鄭重聲明:文章為原創(chuàng)首發(fā),文責(zé)自負(fù)。本文參與「薇泩鈴單月征文」第七期【冬】
常年生活在嶺南,一個(gè)終年不見下雪的城市,卻也時(shí)常讓我想起一些冬天的故事。
我的老家,在南方一座普通的小村子,一條連通兩廣的324國(guó)道自村子中間橫穿而過,公路兩旁是寬闊的田野和零星散布的房屋,再往旁邊,就是蔓延無邊的群山了。而我家,就處在山腳邊上。
小時(shí)候,冬天特冷,沒有棉襖、缺少冬衣、從未見過羽絨服的我,時(shí)常被冷得瑟瑟發(fā)抖。一件深藍(lán)色的拉鏈運(yùn)動(dòng)衫,就是記憶中最好的外套了。有一年,母親學(xué)會(huì)了挑毛衣,第一件作品就是為我織的,那也是我收過的最寶貴的過冬禮物,雖然式樣很古板,卻讓我穿上后很溫暖,不用再常常吸鼻子了。
住在山腳邊,霜降后,氣溫就開始下降了,水也變得有些冰冷?,F(xiàn)在的我,還清楚地記得,母親當(dāng)年常常念叨的諺語——“霜降過三朝,過水要尋橋”。
父親則會(huì)翻看著日歷本,找到冬至所處的時(shí)段,并念起他常掛嘴邊的口訣:“冬在頭,賣被去換牛;冬在中,十個(gè)牛欄九個(gè)空;冬在尾,拉牛去換被?!?/p>
小時(shí)候的我,并沒想過統(tǒng)計(jì)這民間諺語的準(zhǔn)確性。但聽著父親的話,我心里會(huì)默默祈禱:冬至爺啊,您可千萬別落在農(nóng)歷月尾,要不然,太冷的話,我們這破舊簡(jiǎn)漏的小家,傷不起。
那時(shí)候,怕冷的我,卻記得自己經(jīng)常憧憬著一個(gè)下雪天。我曾問父親,是否喜歡下雪?他說天寒地凍的,有什么喜歡。還說他小時(shí)候,經(jīng)常聽大人說過哪里哪里發(fā)生有凍死人的事,心里害怕還來不及, 冰天雪地一點(diǎn)也不浪漫。
上小學(xué)的時(shí)候,也許是學(xué)校人多,大家還不不怕冷。課間的十分鐘,要么出來擠著曬太陽,要么就在操場(chǎng)奔跑追逐玩游戲,一番活躍之下,人就不覺得冷了。
放假在家的時(shí)候,冬日里,寒風(fēng)凜冽,屋子里那破舊的窗戶,作為患難之交并不靠譜,耳邊時(shí)常能聽到呼呼的風(fēng)聲,讓人在屋里冷得縮手跺腳。于是,老人、小孩紛紛拿出暖冬神器,大人們有時(shí)也不落后。
村子里,冬天最普遍的取暖工具,該是火籠了。那是用竹片編織成的一個(gè)小籠子,底部托著一個(gè)瓦盆或鐵盆,里面可以盛上火紅的木炭,頂上還編了一條高高的框條橫跨在兩邊,像個(gè)花籃一樣,可以提著。坐在凳子上時(shí),可以把火籠夾在兩腿間,手放籠子上面,不一會(huì)手腳便感到暖和了;走路時(shí),直接用手抓著籠身,就可以走邊烤火了。
火籠看起來挺簡(jiǎn)單,用起來卻是有講究的?;\子頂部有一個(gè)碗口大的圓孔,周圍則是大小不一的縱橫交叉的孔洞。小時(shí)候我不懂這設(shè)計(jì)的含義,看起來,其周身都是學(xué)問呢。
燒柴火的時(shí)候,有很多燃著木炭可以夾,大人們便先舀一些冷的草木灰進(jìn)盤底,再夾著火紅的木炭放上去,最后在木炭上面再覆蓋上一層熱著的草木灰。據(jù)說這樣一可以調(diào)節(jié)溫度合適,不會(huì)太燙手;二是防止單純木炭燃燒過快,避免烤火時(shí)間太短;三是保護(hù)瓦盆,不至于因直接接觸火紅的木炭導(dǎo)致裂開。而籠子頂上的大圓孔,就是為了方便夾放木炭和草木灰的。
