我是張了了，長(zhǎng)發(fā)大叔，吃貨，漫畫(huà)師，全民閱讀的推廣者是我的四個(gè)標(biāo)簽，這是我的小文隨筆之第49篇。
每一次旅程都是期待的開(kāi)始(*?′╰╯`?)。
這是一片遲來(lái)的小文，當(dāng)你看到它時(shí)旅程已經(jīng)結(jié)束，但期待從未停止。
5小時(shí)，385公里，從黃昏到夜晚（京昆高速-淶曲高速-張石高速）。有時(shí)候城市之間的距離遠(yuǎn)比人心好去觸達(dá)。
我很喜歡旅途中的這個(gè)過(guò)程，有同行的伙伴，有經(jīng)典的老歌，還有可以透過(guò)車(chē)窗看到的城市與村莊。
初夏的張家口，夜晚依舊微涼，突然下起的小雨趕走了倦意。
到達(dá)駐地，滿(mǎn)心歡喜?(?^o^?)?
注：張家口當(dāng)?shù)氐膬晌换锇楹芙o力啊，一直等到凌晨(? ??_??)?，感謝。
凌晨一點(diǎn)，市井小店。美食最能代表一座城市的的氣質(zhì)。
人間煙火氣最撫凡人心?＾???＾
你我皆凡人都需被撫心。(′ε｀ )
張家口的羊肉不必多說(shuō)了，羊肉產(chǎn)地+新鮮的食材+傳統(tǒng)的飲食烹飪做法，造就了這一道道世間美味。尤其是那小棒骨里一口吸到的骨髓，沁人心脾，已被撫心(?????)
酸菜羊雜面味道驚艷d(?д??)，酸菜的加入，使湯頭的味道更濃郁醇香，滿(mǎn)分。
請(qǐng)忽略我們喝美了的表情(?˙ー˙?)
一天中那些美好的時(shí)光，一覺(jué)醒來(lái)是正午。
到了張家口莜面是不得不吃的美味，走著
藍(lán)藍(lán)的天空白云飄……
市井小巷，城市的味蕾
莜面是河北省張家口市、山西省北部大同盆地地區(qū)以及內(nèi)蒙古土默川平原及陰山山地、烏蘭察布市南部的特色食品，主要生長(zhǎng)在無(wú)霜期短的山地區(qū)域。吃莜面是當(dāng)?shù)厝藥装倌甑娘嬍沉?xí)慣，吃法多樣，各有風(fēng)味。
莜面種種，內(nèi)涵洋洋。醇而不燥，勁而不僵。炒拌煮蒸，掌廚靈活，搓推卷?yè){，花樣殊常。各種口味之風(fēng)情，咸甜酸辣；四季家蔬之調(diào)料，蔥蒜醋姜。條條囤囤，顯農(nóng)士之大氣；窩窩魚(yú)魚(yú)，留廚娘之膚香。貓耳朵，滑在入口；魚(yú)鉆沙，韻成熬湯。饸烙面條，絲絲縷縷；肉餡蒸餃，鼓鼓囊囊。一盤(pán)拿糕，攪牽鄉(xiāng)戀之愁緒；半碗炒面，勾起遠(yuǎn)行之惆悵。土豆鹽湯，滋生欲望之悸動(dòng)；蘑菇羊肉，蘸出吞咽之翕張。一餐遠(yuǎn)聞，垂涎浩浩；三日不食，心念惶惶?！遁溬x》
一首《莜麥賦》體現(xiàn)出了莜面在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)人們心中的地位，它不僅僅是一道食物，更是一種家鄉(xiāng)情結(jié)。
吃飽喝足，下一站打卡天路
張家口草原天路，一直被稱(chēng)為中國(guó)的66號(hào)公路。近年來(lái)已成為網(wǎng)紅打卡地。
色彩繽紛的草甸花海，迎風(fēng)旋轉(zhuǎn)的巨型風(fēng)車(chē)，時(shí)而涌入的成隊(duì)羊群，棉花糖般的大片云朵，蜿蜒曲折連接天際的公路，一下子讓內(nèi)心安靜了下來(lái)……
返程，又一次期待的開(kāi)始……
生活的真相就是，每個(gè)人都被詩(shī)和遠(yuǎn)方蠱惑著，也都被現(xiàn)實(shí)與眼下蹉跎著。很多人說(shuō)，遠(yuǎn)方是我們心底不死的欲望。也有人說(shuō)，山的那邊還是山，你的茍且，正是別人的遠(yuǎn)方。然而，世界是所有人的世界，復(fù)雜而多變。如果說(shuō)世界像一匹布，那每個(gè)人都是一個(gè)梭子。你織了什么，布面上就顯現(xiàn)什么。
