建盞外傳|茶洋窯與建窯之間究竟有多深的聯(lián)系?

盞因茶而生,茶因盞而妙

建窯以生產(chǎn)黑瓷建盞而著稱,因生產(chǎn)工藝的精湛,在兩宋時(shí)到達(dá)了鼎盛,開(kāi)辟了實(shí)用功能與藝術(shù)欣賞的嶄新天地,那些文人墨客更是吟詩(shī)做賦,影響深遠(yuǎn),各地的窯口也開(kāi)始爭(zhēng)相效仿。

看似默默無(wú)聞的茶洋窯究竟與建窯之間又有著多深的聯(lián)系?

1、遺址分布

茶洋窯位于福建省南平市區(qū)太平鎮(zhèn)葫蘆山村茶洋自然村,所以被叫做茶洋窯,跟市區(qū)的距離有25千米。

于1980年3月在全省文物普查時(shí)發(fā)現(xiàn),截止目前有發(fā)現(xiàn)窯址十余處:

窯址分布于閩江北岸,來(lái)福鐵路北側(cè)的山嶺中;

分布地點(diǎn)有大嶺、安后、馬坪、生洋、碗廠、羅坑等。

其中,

宋代時(shí)期的有大嶺、案后作為代表;

清代時(shí)期的有碗廠等。

2、瓷器類型

茶洋窯創(chuàng)燒于北宋中晚期,到了元代末期逐漸衰落。

燒制的產(chǎn)品大致有青釉、青白釉和黑釉,另外還有兼燒綠釉和釉下彩繪等,可以說(shuō)是真正集龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯和建窯三大窯系于一身。

其中燒造黑釉瓷器的年代大約是在南宋中晚期至元代末期,這個(gè)時(shí)期的黑釉也是以建窯最有名氣,所以再其影響下大量燒造。

器型以碗、盞為主,

另外還有杯、盤(pán)、碟、洗、壺、罐、爐、缽、盒、水注等。

但建窯本身的茶盞每個(gè)都不一樣,何況還是仿制,所以兩者也是有一定的區(qū)別。

3、建窯與茶洋窯的區(qū)別

在藝術(shù)的殿堂上,仿制也可自成一家,形成自己的獨(dú)特的個(gè)性。

下面說(shuō)說(shuō)兩者的區(qū)別:

01

茶洋窯束口碗口部較寬大,腹部較淺;

建窯束口碗的腹部較深。

02

茶洋窯束口碗口沿曲折不堪明顯,腹下部急劇內(nèi)收,底足挖足較淺;

建窯束口碗口沿都有一圈明顯的曲折線。

03

茶洋窯白復(fù)輪的束口碗,口沿處施淡青釉或灰白釉,俗稱“白復(fù)輪”;

建盞口沿處似芒口,呈褐色或紅褐色。

04

茶洋窯黑釉瓷器的胎體多呈灰色或灰白色,含鐵量比建窯要低,只有少量呈灰黑色;但灰黑的胎骨較粗,所含沙礫也比較多。

05

茶洋窯黑釉碗釉層普遍較薄,釉層不勻,施釉往往不及底,很少有垂釉現(xiàn)象,釉色呈醬色或醬褐色,兔毫的紋理也沒(méi)有建盞明顯和流暢;

建盞黑釉釉汁肥厚,兔毫、油滴等變化無(wú)窮。

4、歷史進(jìn)程

縱觀茶洋窯的燒瓷史,于北宋中期才開(kāi)始創(chuàng)燒,宋元之際規(guī)模最大,燒制的品質(zhì)與器型也是最多,達(dá)到人生巔峰。

不過(guò),依據(jù)當(dāng)前資料,茶洋窯在明代的時(shí)候是處于停燒的階段,至于原因目前就沒(méi)人知道了。

但是,進(jìn)入清代后又開(kāi)始燒制瓷器,產(chǎn)品是以青花為主,器型有碗、盤(pán)、碟、杯等等。

這樣的發(fā)展情況與福建境內(nèi)的一些陶瓷業(yè)發(fā)展?fàn)顩r基本一致,如果要說(shuō)原因的話,跟該窯的地理位置有很大的關(guān)系。

由于茶洋窯的地理位置緊靠閩江北岸,有一金砂驛,是自宋元以來(lái)很重要的驛站,其他窯口在流通出海時(shí)很多要經(jīng)過(guò)這里或停歇,也許正是由此,茶洋窯才能取百家之所長(zhǎng)。

從以上簡(jiǎn)單分析看,茶洋窯吸收、融合、包含了建窯、龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯、磁州窯、吉州窯等省內(nèi)外諸多窯系的技術(shù)成份,且形成了自己濃郁的地方特色與作風(fēng)。

正因如此茶洋要才能成為福建省少數(shù)幾個(gè)文化內(nèi)涵豐富的古窯遺址之一。

宋人茶事,由盞開(kāi)始。

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