【資深吃貨】不但愛吃還愛做

作為資深吃貨,不僅僅要會(huì)吃,還要會(huì)做,一個(gè)不會(huì)做好吃的吃貨不算真正的吃貨!

小炒臘肉

小炒臘肉

材料:臘肉,辣椒,蔥,蒜,味事達(dá),油

1.臘肉切薄片,青椒切絲或者塊,蔥和蒜切碎

2.坐鍋開火,鍋燒熱后放入少量的油,將蒜放入鍋中炒出香味兒

3.倒入臘肉,翻炒到臘肉開始變色

4.接著倒入切好的青椒快速翻炒2分鐘

5.加入蔥,淋上一點(diǎn)味事達(dá)再翻炒幾下

6.出鍋裝盤即可

【溫馨提示:因?yàn)榕D肉腌制的時(shí)候有鹽的,所以不要放鹽進(jìn)去,不然會(huì)很咸的】


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