如果不是燒柴火,沒什么木炭可以夾,又冷得要烤火籠時(shí),就要拿平時(shí)存放的木炭自己引燃了。功夫跟現(xiàn)在我們?cè)跓緺t引燃木炭差不多,卻也更有趣。拿一個(gè)盆里留有一半草木灰的火籠,抓一把木炭放上面,再?gòu)脑罾飱A出一兩顆燒紅的木炭,放進(jìn)籠子里。剛開始得用嘴巴貼近籠子旁邊吹,吹紅一些后,可以用手抓著籠子頂上的框條,一來一回地前后擺動(dòng)它,沒多久就能把籠里的木炭都引燃了。
那時(shí)候,看到大一些的哥哥姐姐們手抓著框條,手臂連著籠子一圈圈打轉(zhuǎn)的時(shí)候,我心里很羨慕,自己卻不敢輕易嘗試,就怕轉(zhuǎn)到頭頂時(shí),籠子里的草灰木炭都掉下來。開始我只是像掛鐘的鐘擺那樣,小角度地來回?cái)[動(dòng);隨著熟練度的提升,擺動(dòng)的角度越來越大了;后來,我終于也敢將籠子完整地360度轉(zhuǎn)圈生火了。
從那以后,我特喜歡幫家里人的火籠生火,小手臂用力地?fù)]上幾圈,伴隨著耳邊那陣陣讓人暢快的呼嘯聲,很快就看到一小股火苗在籠里升起了,那種成就感,可以讓我忘卻了冬日的寒冷。當(dāng)然,轉(zhuǎn)圈速度也得依一定頻率,不是越快越好;轉(zhuǎn)圈太快,燃燒也不充分,另外,用力太猛,也擔(dān)心會(huì)把不太結(jié)實(shí)的火籠直接甩散架了。
等到當(dāng)籠里的木炭燃紅了一半多后,也還有后續(xù)操作的。就是找一根小木棍,將燒紅的炭翻塞進(jìn)草灰下面,只露出些許邊角。一般得用棍子沿著底盆邊緣翻上一圈。這時(shí),籠子周邊的孔洞就派上用場(chǎng)了。
待烤了一段時(shí)間,外面露出的炭基本燃盡成灰,不夠暖和了,又再拿著小木棍,從籠子邊緣的孔洞插進(jìn)草灰里,輕輕向上一撬,就看見草灰下面,又有火紅的炭露出來了,隨便從幾個(gè)方向翻撬一陣后,籠子的溫度又上升許多,人們繼續(xù)悠然地烤著火。
記憶中,我們孩子們都得用棍子去翻撬,可我看見鄰家大伯,在火籠不太暖的時(shí)候,直接把大手伸進(jìn)去,幾根手指同時(shí)一挖,火籠馬上又開始變溫暖了。看得我一愣一愣的,竟然有不怕燙的人,還不止一次見他這樣操作呢。
在村子里,霜也是久不久能遇見的。每當(dāng)有霜的日子,母親就提醒我們,臉上要抹上雪花膏再去上學(xué),要不等一天回來,臉就怕要被風(fēng)吹裂了。大人們經(jīng)常告誡我們,霜風(fēng)天出門,一定要穿鞋穿襪,不然腳很容易開裂。
霜凍固然令人擔(dān)心,可也還是有好處的。家里冬天常種有芥菜,平時(shí)比較苦口,但幾個(gè)霜天下來,母親摘菜時(shí),就會(huì)喜滋滋地說:“霜風(fēng)過后,芥菜就再也不苦啦?!?/p>
小時(shí)候,不知冰箱為何物的我,對(duì)冰的概念,也是只是來自于書本的描述。有一年冬天,在村公所房子前的破瓦缸里,我看到底部有幾塊薄薄的亮晶晶的東西,如玻璃一樣。用手一模,又冰又滑。原來這就是冰啊,高興得我不顧冰冷刺骨,抓上兩根就往家里跑??上?,跑到半路就溶斷了。
童年的記憶中,還有過一次下冰雹。有一次傍晚,天氣并不冷,卻突然聽到屋頂上瓦片有“卜卜卜”的聲音,開門一看,地上有好些白白圓圓的東西。父親說:“落北子(本地對(duì)冰雹的說法)了,別出去,快回屋?!蔽抑缓么蛳鋈ビ^摩的念頭,開始在擔(dān)心我家屋頂?shù)耐吣懿荒艹惺苓@冰雹的打擊。
