想必很多胖寶寶都有過(guò)這樣的體驗(yàn):剛吃飽飯,咦,瞄到桌上的一包薯片,不行,這樣的美味我一定要吃兩片!吃了兩片又兩片,就這樣,半包薯片不知不覺就到了肚子里。
不對(duì)呀,我明明吃飽了的,可為啥還想吃?還能吃得下呢?許多人認(rèn)為,我自制力不夠,我比較貪吃吧,所以才想吃,而且還能吃得下的,不過(guò)吃完之后罪惡感便涌上心頭。
事實(shí)上,有時(shí)候我們自己都不曾知道,高熱高脂的飲食會(huì)讓我們的大腦降低餐后的飽腹感,從而讓我們吃下去更多美味。通常情況下,腸胃會(huì)分泌飽足因子,告訴大腦某個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)該禁食了,但是若平時(shí)長(zhǎng)期有吃高脂高熱食物的習(xí)慣,則會(huì)減少飽足因子的產(chǎn)生。
這時(shí)腸胃里飽腹感信號(hào)就無(wú)法被及時(shí)傳送到大腦(大腦對(duì)存于肚中的熱量怠慢輕視),造成人吃進(jìn)去更多食物!一旦開啟這惡性循環(huán),要想打破就很難了。高熱高脂的食物,通??诟懈茫瑫?huì)刺激大腦產(chǎn)生“多巴胺”的化學(xué)物質(zhì),它會(huì)讓人自我感覺良好,從而不自覺地讓自己吃進(jìn)更多熱量。
美味的高熱量食物讓大腦有種上癮的感覺,而上癮之后,人就會(huì)一而再,再而三地想吃更多高熱高脂的食物,哪怕不餓,身體也會(huì)抑制不住地要吃下去!不過(guò),多巴胺失調(diào)并不會(huì)在人體上造成永久傷害,想要健康地瘦下來(lái),那么就從現(xiàn)在開始,逐步訓(xùn)練恢復(fù)自己接受低脂低鹽低熱量的天然食物,慢慢掌控自己的肚皮與自己的人生!
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