今天店里發(fā)生了一起小事故。雖然過去了,但是我覺得還是有必要聊一聊。
先來回顧一下事情經(jīng)過。
中午我去單位上班順道經(jīng)過店里,你們都在里面忙,爸爸出來的時候,我明顯發(fā)現(xiàn)臉色不對,說話的口氣也不怎么好,就問,“怎么啦?”
“又做了一件錯事”爸爸說。
“誰?怎么了?”我問。
“你說呢?”爸爸說。
我走到里面去看見了媽媽,此時她的臉上也是一臉驚慌,看起來戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。我大概知道可能是媽媽出了點錯。
然后爸爸告訴我,他烘衣服,讓媽媽看時間,半個小時,結(jié)果媽媽沒注意,超過了時間,把衣服烘壞了。
“???壞了哪里?”我連忙問。
“羽絨服的帽子烘破了?!卑职终f。
“那現(xiàn)在怎么辦,有沒有補救的辦法?能補救就還好?!蔽矣謫枴?/p>
“老是像這樣就沒有意思了。明明說了要注意時間注意時間,就是不長心,唉?!卑职终f。
媽媽說,責任一人一半,之前她說要拿出來,爸爸說再烘一會,到后來就忘了時間。
然后我才知道,衣服已經(jīng)拿到服裝店去修補了。
兩人臉上的表情非常凝重。在這中間,有個顧客來了,兩人都還是黑著臉。
因為趕時間,所以我就去上班了。
再上班的路上我再想,看來干洗店的風險的確是挺大的,那些機器掌握不好,很容易就出問題。
那么當問題來了,一味的指責,或是一味的驚慌,也是解決不了問題的。
所以,第一步,就是盡快想補救辦法,拿到裁縫店里去修補。如果能修好就最好了。
第二步,做最壞的打算,如果要賠償,是否能夠承受。
第三步,也是最重要的一步,就是反思問題的原因。如果烘干機這么容易烘壞衣服,那么烘的時候,必須有一個人在旁邊看著絕不能走。還必須買一個鬧鐘。因為有時候會有客人來,難免分神。
還要區(qū)分衣物的種類。我發(fā)現(xiàn)那種羽絨服就是特別容易破。所以在烘干的時候,那種面料的羽絨服要單獨烘,而且一定要控制好時間。
開店初期,各種事故總是難免的。沒有人能保證你做的一切都是完全正確的。要學會從每一次事故中總結(jié)失敗的教訓。學費肯定還是要交的。
然后事情在五點鐘的時候發(fā)生了轉(zhuǎn)折。
媽媽打電話告訴我,月霞姐姐說那件衣服本來就是破的。她既跟我說了,也跟媽媽說了。但是我們兩個都沒有想起來。
當時打電話的時候,腦中的確是一下子沒有反應過來。后來有點印象了,有個顧客的羽絨服,帽子上破了一點點。當時收衣服的時候,月霞姐姐有提醒。
可是中午我沒有看到羽絨服是什么樣子也沒有,不知道破了的地方到底是一個洞其他什么,所以完全沒有想起來。
這真是一個好消息,害爸爸媽媽擔心了一天。
所以這件事情算是有驚無險。但是為什么要說這件事情?
因為今天的事情暴露出了幾個問題。一是前臺和后臺銜接問題。二是分工協(xié)作問題。三是觀念問題。
一,前臺后臺問題。這個我是有責任的,因為當時我在場。應該在小票上打出了有破損。但是后臺在洗的時候忘了查到底是否有破損。所以先入為主的認定就是烘壞的。
解決措施:前臺除了在小票上要注明衣服的特殊瑕疵,如破損油漬等。還應專門找一個本子記錄此類情況。方便后臺翻閱,一邊在洗的時候多加注意。好記性不如爛筆頭。除非記憶力特別好,否則都是要用筆記下來的。
二是分工協(xié)作問題。有時候兩人同時第一件事情反而沒有一個人好。因為可能互相都有依賴對方的心理。
除非需要兩個人同時做的事情,其他事情還是該誰做,就一次把它做完。這樣保證工作的連續(xù)性。
三是對風險的認識。做任何事情都是有風險,沒有穩(wěn)賺不賠的生意。我們只能說控制風險,但不能杜絕風險。對于干洗店更是如此。如上次的衣服絞壞就是一次事故。我們要從每一件事故中總結(jié)教訓,保證下次不再犯,而不是說一味的去記那次事故。
今天的算是有驚無險。但是在以后的日子里,可能還會遇到各種事情。比如說真的把衣服洗壞了,燙壞了,甚至是不小心拿錯了,弄丟了。也有可能是錯誤操作機器,把機器弄壞了?;蛘呤且徊恍⌒氖盏搅思賻??;蛘呤莿e人在微信或支付寶支付的時候耍了一點花樣,沒有到賬成功,或者是不小心收到了假錢……等等等等。
目前來說,這個干洗店沒有大的風險。也就是面臨虧損倒閉的風險。這個東西在其他店是很有可能存在的。
所以剛才我列舉的這些風險,應該是在可以接受范圍之內(nèi)的。
就算你再認真再仔細,都是有可能發(fā)生的。所以我們現(xiàn)在就應該訓練自己的風險承受能力。這樣的話,當事情真的發(fā)生的時候,才不至于如此慌張。
要知道,人在慌張的時候,情緒是不受控制的,所犯的錯誤會更多,損失更大。
所以我們應該做的不是說事故發(fā)生之后的責任追究,而是如何防范風險,避免事故。以及當事故發(fā)生的時候,如何盡量完美的去解決。
上次提到何為幸福?說幸福并不是沒有苦難和挫折,學會如何去應對苦難和挫折。
開店創(chuàng)業(yè)也是一樣。
成功的店并不是沒有風險,而是學會如何規(guī)避和應對風險。
所以以后洗衣服、燙衣服、操作機器的時候盡量小心,按照程序操作,慢一點不要緊。
當這些做好還發(fā)生事故的時候,就只有坦然面對了。補救或者是賠償。這也是每個干洗店都會遇到的事情。不必去指責誰誰。因為每個人從內(nèi)心都是不想發(fā)生事故的。此時的指責無益。
另外從深圳回來本來就是想改善一下生活質(zhì)量。結(jié)果沒想到比這個更操心。其實對于你們而言,雖然賺錢很重要,但是心情也很重要。如果過得不開心,賺那么多錢有什么用呢?
所以一方面要認真。因為這個畢竟是一個拼服務和質(zhì)量的東西,爸爸的巧手,媽媽的勤勞。相信你們能夠做得比月霞還好。
另外一方面就是淡定。當發(fā)生事故需要賠償?shù)臅r候,當機器操作不順的時候,當?shù)昀锷獠缓玫臅r候,當遇到刁蠻顧客的時候……都要看開一點。沒什么大不了。就是錢少賺一點而已。
我們要把日子過得越來越好,就是要在過得開心的基礎上賺一點錢。或者說賺錢的心情是愉悅的。否則我們要那么多錢干嘛呢?