紫菜番茄蛋花湯，就這個feel，倍爽兒

健康功效

西紅柿:健胃、低蛋白質(zhì)

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

紫菜:輔助降血脂、輔助降血壓、擴張血管

食材用料

西紅柿?1個、雞蛋?1個、

紫菜?少許、鹽?5克

香油?少許、香菜?1顆、油?10毫升

紫菜番茄蛋花湯的做法

1.食材準(zhǔn)備。

2.西紅柿切片、香菜切段備用、蔥切蔥花。

3.雞蛋打散備用。

4.鍋中做油，下入蔥花和西紅柿炒出紅油。

5.倒入兩大碗的清水。

6.水開后，慢慢倒入雞蛋液，先不要著急推動蛋液。

7.蛋液自然定型后放入紫菜、香菜和鹽調(diào)味。

8.最后滴入幾滴香油提香。

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