清明假期的最后一天,我從老家返杭,中途在南京換乘,由于買不到合適的票,兩列動(dòng)車間隔4個(gè)小時(shí),與其干等,不如趁機(jī)故地重游,就當(dāng)專門來金陵玩了一遭。
有東野圭吾的《假面飯店》相伴,旅途并不難熬,到了南京南,跟老媽報(bào)了平安和接下來的行程,便拖著行李箱爬上近三層樓高的樓梯,到候車大廳寄存行李。箱子有點(diǎn)重,拎著吃力,我該好好鍛煉了。
自助寄存中心分布在候車大廳的三個(gè)角落,共有5排寄存柜,找了4排均是箱滿的狀態(tài),最后一排還剩兩個(gè)空位,但我前面還有三個(gè)人,心想寄存不了就算了,我索性拖著行李箱出去逛吧,沒想到前面的一對(duì)情侶突然不寄存了,我就使用了這一排的最后一個(gè)寄存柜,輕裝上陣。
出候車廳的時(shí)候,我看見安檢處的隊(duì)伍已經(jīng)排到了大廳外的馬路邊,我便默默地計(jì)算了下回火車站的時(shí)間,不要誤了點(diǎn)。我先乘坐1號(hào)線到三山街站下,6站只要2塊錢,南京的地鐵還是這么便宜,比杭州、上海、北京、深圳的都便宜,只是不能支付寶買地鐵票,沒有杭州的便捷,格局也狹窄灰暗,不如杭州的寬敞明亮。
下了地鐵站,有個(gè)阿姨站在地鐵口發(fā)福音單張,有些人沒接,我伸手接過,聽見身后的她說“這很重要哦,可不要扔了”,心里泛出一點(diǎn)感動(dòng)。三山街地鐵站4號(hào)口出來,是一個(gè)美食城,都是些街邊常見的小吃,沒什么特色,價(jià)格也不便宜,店家們都掛著疲憊和麻木的臉,我趕緊走出了這里。
來一個(gè)地方,肯定要吃當(dāng)?shù)氐奶厣朗场D暇┦且蛔白鲽啞钡某鞘?,遍街都是咸水鴨、鴨脖子、鴨翅、鴨腸、鴨血粉絲湯......我其實(shí)不太愛吃鴨,但對(duì)三年前在南京一家小店吃過的湯包和鴨血粉絲湯念念不忘。邊走邊打開“大眾點(diǎn)評(píng)”,美食類綜合排序第一家是“雞鳴湯包”,評(píng)價(jià)還不錯(cuò),一抬頭,這家店就在我眼前,這么巧啊,晚餐就在它家吃好了。
點(diǎn)了招牌的雞汁湯包和不要鴨血的鴨血粉絲湯,每樣13元,找了位置坐下,我不知是坐著等就好了,還是要把小票遞給餐臺(tái),類似杭州的知味觀那樣,便問坐在旁邊的服務(wù)員大媽,結(jié)果她愛理不理,暮氣沉沉,問了取餐臺(tái)的阿姨,她說坐那就好了,筷子要自己拿。后來有個(gè)男生也問了同樣的問題,估計(jì)跟我一樣也是第一次來的。
沒過多久,鴨血粉絲湯端上來了,果然沒放鴨血,味道很香,先喝了一勺湯,鴨味兒很濃,咸淡適中,和三年前喝的感覺差不多,就是油比較多,湯上面漂著一塊一塊的黃色油滴。粉絲挺有韌性,煮得恰到好處,而杭州的知味觀和新豐小吃賣的牛肉粉絲都是一夾就斷,不知是故意為之還是煮過頭了。豆腐泡有點(diǎn)硬,也有點(diǎn)咸,我不太喜歡吃。而鴨肝、鴨腸、鴨肫(科普一下,這個(gè)字念[zhūn])則分量很足,幾乎占了這碗湯的四分之一,一碗湯13塊也就不足為奇了,可惜我不是很喜歡吃這些,剩了很多,有點(diǎn)浪費(fèi)。
雞汁湯包也端上來了,真的是皮薄肉餡多,用筷子夾起,里面的湯汁是可以晃動(dòng)的。先咬破一塊皮,輕輕吸里面的湯汁,再連皮帶肉一起吃。面皮很Q彈,湯汁鮮美,一點(diǎn)也不覺得膩,肉餡的韌性也恰到好處,不是很松散,也不是緊致得像個(gè)球。僅憑個(gè)人喜好來講,相較之下,杭州小籠包口感遜色許多。所以,如果你去到南京,一定要去吃湯包??!
