中秋節(jié)過后一天，8月16日。舊風(fēng)俗是閨女回娘家陪父母的日子。今年假期長，沒出去蹭雙節(jié)人車雙堵大戲熱度，回家陪老娘吃飯聊天，順便八卦村里的趣聞舊事，竟然收獲爆料一籮筐。
最近，我們小學(xué)同學(xué)聚過會，小學(xué)同學(xué)都是一個村的，老媽都認識。最近常聯(lián)系的同學(xué)，都是村里的土豪，過著有錢有閑的美好生活，日子也是簡單粗暴，直奔主題，就是吃吃喝喝。老娘言談中很是羨慕。我故意擠兌她：“你過得不好？”老娘見狀，立馬見風(fēng)使舵：“好好好，以前做夢都沒想到能享這樣的福。”直接拉開了憶苦思甜的大幕。
那時候生活簡單清苦。父母在地里勞作，顧不上其他。我們小孩子課余時間還要去野外挖野菜喂豬喂雞、拾草拾柴，基本上沒有閑的時候。我是家里的老大，身下有三個弟弟，好像四五歲的時候，就能燒火做飯了。我娘說，我那時候長得個子小，夠不到鍋臺，只能踩著小板凳往鍋沿上糊餅子。想起來了，我小時候會的技術(shù)活咋那么多呢？會做饅頭、搟面條、包餃子、作土豆餅，好像家務(wù)沒有能難倒我的，那時候，我其實是被當作整勞力來使的，只不過干的是家務(wù)活而已。
至今記得小時候做飯的不少的細節(jié)。
我家姐弟四個，加上父母一共六口人。那時候我上初中，弟弟們十歲左右的年紀，正是能吃的時候；父母是勞動力，整天在地里勞作，飯量也大，所以，做飯是個大工程，那時候已經(jīng)分田到戶了，我們這里是菜區(qū)，雖然溫飽無憂，但是很是辛苦。種菜也是個技術(shù)活，勞作起來也是比別的糧食區(qū)更為繁瑣。父母幾乎一天都在地里忙碌，天不黑透不回家。所以我的工作量也很大。碰上過年過節(jié)改善生活尤甚。那時候一般是包餃子吃，我一般都是從早晨就開始忙活。那時候可真是純手工，切好白菜，放點鹽，放一邊控著水。就開始剁肉餡，順手和好面，也放一邊醒著。再著手攥白菜餡，要不白菜很容易出水，不好包。一般從早晨包要到中午才能忙活完。再刷鍋添水，燒開鍋等著。等勞累的父母和瘋玩回來的弟弟們回家，就可以下餃子了。我忙了整整一上午，他們差不多十分鐘就結(jié)束戰(zhàn)斗了。然后我再整理收拾碗筷，整理戰(zhàn)場，他們該干嘛干嘛。
記憶中每年春末夏初是收獲土豆的時候。土豆刨回家后，大的土豆 要撿出來拿到集上去賣，小的不好賣，留著自己家里吃。每年此時，刮土豆皮是我最頭痛的事。我敢肯定和我同齡的小伙伴，特別我們大流亭的，都有相似的痛苦經(jīng)歷。鋼镚大小的土豆，滿滿一大盆，沒有兩個小時的時間是刮不出來的。這只是第一道工序，然后要擦成絲，拌上面粉，最后上鍋烙成兩面金黃的土豆餅，做成這一道美味，可不是件容易的事，很費時間和耐心。記得有一次，我剛剛做好一鍋土豆餅，在外瘋玩后饑腸轆轆的弟弟們，狼吐虎咽吃的干干凈凈；又出一鍋，正好收工的父母回家，趁熱又吃了，一點也沒剩。我忙活了半天，也又累又餓，一點都沒撈著吃，委屈的差點就哭出來了，老娘這才注意到我也沒吃，好一頓安撫。
說著說著，說到高中同學(xué)。我娘能叫出小杜、延芝、一三、愛群、等同學(xué)的名字，而且是全名，說這些人都來我家吃過飯。說你忘了，你那時候經(jīng)常往家?guī)瑢W(xué)，女同學(xué)常常住家里，第二天吃完飯，一起去上學(xué)。我是真忘了。只記得我上高中的時候是走讀的，每天騎個大金鹿的自行車，上面掛個大飯盒，裝著中午的飯。由于個子矮小，都夠不到腳踏板。就這樣扭扭歪歪騎著自行車上學(xué)，那形象肯定不怎么美好吧？
那時候，我們班里大部分同學(xué)都住宿，走讀的沒幾個，好像就我們流亭這幾個。像老萬等住宿的同學(xué)，生活更是清苦，一天三頓就是那幾樣飯菜，幾乎不見葷腥。所以我們走讀的這幾個的中午飯，往往被他們住宿生分而食之。還好我們走讀，那時候我們這面的生活比他們住宿的要好一些。我們回家還有改善生活的時候，他們只有硬靠。所以我們不管帶什么飯，只要差樣的，無論葷腥，在他們眼里都是美味。我隱約記得，我?guī)У娘埼寤ò碎T，什么地瓜、芋頭，各種時令蔬菜，只要我們家種過的，好像都帶過。我甚至給老萬和明書記帶過大的咸菜疙瘩。
同學(xué)聚會的時候，聽清華師姐說：“你記得不，我去你家吃過面條？”巧云師姐說：“我去你家吃過西紅柿?！保f實話，我都不記得了。但是俺娘都記得呢，妥妥的親娘啊?，F(xiàn)在開始收賬了，接受預(yù)約。
老萬同學(xué)的賬已經(jīng)算不清了。我正想著策馬揚鞭呢，人家說“我不用揚鞭自奮蹄。”連揚鞭的力氣都省了。其他的同學(xué)，請吃頓飯就算清賬，暫時不計利息了。
節(jié)后開始清賬啦。
