“接下來的三天怎么辦？”妻子憂愁地看著我說。她要外出學(xué)習(xí)三天，其實(shí)這幾天各方面都準(zhǔn)備得很充分了，但臨出門時(shí)還是憂心忡忡。
“放心，我能搞定?！蔽易孕诺卣f，“你忘了？前幾天我不是剛學(xué)會做飯了嘛。而且寶貝們都會自個(gè)兒洗澡了，沒什么好擔(dān)心的?！?
“但是……”
“不用什么但是了，你只管學(xué)習(xí)就好，家里我來搞定！”我?guī)缀跏桥闹馗恕?
“那好吧，有什么搞不定再打電話給我?！崩掀胚€是決定相信我。
“嗯嗯，路上小心?！?
于是妻子就踏上了外出學(xué)習(xí)之路。而我就一下子成了“家庭主夫”。
雖然我算是在廚房跟妻子學(xué)過一會，但那是在妻子的指導(dǎo)下進(jìn)行的，現(xiàn)在妻子沒在身邊，可以說這是第一次全程自個(gè)兒做飯。心里難免有點(diǎn)沒譜。
做什么菜呢？毫無頭緒啊。轉(zhuǎn)身又到小書架跟前。架上已經(jīng)蒙了一層灰的幾本菜譜立馬讓我安心下來。有著落了。
菜譜在手，美味我有。
送完孩子上學(xué)后，我回到店里立馬研究起菜譜來。想當(dāng)初我還無知地笑話過別人怎么會相信能從菜譜上學(xué)到靠譜的菜式呢。沒曾想現(xiàn)在自己就得鉆研起來。
最后敲定兩個(gè)只要三個(gè)步驟的菜式，菜市場走起。買菜的幾個(gè)大姐紛紛驚訝地望著我，“怎么今個(gè)兒你來買菜？妻子呢？”幾乎每到一個(gè)檔口都這樣問我，我只好都回答說“她最近在忙”。要是說還是我做飯的話她們應(yīng)該會有更多“好心”的追問吧，想想就不說那么詳細(xì)了。但她們的眼神都能讓我的臉熱乎起來。
剛好今天店里也比較清凈，11點(diǎn)時(shí)我便交代好伙計(jì)，獨(dú)自先行回家準(zhǔn)備做飯。
但第一步我就懵了。做飯要放多少米?。恳郧翱蓻]問過，當(dāng)然妻子也就沒說過。
拿著米杯的右手只得停了下來，捧著電飯煲內(nèi)膽的左手也只好先將內(nèi)膽放下。條件放射，迅速掏出手機(jī)。百度。
還好有百度啊，心里一萬個(gè)感謝，要不然連米都不會下就敢說會“做飯”那真是貽笑大方了。哈哈。
“1杯米2碗飯”，我們大人2個(gè)（一個(gè)伙計(jì)），小孩3個(gè)（大舅子的女兒也在），怎么也得7碗飯吧。好，那就3.5杯米。“淘洗兩次，加水末過手背一點(diǎn)”。插上電源，看到了亮燈。搞定。心里暗思還蠻簡單的。
接下來準(zhǔn)備食材，洗凈，切切切。從來沒切過菜的我，雙手都不知有多別扭。食材在我刀下變成一大一小，一長一短……
要求別太高，能吃就行罷。
好了。熱鍋。
誒，等等，到點(diǎn)接孩子了。從下米煮飯到準(zhǔn)備食材已經(jīng)過了50分鐘，但我怎么感覺才干了一會！孩子都在學(xué)校等得著急了吧。
接完孩子回來已經(jīng)12點(diǎn)多了。
大寶看到電飯煲的保溫?zé)袅亮?，想說打開來看一看。被我立馬制止了，“飯好了要悶一下才好吃，書上是這樣說的”。大寶“哦”了一下，眼神充滿了敬佩。
開始做第一道菜了。
有了菜譜就是好，一個(gè)步驟接一個(gè)步驟，不慌。問題是我根本記不??！明明看明白了，但做了第一步就是忘了第二步。
因此每做一步都要看一下菜譜。而且還得認(rèn)真看，這就需要一些時(shí)間，這又帶來了新問題。因?yàn)樽霾耸菐缀醪荒芡５?，要不很容易糊?
我只得左手拿菜譜，右手拿鍋鏟，一邊看一邊炒。要下醬料了，只得放下書，探手去拿，下完料又拿書……
手忙腳亂?。?
當(dāng)我一邊翻看菜譜，一邊好不容易做好第一道菜時(shí)，我叫孩子們洗好碗筷。我也走到電飯煲前，準(zhǔn)備拿飯勺將應(yīng)該已經(jīng)“悶”好了的飯鏟松軟些?？僧?dāng)我打開電飯煲看到米還是米水還是水時(shí)，“啊？！”我無比疑惑，整個(gè)人都差點(diǎn)跌坐在地上。
剛才燈不是亮了嗎？
孩子們圍了過來。
“爸爸，你是不是沒有按電飯煲的按鍵？”大寶想了想，眼睛瞇了瞇，說：“媽媽也試過?！?
“按鍵？哦，對了，我插上插頭看到燈亮以為電飯煲已經(jīng)在工作了！”我懊惱地說，如何是好？但想想現(xiàn)在煮也就需要25分鐘，應(yīng)該還趕得上。于是又振作起來。
“寶貝們，現(xiàn)在沒辦法了，要多等30分鐘左右。你們餓的話先吃點(diǎn)餅干?！蔽医淮⒆觽兿葎e餓著。
“沒事，爸爸，你也是第一次，慢慢來?！贝髮毢托氝€是挺支持的嘛。
在搗鼓好第二道菜后，看著還有時(shí)間，又燙個(gè)青菜。最后沒多久……飯也終于好了。
12點(diǎn)50分，開飯。
就這么簡單的三樣菜，硬是讓我這個(gè)新手折騰了接近兩小時(shí)。
“味道怎么樣？”我期待著。
“好吃。爸爸，這個(gè)肉炒的好香?！焙⒆觽兏吲d的回答。
看著孩子們歡喜、滿足的眼神，我知道她們沒在哄我。那就好。看來菜譜也是挺靠譜的。
“爸爸，”小寶突然說，“我可不可以在菜譜里挑一樣菜來晚上吃？”
“可以……什么，晚上？”我突然回過神來，對啊，晚上還要做飯！我還沒買晚上的菜呢。
“哦……嗯，好的。不要太難的就好。我盡量做哈，寶貝。”我苦笑著說。
第一次一個(gè)人在廚房里打轉(zhuǎn)，終于嘗到了。更體會到妻子的辛苦。妻子平時(shí)多不容易啊！
