一碗陽(yáng)春面

年前疫情突然嚴(yán)重,親朋很有默契地取消了拜年和走親戚。悶在家里的日子,剛開(kāi)始是無(wú)窮無(wú)盡的刷手機(jī),發(fā)現(xiàn)各種關(guān)于疫情的報(bào)道,看開(kāi)始還津津有味的討論轉(zhuǎn)發(fā),后來(lái)發(fā)現(xiàn)很多都是謠傳,真真假假,越看越?jīng)]底,但是好像除了刷手機(jī)也不知道還能干什么。這樣頹了幾天之后,越發(fā)變得懶洋洋,連頭發(fā)也懶得收拾,直到媽看不過(guò)去說(shuō)我,“不管發(fā)生什么,日子總要過(guò)得,還不知道要多久,你就這樣起來(lái)。”驚覺(jué)原來(lái)也許這不會(huì)很快過(guò)去,不會(huì)隨著春節(jié)而結(jié)束,那我該怎么辦?日子要怎么過(guò)?此時(shí)剛好單位發(fā)來(lái)了在線辦公,如期恢復(fù)工作的通知,剛好給了我一個(gè)絕好的理由從這個(gè)糟心的春節(jié)中抽身。

因?yàn)樾鹿诓《颈焕г诩依?,不能隨心所欲的去菜場(chǎng),對(duì)我這個(gè)果蔬吃貨著實(shí)有點(diǎn)頭疼。冰箱里蔬果的存量不多,只好學(xué)著精打細(xì)算,量入為出。今天早上做了陽(yáng)春面。小姨年前送了些龍須掛面,水開(kāi)了放進(jìn)去,不一會(huì)兒就軟軟糯糯的。找出日式的湯面碗,簡(jiǎn)單的調(diào)了些醬油醋,做好了湯,把面撈進(jìn)去,撒了些蒜苗花,面條蒸騰的熱氣馬上把蒜苗的香氣激了出來(lái),趕緊滴了兩滴芝麻油,頓時(shí)一碗簡(jiǎn)單至極的面條里也一下子豐富圓滿起來(lái),好香啊。

想起物資豐富,冰箱滿滿的日子里,蒜苗和辣椒時(shí)常被我遺忘,最后放壞而不得不進(jìn)了垃圾堆。今天這兩片蒜苗葉子也能讓一碗素面多了一些輾轉(zhuǎn)婉約的風(fēng)味,我突然對(duì)這平時(shí)不入眼的邊角碎料充滿了感恩。如果不是這場(chǎng)劫難,我也不知何時(shí)有機(jī)會(huì)知道什么是謙卑。以前覺(jué)得謙卑就是知道自己的小,原來(lái)那是我的誤解;其實(shí)謙卑就是知道萬(wàn)物的大,一蔬一飯,一草一木,都自有其大,值得被尊重,值得被善待,而不是一味陷入自身之小,無(wú)限自傷而無(wú)法自拔。

這又讓我想起,凡是物資相對(duì)匱乏的地區(qū)如日本,北歐,都相對(duì)比較珍惜資源,雖然不同的地區(qū)發(fā)展出了迥然不同的文化,但是在這些不同文化符號(hào)的背后都是對(duì)世界的敬畏,都是對(duì)物的謙卑,人與自然的和諧相處,在現(xiàn)代會(huì)變得越來(lái)越難,但也絕非不可能。沒(méi)有小院農(nóng)田,難道也沒(méi)有一粥一飯?哪怕沒(méi)有一間“面朝大海,春暖花開(kāi)”的房子,四季早已彌漫在三餐之間,給我們穩(wěn)穩(wěn)的安慰。

眼看每天增加的確診人數(shù)和死亡人數(shù),還有因此造成的經(jīng)濟(jì)內(nèi)外困境以及其他的各種麻煩,說(shuō)不焦慮是假的,但是生活依然要繼續(xù)。這句話俗不可耐,卻真實(shí)無(wú)比。想來(lái)中華民族在漫長(zhǎng)的歷史中,在各種多災(zāi)多難里,能夠活下來(lái),就是靠這樣一種質(zhì)樸的堅(jiān)韌。問(wèn)題,肯定是有的,麻煩,肯定也不會(huì)少,但是能有這樣一個(gè)契機(jī),讓我們審視自己并觀察周圍,坦然接受,不去做“熱鍋上的螞蟻”,日子會(huì)好過(guò)很多。從來(lái)都沒(méi)有這么多時(shí)間,是不是?雖然不能逛街唱歌,不能拜親訪友,甚至沒(méi)有很多可選的食材做一桌好菜,但是誰(shuí)說(shuō)簡(jiǎn)單的食材就沒(méi)有美味呢?試試給自己煮一碗陽(yáng)春面吧,感覺(jué)一下水開(kāi)的聲音,面條從硬到軟的過(guò)程,一點(diǎn)蔥或蒜苗的妙不可言,相信我,你會(huì)愛(ài)上它,真的。

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