從品香判斷沉香的年份
一般來講，對(duì)于沉香的分級(jí)，初入門者可從油脂、味道、新老等三方面來入手。
一是用目測(cè)或用顯微鏡、放大鏡等儀器檢驗(yàn)香體所含香脂的比例幾何。
二是品聞香氣，品聞沉香分生聞和熏聞兩種，凡能品味到宜人之香氣，使人產(chǎn)生甘甜、清涼的嗅覺體驗(yàn)，以及擁有振奮精神、喜悅志趣感覺的就是好香。
三是從香體、香氣兩方面去感受和判斷新香和老香，也可以判斷出年份。數(shù)百年自然形成的沉香為老香或曰熟香，年份不夠或用人工打洞的沉香或“開門香”之法的結(jié)香，叫新香，或曰生香，年份越久的沉香，味道越好，品質(zhì)越高。
此外，對(duì)于入門者，除了掌握味道和年份，也要知道沉香的不同產(chǎn)地特性，沉香產(chǎn)量雖以印尼加里曼丹為最大，但海南沉香最優(yōu)，質(zhì)量卻以越南、柬埔寨為上。當(dāng)然，從沉香鑒別分級(jí)的角度，是不問產(chǎn)地但以香氣清濁優(yōu)劣為主要標(biāo)準(zhǔn)的，產(chǎn)地最多是參考佐證。
收藏沉香要學(xué)會(huì)三大品香方法
第一，焚香。
以沉香的線香、塔香、盤香、香粉等為主要香品，直接以火焚燒，令香氣隨燃出的煙揮發(fā)出來。靜室之中，品香韻，觀香云，獲得嗅覺與視覺上的雙重感官享受，探求一種意境之美。線香、盤香、塔香直接點(diǎn)燃即可品聞;香粉需要打香篆放入香爐之中，便可點(diǎn)燃品聞。
第二，熏香。
熏香的方法是在香爐中放入充足的香灰，用香鏟疏松香灰，在中心開出一個(gè)較深的空洞作為炭孔;用香箸夾取燒透至沒有明火的炭塊置入，蓋上香灰，抹平，然后在香灰中打一通達(dá)木炭的氣孔，在開口處放上云母、銀葉或金屬等隔片，用香匙將置備好的香品放入其中，便可開始品香。
第三，生聞。
佩戴沉香制成的珠串、掛件等飾品，是生活中最為常見的一種使用方法，以其觀賞性與工藝價(jià)值深受市場(chǎng)歡迎。在人的體溫作用下，沉香珠串、掛件的香氣也會(huì)變換。這樣不僅可時(shí)刻感受沉香的香氣，還能平心靜氣，修身養(yǎng)性。同時(shí)需要注意的是，沉香的工藝品其價(jià)值雖然具有先天優(yōu)勢(shì)，但同時(shí)也應(yīng)關(guān)注掛件雕件的雕工與工藝水準(zhǔn)，購(gòu)藏沉香不可盲從。
