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準(zhǔn)備材料：黃油150g，砂糖和糖粉各40g

? ? ? ? ? ? ? 低筋粉200g,牛奶39g

攪拌：打蛋器順時針或逆時針打3分鐘左右（記住要始終同一個方向），打到發(fā)白或呈現(xiàn)羽毛狀，加入砂糖和糖粉，大約打3分鐘左右打到發(fā)白，然后分三次放入牛奶，不停攪拌打到發(fā)白。最后拌粉，分兩次曬面粉，面粉翻起后往里圧，直到完全融合。

擠曲奇：把打好的材料放入到裱花袋中準(zhǔn)備擠曲奇。把裱花袋擰緊成圓狀就可以擠曲奇了。（注意曲奇的高度要大概一致，否則會烤糊）最后上烤箱烤大概15分鐘左右就成功了? ?(?ˉ???ˉ???)?”哇哈哈～