水鍋氽燙一下，撈出備用。

3、 油鍋燒熱，投入姜、蔥、肉末炒香，加醬油、鹽、黑木耳、蠔油燒片刻，再加味精，用水淀粉勾芡，撒入青尖椒粒、紅尖椒粒，出鍋即成。

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黃花菜炒黑木耳

材料：黃花菜100克，黑木耳30克，蔥花適量，鹽、水淀粉、素鮮湯各適量

做法：

1、黃花菜用冷水泡發(fā)，去雜洗凈，擠去水分。

2、黑木耳放入溫水中泡發(fā)，去雜洗凈，撕成片。

3、油鍋燒熱，放入蔥花煽香，放入黑木耳片，黃花菜煽炒，加入素鮮湯、鹽煽炒至黑木耳、黃花菜熟透后且入味，用水淀粉勾芡，出鍋裝盤即可。

為了家人的健康，也為了我們愛美的欲望，一起行動吧