原創(chuàng) 2017-04-08 趙老師 米叔的米故事
來(lái)自公眾號(hào)：米叔的米故事
1917年1月8日，臺(tái)北新站的一個(gè)貧苦人家又添新丁，父母為孩子取名王永慶，希望新來(lái)的兒子能為家庭帶來(lái)好運(yùn)。
王永慶兄妹8人，家境貧寒。為維持生計(jì)，父母整日辛勞。同大多數(shù)貧寒家庭一樣，王永慶15歲便離家做工，到嘉義縣一家米店做學(xué)徒，掙錢以補(bǔ)貼家用。
初到米店，王永慶什么都不懂，只是干活不耍奸，每天留心學(xué)習(xí)賣米的門道，很快便掌握了店內(nèi)日常經(jīng)營(yíng)的技巧。
米店老板雖然入行多年，但在經(jīng)營(yíng)上并沒(méi)有出奇之處，與大多數(shù)米店一樣，靠時(shí)間積累客源，然后便是坐等客人上門，王永慶開(kāi)始琢磨如何賣得更多的辦法。
王永慶觀察到，許多買米的客人并不固定在一家店，總是習(xí)慣性地東家走走西家看看，然后才會(huì)決定在哪一家買。他想明白其中的原因，便利用來(lái)本店的客人收集信息，問(wèn)了許多客人后，王永慶知道了客人不固定的原因是想獲得“額外”收益。
米店做些什么能增加客戶的額外收益呢？王永慶陷入了深思。
“米店整潔，待客熱情”，做好這兩條顧客會(huì)愿意光顧一些。
“客人買米次數(shù)多了，應(yīng)該熟悉客人，這樣會(huì)讓客人感到很親切”，對(duì)，這一條也很重要。
“有什么好的消息要及時(shí)讓客人知道，這樣也會(huì)吸引他到時(shí)前來(lái)”，這一條也不錯(cuò)。
王永慶一條條地在店里開(kāi)始實(shí)踐，每天都早起一會(huì)兒，把店鋪整理干凈，保證進(jìn)店客人不因殆于清潔而面對(duì)臟亂。
客人入店熱情打招呼、問(wèn)好、耐心介紹，出店也熱情問(wèn)好送客。
來(lái)過(guò)幾次的客人，王永慶都能記在心里，說(shuō)出貴姓，個(gè)別人的情況了解得更詳細(xì)，如做什么工，家里幾口人，有什么愛(ài)好等等。
堅(jiān)持一段時(shí)間后，效果越來(lái)越明顯，來(lái)店客人多起來(lái)而且不再買米時(shí)東走西逛，隨意地憑感覺(jué)挑賣家了。
米店老板很高興，但王永慶并沒(méi)有滿足。他又開(kāi)始琢磨如何進(jìn)一步擴(kuò)大銷售。功夫不負(fù)有心人，他又發(fā)現(xiàn)了一些商機(jī)。
“為那些腿腳不便的老年人送米上門”，這是個(gè)能擴(kuò)大銷售穩(wěn)住客源的辦法。王永慶想到就行動(dòng)，他跟老板一說(shuō)老板全力支持。一家兩家，一人兩人，沒(méi)多久來(lái)米店買米的老年人多起來(lái)，一打聽(tīng)原因，是受到這種送米上門服務(wù)的老年人口碑宣傳。慢慢地，別家米店也開(kāi)始效法。
王永慶成了米店的招牌，也成了這一行小有名氣的人物。
但令王永慶入迷的不是這些稱譽(yù)聲，而是如何還能更進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大經(jīng)營(yíng)成果。俗話講“精誠(chéng)所至，金石為開(kāi)”，王永慶又抓住了一些新的服務(wù)點(diǎn)。
利用送貨上門的機(jī)會(huì)，王永慶開(kāi)始收集顧客家?guī)卓谌?，什么時(shí)間買一次米，遇到節(jié)假日買米會(huì)有什么變化。送貨可以了解，來(lái)店買米的人也可以了解這方面的信息呀。功夫不負(fù)有心人，王永慶不僅幫老板把店面的經(jīng)營(yíng)搞得紅紅火火，而且還幫老板開(kāi)辟了主動(dòng)上門銷售的財(cái)路，一些老顧客很驚奇他總能適時(shí)送米上門，其實(shí)他們不知道王永慶費(fèi)了多大心思。
一眨眼的時(shí)間，在米店學(xué)徒已經(jīng)一年了。王永慶告別米店，從嘉義返到家里自己開(kāi)米店。父親聽(tīng)了王永慶的賣米經(jīng)，籌措200元錢支持他開(kāi)起了米店。有了嘉義學(xué)徒積累的經(jīng)驗(yàn)，米店漸漸走上正軌，生意一天天有起色。他繼續(xù)著不斷為顧客創(chuàng)造“額外”價(jià)值的探索，在米店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，王永慶又提供了一項(xiàng)服務(wù)，先用篩子篩出米糠和沙石，然后才賣米。這在當(dāng)時(shí)也是創(chuàng)舉，米中有糠與沙石是自然不過(guò)的現(xiàn)象，沒(méi)有老板覺(jué)得賣米還要篩糠挑沙石，顧客也沒(méi)有這種奢望。
此舉令王永慶的米店名聲遠(yuǎn)播，迅速擁有了一批穩(wěn)定的客人。經(jīng)營(yíng)度過(guò)了初期的難關(guān)，進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展。王永慶琢磨開(kāi)了篩出的米糠怎么辦的問(wèn)題。俗話講，上帝給你一個(gè)問(wèn)題，一定會(huì)給你解決這一問(wèn)題的方法。
果然，王永慶發(fā)現(xiàn)了巧用米糠的出路。二十世紀(jì)三十年代的臺(tái)灣，經(jīng)濟(jì)很不發(fā)達(dá)，普通人家生活都很艱難，人還吃不飽的情況下，飼養(yǎng)家禽的都很瘦弱。王永慶開(kāi)始以低價(jià)收鵝，用米糠拌菜葉喂養(yǎng)，然后把養(yǎng)肥的鵝拿去賣。多年以后，王永慶成為臺(tái)塑的大老板時(shí)，遇有經(jīng)濟(jì)蕭條的年份，王永慶還用這種整合資源、內(nèi)部挖掘、降低成本的辦法應(yīng)對(duì)。他把這種辦法俗叫“瘦鵝理論”。
2008年10月，被稱譽(yù)為華人中的“經(jīng)營(yíng)之神”王永慶逝世，享年91歲?；貞涀约旱囊簧?，他說(shuō)：“我幼時(shí)無(wú)力進(jìn)學(xué)，長(zhǎng)大時(shí)必須做工謀生，也沒(méi)有機(jī)會(huì)接受正式教育，像我一樣一個(gè)身無(wú)專長(zhǎng)的人，永遠(yuǎn)感覺(jué)只有刻苦耐勞才能補(bǔ)其不足。直到今天，我還常常想到，由于生活中受過(guò)的煎熬，才產(chǎn)生了克服困難的精神和勇氣。幼年生活的困苦，也許是上帝對(duì)我的賜福?！?br>
The end
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