“高光時刻”大抵可以理解為你經過某種苦難、奮斗、考驗后超越了自我的人生極限，取得一個非常不錯的成果。很想知道大家都經歷過怎樣的高光時刻？自己在這個過程中是一種怎樣的心歷路程？

看到這個問題，我開始“尋找”自己的高光時刻。

我是屬于特別容易滿于現狀的人，說不好聽就是懶。從小到大，學習成績都是屬于中下游的，幾乎是大家眼里的學渣，所以在學習方面我真的沒有高光時刻。。。

想了半天，翻了翻朋友圈，我想我的高光時刻應該是從做甜點的小白到朋友們口中可以開店的甜點師吧。

中國菜烹飪不同西餐烹飪，在西餐里烹飪主要流行5種，即烤、炸、煎、煮、燒，這里說到的烤就是在外國人家中必須配置的設備：烤架和烤箱，它們的普遍性就像在中餐烹飪里用到的炒鍋一樣常見。

從小到出國前，我沒有見過烤箱，也不知道烤箱是什么。直到20歲那年來法國留學才第一次見識了烤箱。

留學階段有用過烤箱烤雞，烤羊肉……后來結婚后，才開始學做甜點。法國人都有飯后吃甜點的習慣，所以2013年剛生完孩子在家當家庭主婦時，我決定學做甜點給先生吃。

第一次印象特別深刻。那是一個大太陽的下午，百無聊賴的我終于決定戒掉微信小游戲，做點有意義的事。突發(fā)奇想學做甜點，但一點頭緒都沒有，于是跑鄰居老奶奶家，讓她教我做最簡單的蛋糕。

開心地拿著方子回家，認真地按照每一個步驟去做，想著這個一點難度沒有，一定能成功。四十分鐘后，一個嚴重塌陷，底部還有點焦的蛋糕出爐了。雖然先生沒有嫌棄，還說好吃，但我知道他是不想我灰心，還不停地鼓勵我。

一次，兩次…..終于第四次我做出來比較像樣的蛋糕。之后便一發(fā)不可收拾了。那陣國內還沒有太流行做甜點，網上的菜譜少之又少，我可以說是慢慢摸索，不斷嘗試，終于掌握了做蛋糕的方法。

后來堅持每年都給孩子們做生日蛋糕。為了讓他們驚喜，我是都是等他們睡覺后，通宵達旦地去做的蛋糕。每次看到他們驚艷 滿足的表情，都是對我最大的肯定。

朋友們生日我也會給他們做蛋糕

和孩子們一起做的萬圣節(jié)的主題蛋糕

圣誕節(jié)的樹樁蛋糕

還有一些別的小甜點

每次回看自己的“作品”時都有滿滿的自豪感，感恩家人朋友們不離不棄，不斷鼓勵支持我。雖然不會開甜點店，但能在每一個重要的節(jié)日給家人朋友做甜點也超級滿足開心了。會繼續(xù)學習新技巧，給家人朋友們更多的驚喜。??