中國青年網(wǎng)吉首8月21日電（通訊員 肖瓊瓊）保靖黃金茶作為保靖縣的特色產(chǎn)業(yè)，為呂洞山鎮(zhèn)旅游發(fā)展打下了良好的經(jīng)濟基礎(chǔ)。黃金村又是以盛產(chǎn)黃金茶而著稱，這里茶葉種類豐富，品質(zhì)優(yōu)良，七大片古茶園也坐落于此，最高樹齡有400多年。因此，8月21日，湘潭大學歷史系赴湖南湘西保靖縣暑期社會調(diào)研團前往呂洞山鎮(zhèn)黃金村，了解黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，助力黃金茶產(chǎn)業(yè)與呂洞山景區(qū)旅游相結(jié)合。
青山秀水育佳茗
? ? 車剛進入黃金村，漫山遍野的茶樹就映入眼簾。這里山林郁郁蔥蔥，溪水從山間潺潺流淌，青山秀水養(yǎng)育了這一方人，也潤育了上好的黃金茶葉。黃金茶作為保靖縣古老、珍稀的茶樹品種，它與其他茶葉的不同之處在于它的“四高”和“四絕”，四高即氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高（氨基酸含量高達7.6%，是一般普通綠茶同期的2倍，茶多酚20%左右，水浸出物最高達50%，葉綠素比對照品種高50%以上）；“四絕”即“香、綠、爽、醇”。這里的氣候和地勢，共同培育了與眾不同的黃金茶。
圖為黃金茶園遠景圖。中國青年網(wǎng)通訊員 田加畢攝
一兩黃金一兩茶
? ? 團隊來到黃金村后，拜訪了黃金村村秘書戴富全，向他咨詢黃金村茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。團隊得知，目前黃金村茶葉的種植規(guī)模已達到2.2萬畝，茶葉種類繁多，紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶應有盡有。茶葉品種達到上千種，現(xiàn)在已得到官方認證的有1號茶、2號茶、168號茶等。旺季的時候，1號茶一斤可以賣600元以上，2號茶一斤可以賣1500到1800元。在2016年4月6日的保靖黃金茶長沙見面會上，太平洋建設(shè)川商集團曾以20兩黃金購買20兩保靖黃金茶，真正體現(xiàn)了“一兩黃金一兩茶”。這與黃金茶的上好品質(zhì)是離不開的。
圖為黃金村村秘書戴富全為團隊成員介紹黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況。中國青年網(wǎng)通訊員 田加畢攝
茶旅結(jié)合齊打造
? ? 目前，呂洞山鎮(zhèn)政府也在極力推進呂洞山景區(qū)的旅游開發(fā)，黃金村作為黃金茶的重要產(chǎn)地，也必然成為旅游開發(fā)建設(shè)的重要地點。如何促進茶葉和旅游相結(jié)合將是一個重要的問題。首先是茶與文化的建設(shè)，黃金茶作為保靖縣古老珍稀品種，是大自然的饋贈，也是呂洞山文化底蘊的積淀。早在明朝嘉靖年間，湖廣貴州都御史陸杰率領(lǐng)一行人路過此地，不幸感染瘴氣，苗族阿婆摘采門前百年老茶樹沏湯給官員服用，服用半時辰后，瘴氣立消。陸杰十分高興，便賞一錠黃金于阿婆，此后將茶葉上貢，歲貢皇朝帝君。其次是茶與品牌的建設(shè)，茶葉需要精美而獨特的包裝，從而吸引眼球。保靖黃金茶要打造一個黃金茶品牌，通過多種媒體宣傳擴大其知名度。然后是茶與產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，茶葉制作和加工過程是最為重要的，擴大茶葉規(guī)模也需要有相應的配套機械設(shè)備輔助，用公司來運營，完善其銷售渠道。最后是茶與旅游結(jié)合，這里的古茶園本身就可以作為游客的觀光點，而其他茶園則可以讓游客進行體驗性采摘，豐富體驗形式。
? ? 經(jīng)過此次調(diào)研，團隊成員加深了對旅游與茶產(chǎn)業(yè)結(jié)合的思考，對黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和呂洞山鎮(zhèn)旅游的結(jié)合有了更多的期待和構(gòu)想。
圖為黃金村村秘書戴富全與團隊成員合影。中國青年網(wǎng)通訊員 楊金攝
