很多人自稱吃貨，為了吃一頓美味佳肴，可以特地跋山涉水、穿過大半個(gè)城市。當(dāng)然也有健身愛好者，為了增肌、減肥，有規(guī)律安排自己的一天三餐，從而保持自己的身材。但是，基本上沒有人關(guān)注過，食物對(duì)于我們工作效率是否有影響。
實(shí)際上，有專家做了研究，我們每天吃了什么、喝了什么，直接影響到我們的工作狀態(tài)、工作效率和記憶能力。
那么，究竟怎么吃才能提升我們的精神狀態(tài)呢？
水
感冒，多喝水！
頭暈，多喝水！
上火，多喝水！
累了，多喝水！
……
對(duì)，沒錯(cuò)，喝水，痛快地喝！雖然很多人對(duì)“多喝水”這句話很反感，但是這句話是真理。要保持高效的工作跟生活，大腦要保持充足的水分。一旦缺水，不僅嚴(yán)重影響我們的效率，也會(huì)影響我們的記憶力，甚至?xí)虼俗兊脽┰瓴话?，難以靜下心來工作。
所以，不要小看一杯水的功力，如果你已經(jīng)有一兩個(gè)小時(shí)沒喝水了。趕緊站起來，到飲水機(jī)那里喝滿滿一杯水吧，順便給自己五分鐘時(shí)間休息！
咖啡/茶/能量飲料
為了提神醒腦，不少人會(huì)有喝咖啡的習(xí)慣，甚至對(duì)咖啡有依賴性，早上來一杯，下午來一杯，覺得沒有咖啡就工作不了。
實(shí)際上，最新的研究表明，過度攝入咖啡，反而就有焦慮感和負(fù)面情緒，只有適量攝入咖啡，才可以讓你的精神飽滿，更高效地工作。值得注意的是，咖啡一般是在30分鐘之后才有效，不要認(rèn)為喝完沒效果，再來一杯，對(duì)身體是有害的！
如果你真的急需做工作匯報(bào)的話，建議吃碳水化合物食品（葡萄糖、果汁、蘇打水等），在短短幾分鐘內(nèi)，可以讓你的提升精神，讓你完成短時(shí)間的重要工作，需要注意，這種狀態(tài)并不能持久！
少吃多餐
減肥的人經(jīng)常聽到少吃多餐這個(gè)詞，它的作用在于控制身體的血糖穩(wěn)定，從而減少你的饑餓感，避免吃得更多。而在工作中，保持穩(wěn)定的血糖，對(duì)我們自身的思考能力、記憶能力、反應(yīng)能力等，都有明顯的提升。
這也是辦公室零食越來越流行的原因，到下午三四點(diǎn)，適當(dāng)吃點(diǎn)零食，維持身體血糖的穩(wěn)定，以高效的工作狀態(tài)到下班。當(dāng)你非常忙的時(shí)候，堅(jiān)果是最佳的零食之選。
營(yíng)養(yǎng)均衡
有的人喜歡吃肉，有的人喜歡吃菜，有些人直接把水果當(dāng)飯吃。而食品按營(yíng)養(yǎng)成分分為三大類：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)。這三類食品對(duì)人體的作用并不同，對(duì)我們精神狀態(tài)的持續(xù)效果也不同。
碳水化合物：適合提高短期記憶力，15分鐘內(nèi)可以幫你迅速提神，例如：糖類、豆類、薯類、蔬菜、水果等；
蛋白質(zhì)：幫助你提升注意力，可維持1-2小時(shí)，例如：雞蛋、肌肉、牛肉、魚類等；
脂肪：幫你維持長(zhǎng)時(shí)間的高效工作，可維持3小時(shí)，例如：巧克力、奶酪、冰淇淋、蛋糕、肥肉等。
我們?cè)诔詵|西的時(shí)候一般考慮兩個(gè)問題：好不好吃？健不健康？而一個(gè)高效工作者，可以根據(jù)自己工作的安排，來決定自己的午餐吃什么，從而調(diào)整自己的工作狀態(tài)！你也試試看~
