味聞漫悟烈酒入門課程——第10隊??第60號?干貨!居家美味雞尾酒的通關公式

通關的公式:兩份的基酒加一份的酸,加一份的甜。再加帶氣的飲料。

配料;酸檸檬,甜糖漿,冰加杯子

做法;兩份的伏特加,一個瓶蓋的檸檬汁,再加入一個瓶蓋的1:1的糖漿,攪拌融合,加冰,加冰鎮(zhèn)過的帶氣的飲料。

配料;一個橙子,一個檸檬,白砂糖或者冰糖,丁香,一段肉桂。

做法;橙子和檸檬切片,3.5丁香插到橙片或檸檬片上面,放入糖分,再倒紅酒。加熱揮發(fā)融合香氣。

根據(jù)口味的不同,細微調整配料的變化,便會有不一樣的體驗,多一點酸,或多一點甜,又或是甜中苦澀。

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