面粉別再蒸饅頭了，試試這種新花樣，比饅頭香甜，比薯條都好吃。作為一個純正的北方人，雖然面食是最愛，但普通饅頭在我家“毫無地位”可言，爺兒倆都不愛吃。雖不至于“厭棄”，基本上也是達(dá)到了只要有其他吃的，對饅頭絕對不碰的地步，所以我只能變著花樣做饅頭，要么調(diào)整味道，要么變換造型，真是難為了我這笨手小廚娘。

既然普通饅頭不愛吃，我就換個花樣，做了一款漂亮的花饃，潔白松軟好吃又好看，就連最不喜歡饅頭的孩子都一連吃了2個。

外面的饅頭也真是不敢吃了，自己蒸的干凈衛(wèi)生又健康，一次可以多蒸幾個，吃不完凍在冰箱里，想吃的時候提前拿出來，自然化凍就好，上鍋一蒸就跟新的一樣，又香又軟。下面就給大家分享這道好吃又好看的漂亮花饃，步驟很詳細(xì)的，基本上看一遍就學(xué)會了，暫時沒有時間做的，那就先收藏了慢慢再做吧！

準(zhǔn)備食材：

南瓜、紫薯、普通面粉、酵母粉、清水、食用油

具體做法：

1.準(zhǔn)備一小塊南瓜，先把南瓜去皮切成薄片放入盤中。

2.紫薯去皮，切成薄片后也放入盤中。

3.鍋中燒水，將紫薯放在鍋上蒸熟，蒸熟以后拿出來放凉。

4.將南瓜也放上去蒸熟，蒸熟出鍋放凉。

5.然后將放凉的紫薯放入大碗中，用搟面杖將其搗成泥。

6.加點面粉再加點酵母粉，將其揉成面團(tuán)后蓋上蓋子醒發(fā)至兩倍大。

7.再把放凉的南瓜也放入大碗中，用搟面杖搗成南瓜泥。

8.在白面粉中加入酵母粉加水和面，將其揉成面團(tuán)蓋上蓋子醒發(fā)。

9.最后在南瓜泥里邊加入面粉，攪拌均勻后再加入酵母粉，揉成光滑的面團(tuán)后蓋上蓋子醒發(fā)至兩倍大。

10.下面把醒好的白面拿出來揉成長條，揪成大小相等的面劑子，把小面劑子揉圓壓扁，用搟面杖將其搟成長薄片，在上面刷上一層油，將面片對折一下。

11.用刀把兩邊切成這樣，注意不要切斷，中間不要切留上一塊，在上面再刷一層油。

12.從左右兩邊將其卷起。

13.用中間的面將其包裹即可。

14.把醒好的南瓜和紫薯面團(tuán)拿出來，用同樣的方法做成花饃。

15.在蒸盤上刷層油防粘，將做好的面團(tuán)放上去蒸，上汽后蒸25分鐘蒸熟。

16.這樣一道香甜松軟好看又好吃的花饃就做好了，喜歡的朋友不妨自己在家試試。