
“人在江湖走,不能離了酒;人在江湖飄,哪能不喝高。”中國(guó)人的酒桌上,似乎只有喝高才算盡興。
先生是很愛(ài)喝酒的,不論是自己想喝也好,工作原因迫不得已也好,總之我記憶里,他不喝酒的時(shí)候除了我們備孕的時(shí)間就是生病的時(shí)間。
這幾日走親串友的,先生就開(kāi)始他家喝一點(diǎn),你家喝一點(diǎn)。喝著各種品牌、各種口味的酒。到了晚上已經(jīng)差不多醉到不知道在干嘛了,然后拉著我各種聊天,聊一會(huì)兒酒睡著了,沒(méi)聲音了。
這近十年的時(shí)間,我也沒(méi)有搞懂,那么難受干嘛要喝。
但聽(tīng)人說(shuō)過(guò)一句經(jīng)典的話:喝酒就是為了難受。
中國(guó)的傳統(tǒng)是,無(wú)酒不成宴席,幾個(gè)朋友聚會(huì),如果坐在一起只吃飯不喝酒,那場(chǎng)面其實(shí)也挺尷尬的,如果大家都不喝酒,互相聊聊天,覺(jué)得也不錯(cuò)。可是如果大家都在喝酒,只有你一個(gè)人不喝酒(女士除外),那就真尷尬了。
所謂:酒逢知己千杯少,話不投機(jī)更需喝;豐功偉業(yè)穿喉過(guò),杯酒沉浮定山河。
剛開(kāi)始感覺(jué)大家都知道在做什么,負(fù)責(zé)倒酒的把酒杯兒一字排開(kāi),到的那叫一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。估計(jì)每杯酒之間的計(jì)量誤差都不會(huì)超過(guò)0.2毫升吧。
然后開(kāi)始敬酒、劃拳、玩撲克、出手指。。。。。。等一系列的游戲。不喝酒的只有看的份,看著他們玩,心里漸漸有了種百無(wú)聊懶,如坐針氈的感覺(jué)。
一桌人推杯換盞、觥籌交錯(cuò),酒過(guò)三巡,場(chǎng)面變得越來(lái)越熱鬧,原本點(diǎn)頭之交或者初次見(jiàn)面的人也開(kāi)始勾肩搭背稱兄道弟,互訴衷腸。在酒精作用下,開(kāi)始指點(diǎn)江山,回憶過(guò)去、暢想未來(lái);討論國(guó)際、討論國(guó)內(nèi)、討論各自單位;一副喝酒之前我是中國(guó)的,喝酒之后中國(guó)是我的。
再然后才開(kāi)始真正可怕的酒文化,如果僅僅喝到點(diǎn)到為止,也是大家都覺(jué)得好的。
可接下來(lái),壓根不是那么回事,喝高了的一群人,開(kāi)始漫無(wú)目的的逼喝,各種措辭,各種手段。一副不喝死不罷休的感覺(jué)。
都說(shuō)飲酒要適度,可一旦到了酒桌上,酒過(guò)三巡,就像惡魔附體一樣,這種畸形的酒桌文化,把人的劣根性暴露無(wú)遺:心存僥幸,打腫臉充胖子,怕在朋友面前沒(méi)面子,認(rèn)為自己永遠(yuǎn)是最清醒的那一個(gè)。要無(wú)所不用其極的把其他人都灌醉,都喝到吐、喝到死就算喝好了。真不知道怎么出現(xiàn)的這種邏輯。
總能看到因喝酒死人的、因喝酒住院的、因喝酒被賠償?shù)?,甚至因喝酒喜事變喪事的,這類新聞數(shù)不勝數(shù)??墒堑搅司谱?,幾杯黃湯下肚,依然忘記這一切,只想著喝高、喝盡性。
在酒桌上,似乎“能喝”的才是好漢,酒量好你才是英雄,酒量差,你就是慫包,但其實(shí),境界高的人,從來(lái)不在酒桌上尋求自己的價(jià)值。
人生應(yīng)該有度、有節(jié)制,所謂過(guò)猶不及,點(diǎn)到為止,才是酒桌上最好的文化和態(tài)度。