? ? ? ? 自古以來，有酒的地方就有故事，有故事的地方就有英雄。在那個(gè)沒有KTV，沒有王者農(nóng)藥的時(shí)代，人們唯一的消遣便是——喝酒。
? ? ? ? 古人飲酒不像現(xiàn)在大家擼起袖子拿瓶子就吹，他們有一套自己的模式：選一處幽靜之地，點(diǎn)上裊裊熏煙，溫上一壺美酒，盡享山水美景。
? ? ? ? 說人話就是：讓我們來聊聊溫酒那些事兒！
? ? ? ? 曹操，關(guān)羽背后的男人
? ? ? ? 梟雄曹操是一個(gè)特別喜歡溫酒（裝逼）的人，不看場合，不論時(shí)間，他都能把“溫酒”這個(gè)技能運(yùn)用得出神入化。“關(guān)羽溫酒斬華雄”的傳奇背后，有一半的榮耀應(yīng)該是屬于曹操的，沒有曹操的臨陣溫酒壯行，哪兒來的速度與基情？
? ? ? ? 當(dāng)年曹操與董卓大戰(zhàn)于汜[sì]水關(guān)，曹軍一直被董卓的戰(zhàn)將華雄吊打，這讓一向自負(fù)的曹操臉都綠了，關(guān)羽的主動(dòng)應(yīng)戰(zhàn)化解了曹操的尷尬，所以他特意為關(guān)羽溫酒壯膽。
? ? ? ? 關(guān)羽為了給自己的大哥劉備長臉，立下flag說，“酒先放下，等我回來再喝！”果然，海口只能有本事的人夸，酒還未冷卻，關(guān)羽就斬下了華雄的頭顱，一戰(zhàn)成名。
? ? ? ? ?厲害了，Word李清照
? ? ? ? ?如果你對李清照的認(rèn)知還停留在婉約派詞人的印象中，那就太傻太天真了。這位大宋詞壇上的“女扛把子”，除了寫凄凄慘慘的閨文，還是一位“酒道中人”。
? ? ? ? ?在目前記載的她寫過的58首詞中，有28首提到酒。要是穿越到現(xiàn)代，那么李清照估計(jì)是個(gè)時(shí)常宿醉之后自拍個(gè)素顏照，寫句“昨夜雨疏風(fēng)驟，濃睡不消殘酒”發(fā)到朋友圈，一副“誰規(guī)定要當(dāng)賢妻良母，本姑娘就是要喝”的任性樣子。
? ? ? ? 出閣前的李清照處于“沉醉不知?dú)w路”的少女心氣，嫁與趙明誠后便是“東籬把酒黃昏后”的少婦心思，再到國破家亡南逃時(shí)，又是一番“酒闌歌罷玉尊空”。
? ? ? ? 李清照遺傳下來的詩詞，大多數(shù)都是酒后佳作，聯(lián)想著她那副“巾幗不讓須眉”的微醺模樣，不自覺地拍起了小手掌。
? ? ? ? 要想發(fā)家致富，溫酒是一條大路
? ? ? ? 南宋有位官員，想在杭州找個(gè)小妾，找來找去沒有可心的，后來有人給他帶來一位叫奚奴的姑娘，問她會(huì)干什么，奚奴回答會(huì)溫酒。別人都笑，官員沒笑，反請她來溫酒。
? ? ? ? 頭一次太燙，第二次有點(diǎn)涼，第三次剛好合適，官員便喝了。后來奚奴溫酒，必溫三次，第三次必合適，從不失手。官員很喜歡，便把奚奴娶 回家，去哪里都帶著她，死后更是把巨額的財(cái)產(chǎn)留于奚奴。
? ? ? ?“奚奴溫酒”的故事出自陶宗儀的《南村輟耕錄》，因?yàn)榫薷唬巳硕挤Q奚奴為“奚娘子”。何以暴富？唯有溫酒！陶宗儀更是在奚奴的發(fā)家致富傳奇中，感嘆道：“一事精致，便能動(dòng)人”！
? ? ? ? 溫酒，來自古代的科學(xué)依據(jù)
? ? ? ? 古人喜歡溫酒，并不是一味地想要提高格調(diào)，這其中還是有一些科學(xué)依據(jù)的。
? ? ? ? 白酒的主要成分是乙醇和水，而白酒加溫飲用時(shí)一部分乙醇（酒精）會(huì)揮發(fā)掉，酒度降低；白酒中的有害成分，如乙醛，也會(huì)揮發(fā)掉一些，從而減少對身體的危害。
? ? ? ? 當(dāng)然，對酒加溫要有一定限度，如果太熱，會(huì)使酒中的主要成分乙醇大部分或全部揮發(fā)掉，從而影響口感。而酒太熱，飲后也會(huì)傷及脾肺。
? ? ? ? Tips：白酒的最佳飲用溫度是30-40℃，千萬不要過火喲！
? ? ? ? 破解你不知道的“奇葩溫酒”方式
? ? ? ? 白酒是中國的，溫酒卻是全球的。每個(gè)國家都有自己獨(dú)特的溫酒方式，光是聽他們的配方就有一種“黑暗料理”的即視感。
? ? ? ? 比利時(shí)熱啤酒
? ? ? ? 比利時(shí)人在熱啤酒的過程中，喜歡加一些水果和香料。啤酒一般選擇櫻桃口味的紅啤，這種啤酒在加入香料（肉桂和豆蔻粉）溫?zé)岷罂诟懈?，而香料和溫度的作用，讓啤酒中的甜膩感有所消減，顯得更純、更耐品。
? ? ? ? 法國人的另類熱紅酒
? ? ? ? 法國人熱紅酒除了會(huì)加香料，還會(huì)加入一些辣椒，另外有些法國人喜歡酒精感更重的紅酒，就會(huì)選擇40度以上的干邑。高度紅酒+辣椒，這一杯喝下去，不僅頭疼，菊花也會(huì)殘吧！
? ? ? ? 現(xiàn)代版溫酒2.0，你get到了嗎？
? ? ? ? 如今，快節(jié)奏的生活讓大伙兒都失去了耐心，無法像古人般靜下心來“青梅煮酒”，但是溫酒的習(xí)俗又不能拋棄，所以就出現(xiàn)了現(xiàn)代版溫酒2.0——“火鍋溫酒”。
? ? ? ? 說到這火鍋，真是朋友聚餐的百搭選擇，沒有眾口難調(diào)的煩惱，想吃什么燙什么。
新鮮的毛肚在沸騰的牛油中左右翻滾，沾點(diǎn)香油清脆爽口，而毛肚本身含有大量的蛋白質(zhì)和鈣鐵磷，補(bǔ)氣養(yǎng)血，具有暖心暖胃的功效。
? ? ? ? 一口火鍋，一口酒，火辣的味覺刺激自動(dòng)加熱酒水，方便簡單，一秒溫酒！
