2018-1-21讀書清單:喝了這些湯,輕松坐月子

1.三色補(bǔ)血湯(補(bǔ)血養(yǎng)顏)

南瓜50克,銀耳(去蒂)10克,蓮子(去芯)、紅棗(去核)各五顆,紅糖適量。

加溫水煮30分鐘。

2.羊肉冬瓜湯(氣虛)

羊肉片80克,冬瓜50克。

用鹽,蔥末,姜末拌勻,腌羊肉五分鐘。

冬瓜片略炒加水煮開,加羊肉片,煮熟淋香油。

調(diào)理產(chǎn)后體虛多汗、缺乳、水腫。

3.黃豆蓮藕排骨湯(缺乳)

黃豆(20g)泡兩小時(shí),翻炒排骨(60g),放入高湯煮熟后放入砂鍋燉,撒香菜。

燉煮時(shí)加適量醋補(bǔ)鈣。

4.木瓜鯽魚湯(缺乳)

半條木瓜,一條鯽魚。

先煎魚,加水、木瓜一起燉,加少量生姜、花生。

味道鮮美,促進(jìn)乳汁分泌。

5.益母草煮雞蛋(惡露不盡)

加水煮益母草(30g)半小時(shí),去渣打入雞蛋(兩個(gè))煮熟。

調(diào)理惡露不盡(血瘀型)。

6.桔梗紅豆粥(乳房脹痛)

桔梗(排膿),皂角刺(消腫排膿)各10克,紅豆(補(bǔ)氣血,消腫通乳)20克,大米50克。

桔梗,皂角刺加水煎20分鐘去渣,將紅豆大米煮成粥,加入藥汁。

7.胡蘿卜粥(食欲不振)

鮮玉米粒(健脾開胃)50克,胡蘿卜(健脾補(bǔ)血)100克,大米(補(bǔ)中氣,養(yǎng)胃)60克。

煮至粥熟。

8.香蕉百合湯(抑郁)

銀耳(益氣潤(rùn)燥)5克,鮮百合(益氣)50克,香蕉(快樂(lè)水果)兩個(gè),冰糖10克。

銀耳隔水蒸30分鐘,其他放入鍋內(nèi),加水,中火煮十分鐘,加冰糖調(diào)味。

預(yù)防產(chǎn)后抑郁。

9.甘麥紅棗粥(抑郁)

甘草5克,小麥20克,大米50克。

煮甘草去渣留汁;煮粥,粥熟放紅棗煮爛。

養(yǎng)心安神,養(yǎng)肝解郁,調(diào)理肝血不足之虛煩、失眠。

10.玉米絲瓜絡(luò)羹(急性乳腺炎)

玉米(100g),絲瓜絡(luò)(通經(jīng)活絡(luò))20g,橘核(10g),加水煲一小時(shí),去絲瓜絡(luò)和橘核,倒入蛋液,加水淀粉,冰糖。

也可以用蒲公英搗爛敷乳房。

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