簡單食物--善良的土豆燒雞翅

? ? ? 土豆是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。土豆是這個(gè)世界上最善良的蔬菜，不論怎么做都好吃。而且又便宜有耐放。土豆燉雞翅也是絕配??！

用料 ?

土豆，雞翅，干辣椒、八角、花椒，蔥姜蒜，鹽，味精，醬油、料酒

簡單步驟?

1、把雞翅正反割兩道口子，放到碗里加入少許醬油和料酒腌制15~30分鐘，熱鍋下油，將蔥姜蒜、干辣椒爆香后加入雞翅中火煎炒。

2、把準(zhǔn)備好的花椒、八角放進(jìn)鍋里，將雞翅炒到變色之后，就可以加入切好的土豆塊。

3、加水沒過雞翅，腌制雞翅的汁水也要倒到鍋里喲。蓋上鍋蓋中火燉煮到收汁，出鍋前加入少許食鹽和味精調(diào)味即可。

4、超級下飯菜，用里面的醬汁拌飯，會吃成一個(gè)大胖子的！

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