事實(shí)證明,我的擔(dān)心是多余的,屋頂沒事。而我也趁父親不在的一會(huì)兒,沖出去撿了兩個(gè)鳥蛋大的冰雹回來賞玩著。
第二天,上學(xué)時(shí),聽到住在深山里的同學(xué)說,昨晚很多樹枝被壓斷了,我心里暗暗吃驚。到底是冰還是雪啊,破壞力這么強(qiáng)。
中學(xué)六年,我都是在鎮(zhèn)上的中學(xué)就讀。記得開始那些年的冬天,在學(xué)校宿舍也還是冷,得依靠家里專門叫人彈好的十二斤大棉被,裹著身舒服過冬。雖然如此,心里還是會(huì)盼望著家鄉(xiāng)來一場(chǎng)雪,可以如書本上所說般堆雪人,打雪仗??墒?,兩廣交界的嶺南地帶,哪有什么機(jī)會(huì)能看到雪?所以,最終也沒有把雪盼來。
后來,隨著年齡的長(zhǎng)大,冬天越來越不覺得冷了。大學(xué),在首府南寧就讀,自然也無緣見雪。學(xué)校里,一張六斤的棉被,墊一半蓋一半,就度過幾個(gè)冬天了。
畢業(yè)后,回在家鄉(xiāng)附近的城市工作,也曾上網(wǎng)查閱當(dāng)?shù)貧v史,發(fā)現(xiàn)這城市,古代是有下雪記載的,明清期間下過五六次,不覺間,心里又有所期待,只是知道這概率很低。
數(shù)年前的一個(gè)冬天,公司在北京召開全國(guó)銷售大會(huì),我?guī)е拮有老驳厝⒓?。?huì)議都是晚上的,白天就成了我們的游玩時(shí)間。第一天,和幾個(gè)同事一起游了長(zhǎng)城,那是一個(gè)晴朗的冬日,景區(qū)道路上的雪早被清理了,看著堆在路邊厚厚的積雪,我們發(fā)出陣陣驚嘆。
站在長(zhǎng)城上,望著四周蒼茫的白雪,一時(shí)思潮洶涌,這就是自己幾十年來心心念念的雪景啊,今天總算近第一次接觸到了。我不禁想起中學(xué)就學(xué)過的毛主席寫的《沁園春.雪》,原來,這就是“山舞銀蛇、原馳蠟象”啊,好美的一幅秀美的“北國(guó)風(fēng)光圖”!
第一次到北方,不熟悉什么防寒裝備,大大咧咧的我,也沒刻意去準(zhǔn)備什么。一件黑色普通外套,一條藍(lán)灰牛仔褲,加上平常在家?guī)е谋∈痔祝陀斡[雪地里的長(zhǎng)城了。我脫掉手套,拿出手機(jī),在瑟瑟冷風(fēng)中高興地拍著雪景,卻發(fā)現(xiàn),拿著手機(jī)的手,十來秒鐘后,就會(huì)冷痛到骨。那種鉆骨的冷痛,使我對(duì)北國(guó)風(fēng)光又多了一層新鮮的感受。
雖然很冷,我還是禁不住徒手抓一把雪揉碎,體驗(yàn)著它的冰冷,看著它掉落,誰叫我第一次玩雪呢。人家是“不到長(zhǎng)城非好漢”,我是不見雪花心不甘啊,大概就是所謂的痛并快樂著吧。
后面幾天,我們游了鳥巢,游了故宮,游了清華、北大,欣賞著北京的冬景。我和妻子手拉著手,步入北大的校園,寧靜的未名湖,被冬日的朝陽輕柔地?fù)崦?,湖上的冰已蛻了一半,在湖面中間形成一條明顯的分界線,一半平靜如鏡,一半像裹著一層薄紗。仔細(xì)看去,冰面上層,飄著一層若有若無的霧氣,半池湖水半池霧,猶如一位青春少女,一半是矜持,一半是朦朧。
傳統(tǒng)的文化,一直推崇中庸之道,太柔無力,太剛易折。就如美麗的花,全盛之后,很快就凋零了,而半開之時(shí),分外可愛。所以,這剛?cè)芰艘话氡暮?,最是迷人。我被這別有韻味的景致深深吸引,靜靜地坐在湖邊石頭上,久久不愿離去。
