這次疫情來襲，很多人被憋瘋風(fēng)險遠(yuǎn)大于被感染的風(fēng)險！不管是簡書、頭條還是抖音，仿佛感覺到每個人無聊到發(fā)瘋的邊緣！我也是！

靜極思動，忽然想學(xué)著蒸饅頭，防著將來結(jié)婚后被老婆斷糧！先是微信上呼朋喚友的咨詢了一通，然后又從度娘那里請教一番，這樣來來去去忙活了兩天，終于準(zhǔn)備下決心嘗試實踐一番。

今天都對著書和電腦準(zhǔn)備五月份的考試，一直到七點(diǎn)半左右忽然發(fā)現(xiàn)冰箱里買的饅頭只剩下一個了。這就有了動手的動力，溫水泡酵母和面，忙活了十五分鐘，終于把面和了出來，用不銹鋼小盆蓋上籠布放到暖氣片上，借著暖氣能發(fā)酵快一些。

現(xiàn)在才體現(xiàn)出我的急性子了，每半個小時我就過去看看是否已經(jīng)發(fā)酵好。來來去去溜了好幾趟，直到半十二點(diǎn)才完全發(fā)好。

立馬動手把面再和一下，把發(fā)酵后里面的空氣趕出來，然后分成幾小塊，搓成幾個長條，用刀切成一個個小饅頭。看網(wǎng)上做饅頭人家那是一個簡單，感覺非常容易。誰知道自己上手的時候那叫一個難了，可能是我手拙！幾分鐘搞定的事情我愣是花了一個小時。