說(shuō)起面包，大家再熟悉不過(guò)了，但是你知道怎么食用更健康嗎？請(qǐng)聽(tīng)我說(shuō)幾句，如果覺(jué)得有道理，請(qǐng)你高抬貴手點(diǎn)個(gè)贊。

面包是面食深加工食品，有的里面有添加劑和防腐劑，多食會(huì)對(duì)身體不好。這里面最主要的是你在超市選品時(shí)，看看配料表中有沒(méi)有“反式脂肪酸”字樣，只要標(biāo)“0”的就是含有這個(gè)成份，你要是在乎自己和家人的健康，就別選了。為什么呢？因?yàn)槲覀兠刻觳恢挥X(jué)中吃的添加劑和防腐劑太多了，可以說(shuō)每個(gè)加工食品中都有，不知道也就罷了，知道了不好，還去嘗試，代價(jià)有時(shí)會(huì)很大太的。我相信，如果你這么去做，你在市面上幾乎選不到，選到了你會(huì)認(rèn)為很貴很貴，不舍得買了，又想吃又不舍得買，怎么辦呢？方法很簡(jiǎn)單，我教你一個(gè)我親身體驗(yàn)的一個(gè)自己動(dòng)手制作面包的方法，不用面包機(jī)，不用烤箱，絕對(duì)不含“反式脂肪酸”，也不含任何防腐劑、添加劑。

1.配料：面粉250克，白糖30克，雞蛋3個(gè)，干酵母3克，芝麻粒。

2.步驟：

第一步：打雞蛋，加糖，干酵母，攪拌均勻，加入面粉，和成面團(tuán)，蓋保鮮膜，發(fā)酵至兩倍大。

第二步：取出面團(tuán)，揉面至表面光滑，有亮光為止，分成9個(gè)同等大小的面團(tuán)。取一個(gè)面團(tuán)，搟成牛舌狀，撒上幾粒葡萄干，卷起來(lái)，都做完后。取一只碗，碗中刷油，取三個(gè)放入其中，蓋上保鮮膜，再發(fā)酵至兩倍大。

擺好姿勢(shì)

第三步：制作蛋黃液，取一只雞蛋，打入碗中，加水1/6，打勻。涂到發(fā)酵好的面團(tuán)上，再撒上點(diǎn)兒芝麻粒，蓋好保鮮膜（記住一定要蓋保鮮膜蒸），冷水上鍋蒸30分鐘，閉鍋燜5分鐘再打開(kāi)鍋蓋，馬上去掉保鮮膜，馬上去掉保鮮膜，馬上去掉保鮮膜。否則，它會(huì)迅速變小。

就是這個(gè)樣子，第一次做

聞一聞就是正宗面包的香味，嘗一嘗還真是老面包的口感，我家孩子們愛(ài)吃面包，牛奶，為了孩子和家人更健康，所以才自己動(dòng)手制作，沒(méi)辦法，買的不放心。

那個(gè)癟的就是膜去晚了

看到你，我笑了