作者：黃衛(wèi)平
今年春天，終于了了我心中的一個夙愿。
像今年春天的姍姍來遲一樣，遠(yuǎn)離故土的我也終于如愿以償，遲遲的回到母親身邊，遲遲地給母親做了一回飯——每次回南探親，總是匆匆來匆匆去，母親不但不讓我做飯，還要親自下廚，臨我走時，母親總說你連最愛吃的家鄉(xiāng)菜都沒有做全呢，就又走了。想起來每每有點(diǎn)內(nèi)心愧疚：出來工作三十九年，我沒有給母親做過一頓飯。
母親今年九十五了。老人家過九十歲生日的時候，母親就叮囑我說，衛(wèi)平，你要年年回來看我啊。就是一年一次，你也看不了我?guī)状瘟?。說得我很辛酸，眼睛里淚水直打轉(zhuǎn)，差一點(diǎn)就掉了下來。我知道，是母親嫌我遠(yuǎn)，年年過年家人團(tuán)聚，就我回不了家，也是嗔我只顧工作忙，回家次數(shù)少，住的時間短。我說我會的，自此我一年就回家一次，報社工作忙走不開，我就趁春節(jié)十一小長假回。母親耳朵有點(diǎn)聾，聽不清電話里的說話，我就堅持給母親寫信，現(xiàn)在寫信寄信的人已經(jīng)很少了，但我還是堅持著。就是每次回去想給母親做回飯，都給母親攔住了，你回家就幾天，油鹽醬醋都摸不著，別瞎忙活了！
今年春天，我終于如愿以償，退居二線的我終于有時間帶著媳婦和孫女回老家小住了。一回家我就宣布由我來天天買菜下廚，讓母親享享天倫之樂。
第二天我就自己上菜市場買菜了。每天十點(diǎn)四十五分，我看著表，準(zhǔn)時打開煤氣灶，開始給母親做飯。母親的生活很有規(guī)律，每天六點(diǎn)起床以后，要去東州公園或者烈士館陵園散步活動，回來后才吃早點(diǎn)，擇擇菜。中午十二點(diǎn)出去和鄰里街坊打長牌（紙牌一種），四點(diǎn)半以前回到家。晚上看看電視。她愛看上海電視劇頻道的連續(xù)劇，雖然聽不見，但她看字幕。她小時候上學(xué)成績是很好的，上的是私立女子高小，當(dāng)時是很前衛(wèi)進(jìn)步的。天天看著表做飯，讓我想起我小時候我們兄妹上學(xué)，母親就是天天看著表為我們做飯的，她知道她的孩子們放學(xué)一回來就餓了要吃飯的。我們姊們多，為了給我們兄妹做飯，有文化的母親放棄了建國初參加工作的機(jī)會，那個時候高小的文化程度比今天的大學(xué)畢業(yè)生還吃開的。母親就這樣看著表一頓一頓做飯、一天一天把我們兄妹七個拉扯大，一個一個供著上了學(xué)，參 加了工作，而她一年一年老了。
雖然是我做飯，不會的還是我請教她。畢竟出來幾十年，沒有做過家鄉(xiāng)的飯，老家菜市場的菜又特別多，水產(chǎn)就分河里的、長江里的和海里的，蝦就有河蝦、長江蝦、海蝦，有青蝦、條蝦、龍蝦、對蝦、紅芒子蝦、竹節(jié)蝦、基圍蝦、老實蝦……都是活蹦亂跳的，在她指導(dǎo)下我學(xué)會了醉蝦、熗蝦、汆蝦、炒蝦、紅燒蝦、雞蛋燉蝦、蝦仁炒雞蛋、蝦仁餛飩、大蝦豆腐湯、豌豆蝦仁番茄青筍湯——讓母親頓頓換菜譜，吃得不重樣，吃得新鮮、營養(yǎng)、健康，那是我的心愿！
母親把親情看得很重。我們兄妹和睦，從不爭吵，母親心里很是高興的。說起來我大姐已經(jīng)七十多了，因為有母親，我們都不覺得她的年齡已經(jīng)進(jìn)入老齡了，兄弟姊妹們都覺得自己還是個孩子。母親呢，能自己干的洗洗縫縫，她都自己干，說要活動活動筋骨。她的視力很好，現(xiàn)在還能穿八號繡花針，自己還不時縫縫這補(bǔ)補(bǔ)那的，手腳閑不住，她說這都是給我們兄妹們做衣服、棉衣、鞋做的。母親年年要給我爺爺奶奶、外公外婆燒羹飯，祭祖，還有作饗的儀式，要買好多的菜。小時候我只覺得燒羹是個好日子，有好的飯菜吃。今年清明，也是我到陜西以后第一次清明時節(jié)在家，我又一次看到了母親的勞作。她早早就開始忙碌，買了錫紙，自己做手工疊紙元寶，有金色的、銀色的，疊了幾大袋子。祭祖、作饗叩拜以后，在盆中焚燒那紙元寶，在家祭祖的家人圍著那團(tuán)燃燒的薪火，一家人的親情、一脈相承的神圣……讓人有了更多的體驗和感悟！
一個月多時間一晃就過去了?？粗赣H開心，我也就很高興，我不讓母親做飯，她卻時不時的拿出家里她自己動手做的香腸、腌的咸魚來、還給我泡木耳、香菇、豆腐衣，好讓我少買點(diǎn)菜、歇歇精神，又悄悄跑小超市給我買啤酒——我“抗議”了一次，過了幾天，她換回來的一箱啤酒還沒怎么動，她又去小超市了！有九十五歲的母親為兒子買啤酒，想想真的感到當(dāng)母親兒子的幸福！世人有多少“子欲養(yǎng)，親不待”的遺憾，讓老人頤養(yǎng)天年是我們當(dāng)兒女的責(zé)任??！掰著手指頭算算回陜西的日子，我和母親約定，以后我每年回來給你做飯，你就高高興興當(dāng)佘太君，到百歲掛帥再出征！
母親高興地笑了，笑得很是慈祥！
本文寫作于2013年06月07日（原文）
