美食的拍攝

有一種說法是,如果你拍好了食物攝影,那么你再去拍人像也都不在話下了。

雖然可能有些極端,但是食物攝影確實也和人像攝影一樣,也需要顏值,也需要掌握角度和布光,不然再好看的食物拍出來都讓人毫無食欲


??食物攝影是需要時間性的,就像食物有賞味期一樣,過了最佳的時機,也很難拍的好看了。

??好看的食物攝影在于計劃和考慮所有的細節(jié),同樣這也是一個不斷解決問題的過程,在拿起相機之前,要好好研究眼前這道菜,思考關于它的構成,怎么樣才能拍出最好的效果


??和任何攝影形式一樣,拍出一張好照片的一個最重要的原則就是光,無論是用自然光還是人造光,任何形式的光源都有可能幫助我們拍出好照片,但是,利用不好,同樣也會破壞我們的畫面。


照明本身的意義不僅僅是為了讓我們所拍攝的主體有足夠的光線,即使我們只有一絲光線,只要曝光時間足夠,我們依然可以拍出一個平衡的曝光,但是我們需要的是正確的光線。


??例如常見的在餐廳拍照,由于室內光源太多,可能會造成不必要的偏色,特別是在畫面的高光部分,并且這種問題即使在后期中也很難解決。當我們面對組合光源的時候,如果想要拍好而不是簡單的隨手拍,應該盡量避免干擾光線來干擾畫面,可以使用遮擋或者閃光系統(tǒng)來避免環(huán)境光對食物造成的干擾。

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