從湯包店出來,離夫子廟秦淮風(fēng)光帶還要一定距離,我邊走邊看南京的街道,到處都在施工,有些凌亂。走到南京夫子廟牌坊處就意味到走到景區(qū)門口了,朱紅色的古式牌坊很氣派,穿過牌坊,街道上一長排的法國梧桐剛冒出了綠葉,給古樸的街道上增加了生機(jī)。
無論在何地,我的一大喜好是逛各種面包店,大多只是進(jìn)去看看,研究下它們的甜品的種類、造型、價(jià)格,吸收靈感,很少買回去吃,主要是怕熱量高。在這條路的右手邊,我發(fā)現(xiàn)一家叫“麥?zhǔn)衷臁钡拿姘?,主打無添加劑的面包。一進(jìn)去,售貨員姐妹們非常熱情,給我介紹品種,積極推薦我試吃,我嘗試了三種,的確很松軟。又在店里轉(zhuǎn)了兩圈,覺得他們店里的產(chǎn)品造型美觀、價(jià)格適中,服務(wù)態(tài)度也很好,忍不住買了一個(gè)全麥提子核桃面包當(dāng)早餐,的確很好吃,一點(diǎn)也不粗糙。嘿嘿,免費(fèi)幫他們打了廣告!
我晚餐已經(jīng)吃飽喝足,對(duì)街邊的各色小吃提不起興趣,便很快地走到了秦淮河,偶然間發(fā)現(xiàn)自己站的橋就是三年前拍過照的地方。河還是那條河,人已經(jīng)不是當(dāng)初的那個(gè)人。年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。
內(nèi)心雖有離別之情,仍抵擋不了秦淮河兩岸的春景。正如孔尚任在劇作《桃花扇中》所言:梨花似雪草如煙,春在秦淮兩岸邊,一帶妝樓臨水蓋 ,家家粉影照嬋娟。
走到秦淮畫舫碼頭,水面上停泊了許多游船,每次都是白天來這,從未在“煙籠寒水月籠沙”的時(shí)刻,體會(huì)“夜泊秦淮近酒家”的滋味。如若有幸,我也想乘一葉扁舟,聽聽隔岸的商女唱唱“后庭花”,在兩岸的燈火中沉醉。
碼頭的對(duì)面就是夫子廟,需要買票入內(nèi),我向來對(duì)寺廟不感興趣,只在西市和東市中一掃而過。夫子廟的旁邊是中國科舉博物館,就是以前秀才們露天考試的地方,建筑很有韻味,因時(shí)間關(guān)系,我只在外面拍了幾張照。
其實(shí)夫子廟景區(qū)很小,如果不入夫子廟、科舉博物館、江南貢院內(nèi)部,一個(gè)人一個(gè)小時(shí)就可以慢慢逛完。我在夫子廟地鐵站坐3號(hào)線返回了南京南,抵達(dá)檢票口,離發(fā)車還有一個(gè)小時(shí)20分鐘,于是又開始看東野圭吾的《解憂雜貨店》。
在回杭的動(dòng)車上,看著窗外倒退的燈火,我不禁感嘆:世界真大,還有那么多有趣的地方我沒有去過;世界也真小,小時(shí)候課本上的城市,我可以輕易到達(dá)。
希望能在人生的旅途中,遇見有趣的靈魂。