釉里紅,瓷器釉下彩名,系用銅紅釉在坯胎上描繪紋飾,然后罩以透明釉,釉里紅創(chuàng)燒于唐代長(zhǎng)沙窯,元代由景德鎮(zhèn)發(fā)掘并成熟發(fā)展,盛行于元、明、清。純裝飾形式有線描、拔白和涂繪。
明代宣德窯燒造的“釉里紅三魚”高足杯最富盛名。清代雍正窯釉里紅制品達(dá)到極致,不僅發(fā)色艷麗,而且器物宏大。尤其是青花和釉里紅配畫于一器之上,形成釉下彩獨(dú)特的藝術(shù)魅力,影響至今。
元 明 清朝代的釉里紅瓷器特征

元代
元代釉里紅呈色多種,鮮紅的較少,大多趨灰,有明顯暈散,有溫度失控而銅紅料“燒飛”的變白現(xiàn)象,這是由于釉里紅瓷對(duì)燒制溫度和窯中氣氛要求嚴(yán)格,所以大多數(shù)元代釉里紅瓷偏黑灰,紅艷欲滴者很少。

元代釉里紅大多呈灰黑色器物以碗、罐居多。裝飾簡(jiǎn)單,有纏枝蓮、纏枝牡丹、草葉紋。手法除采用銅紅彩在胎體上繪畫紋飾之外,還有用銅紅單線勾勒,涂抹色地及斑塊等其他裝飾方法,并經(jīng)常與青花、刻劃花、印花堆塑等結(jié)合在一起相互作用。但其時(shí)裝飾手段單一,大多用刻劃涂抹的手法,這些特征都說明了元代釉里紅的原始狀態(tài)。

明代
明洪武朝釉里紅瓷得到了極大的發(fā)展,從實(shí)物遺存量上比較,甚至比青花瓷還多。洪武釉里紅的胎骨有粗松和致密兩類。粗松的一種手感稍輕,瓷化程度差。致密的一種斷面細(xì)膩、緊密,白中略灰。
洪武初期釉里紅顏色還很難把握,制品多呈黑紅,不夠鮮艷,甚至有些燒成了“釉里黑”也未被打碎埋掉,其有赭紅色(局部有綠苔點(diǎn))、醬紅色(有暈散)、赭褐色(有綠苔點(diǎn)和暈散)、黃褐色、黑褐色等,呈色極不穩(wěn)定。
清代
釉里紅工藝明代后期幾乎失傳,到了清康熙、雍正、乾隆時(shí),官窯很注重釉里紅技術(shù)的恢復(fù),這三朝官窯中都有上乘的釉里紅作品。和明代相比,清代釉里紅呈色有了改進(jìn),呈色紅中透紫,既無元明釉里紅的紅艷,也無因燒制不好而出現(xiàn)的灰黑或燒飛。

同時(shí),清代的釉里紅呈色已能分出濃淡色階,這是又一個(gè)重要進(jìn)步。清康熙時(shí)期釉里紅的制作取得了僅次于青花瓷的卓越成就,基本上能掌握高溫釉下銅紅彩料的發(fā)色效果,釉里紅發(fā)色比明代有所提高。呈色穩(wěn)定,鮮艷明麗,紋飾精致,線條細(xì)勁清晰,與青花配合濃談相宜,和諧悅目,康熙早期釉里紅的色調(diào)將深濃與淺談兩種,深濃者有凝厚感,淺淡者呈粉色。
細(xì)筆線條的描繪細(xì)致清晰,有的清新,有的深沉。平涂繪就的釉里紅三果,三魚可達(dá)明代宣德時(shí)期的水平。這時(shí)期的青花釉里紅瓷器主要為官窯燒制,且燒造較為成功。傳世品有青花釉里紅搖鈴尊、青花釉里紅魚藻缸、青花釉里紅山水紋盤等,均為康熙時(shí)期代表作。
釉里紅和青花釉里紅是雍正釉下彩中燒制的特別成功的品種。釉里紅從康熙朝恢復(fù)燒造后,至雍正朝達(dá)到了歷史的頂峰。

釉里紅在雍正朝又稱為“寶燒紅”,制作工藝比康熙時(shí)更為精細(xì),器物呈色穩(wěn)定,色調(diào)紅艷。雍正御窯品種有“一仿宣德寶燒,三魚、三果、三芝(靈芝)、五福(蝙蝠)四種。”

由于釉里紅的呈色技術(shù)運(yùn)用嫻熟,從而使這一時(shí)期的釉里紅瓷器的紋飾內(nèi)容較康熙時(shí)表現(xiàn)的題材更為廣泛,所繪紋飾均清楚明晰,造型優(yōu)美,同呈色鮮亮艷麗。特別以青花和釉里紅同施一器的“青花釉里紅”更為突出。
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