有一年,我們代理的一個(gè)湖南廠家的藥品銷量挺不錯(cuò),被廠里邀請(qǐng)去參觀游玩。那時(shí)也是冬天,在長(zhǎng)沙住下的當(dāng)晚,我們幸運(yùn)地碰上了下雪。十點(diǎn)多鐘,天空飄下了零零散散的雪花,雖然不大,但對(duì)于我這前半生沒碰過下雪的人來說,足以解饞了。
我和好幾個(gè)同事走出酒店,望著夜空中的飄雪,興奮地歡呼著。第一次看到下雪的我,在雪花飛舞中緩步慢行,享受著這難得的際遇。夜?jié)u漸深了,很多同事都回去了,我還是靜靜地站在路邊,微閉著眼,伸出雙手,想和那紛飛的雪花來個(gè)長(zhǎng)久的擁抱。
再后來,在市區(qū)游玩的時(shí)候,我們看到路邊有一片平坦寬闊的雪地,白得那么純凈,那么誘人。大家欣喜地走進(jìn)去,都是沒什么機(jī)會(huì)看雪的嶺南人,都是一起辛苦跑業(yè)務(wù)的兄弟姐妹,我們根本不擔(dān)心會(huì)被雪弄濕弄臟衣服,也無暇顧及路人疑惑的眼光,一群人毫無顧忌地在雪地上嗨著,或疊人墻,或圍坐一圈,或全部躺下,不停變換著各種Pose,照下一張張難忘的照片。
最后一天,廠家安排我們參觀漣源的生產(chǎn)基地,也順便游玩了龍山。那是古代有“天下藥山”之稱的歷史名山,史書記載,張仲景、孫思邈、李時(shí)珍都曾來過采藥。山下雖是旅游景點(diǎn),但山頂這部分尚未開發(fā)到,1500米的海拔,登頂頗費(fèi)一番功夫。走在原生態(tài)的山路上,雪并不厚,有時(shí)不小心得滑上一兩跤,但對(duì)喜歡雪的我來說,那就是一次痛卻甜蜜的“親密接觸”。一次歇息之際,我不顧已冷得青紫的手,抓起一小塊白雪,貪婪地咬上一口,以解多年之饞。

山頂還有一座數(shù)百年歷史的藥王廟,對(duì)我這個(gè)醫(yī)藥專業(yè)出來的人,有著神秘的吸引力。臨近山頂,是數(shù)百級(jí)青石臺(tái)階,踏著那一塊塊年代久遠(yuǎn)的長(zhǎng)條青石,看著周邊旖旎的霧凇景觀,我的心被深深的陶醉了。不知是誰先提議,幾個(gè)漢子,在冰天雪地中,竟然一齊脫掉上衣,站在臺(tái)階上,拍下一張珍貴的集體照。
多年后,我還時(shí)不時(shí)拿出那些龍山冬日的照片,翻看著,回憶著。那原生態(tài)的山路雪景,那樸素的深山古廟,那歷久彌堅(jiān)的青石臺(tái)階,也許就是用它自己的方式,來告訴我們,什么樣的東西才能無懼歲月,什么樣的東西才能亙古久遠(yuǎn)。
前些日子,本省的幾名“小砂糖橘”,在哈爾濱游學(xué)期間,被友好的東北老鐵暖心呵護(hù),之后火爆全網(wǎng),引來廣西與哈爾濱兩地之間上演一場(chǎng)浪漫的“西哈之戀”。這一北國(guó)冬天的美事,自然也吸引著喜歡冬日雪景的我。我開心地和孩子們講著這發(fā)生在冬天的故事,大女兒卻問我:”爸爸,你什么時(shí)候能帶我們?nèi)タ囱??我一直想看一次下雪?!?/p>
我心里一陣沉默,是啊,女兒已說了好幾次喜歡雪了,從五六年級(jí)說到現(xiàn)在初二??山@三年,都沒安排得上。雖然當(dāng)前家庭經(jīng)濟(jì)條件還不太樂觀,但其實(shí)還是有辦法的。想想小時(shí)候喜歡看雪的自己,三十多歲后才有幸得償心愿?,F(xiàn)在到了孩子們這代,希望,他們的心愿,不用等得太久。
我告訴自己一定要把這事提上日程,同時(shí)也開始在心里期待著,冬日里的雪,將會(huì)給我們一家人帶來怎樣的快樂呢。