主題概述：

一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。

三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。

五碗肌骨清，六碗通仙靈。

七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。

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世間如茶，人生如茶

承習古人，青燈昏黃中

慢慢守候，煎一碗茶靜靜品味

半刻清寧，足矣.......

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煎茶法是陸羽《茶經(jīng)》中記載的飲茶方法，通常用餅茶，煎茶法一出現(xiàn)就受到士大夫階層、文人雅士和品茗愛好者的喜愛，特別到了唐朝中后期流行起來，興盛于唐朝、五代和兩宋，歷時約500年，此刻代老師讓陸羽《茶經(jīng)》中的“五之煮”再現(xiàn)。

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為了防止團茶在存放時吸潮而影響品質(zhì)，在飲用前要進行炙烤以激發(fā)其香氣，對烤茶的技術(shù)，很有講究，烤茶的溫度要高一些（“持以逼火”），但要經(jīng)常翻動，使受熱均勻（“屢其翻正”）否則就會“炎涼不均”。

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碾羅是沖泡末茶的特殊要求，操作時也要講求技巧，先用紙將茶裹緊搗碎，然后熟碾并細細篩濾。

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最后是點湯，要注意控制茶湯與末茶的比例，以及投茶與注水的先后順序，燒水的溫度、茶具的質(zhì)地顏色以及手法等也有諸多講究和技巧。

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人生如茶，人生在輾轉(zhuǎn)中日漸寧靜，茶在沉浮后逐步歸于平淡，一切都在進行一切又都在進行中變得無所謂了。

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捧著一碗茶，在一碗茶中問尋，找回自我心靈的一片凈土?！?溯"。

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