2019-12-05青椒炒蛋 心得
1.蛋黃、腸紅、椒綠,三分菜色,色調(diào)雖均勻,卻顯了幾分亂
2.雞蛋、香腸、青椒,各有特殊的鮮香,偏又加了一勺生抽、一勺耗油,味道看似亂,然而各有別,可忙壞了舌頭。剛沐浴著蛋香,就忍不住去蹂躪腸香,罷,夾撮兒青椒爽爽口,卻又被那股辛辣嚇得一縮,趕緊扒拉一口米飯,一番安頓下來(lái),那味蕾似乎又在吶喊,“再來(lái)!”
3.忽想起色空禪語(yǔ),由此可分俗家食法和禪意食法。俗家食法即為上述,菜色繚亂著雙目,鮮香惑亂著味蕾,一陣大快朵頤,一陣忘乎所以,眾生皆歡。禪意食法追求無(wú)欲至簡(jiǎn),夾取一絲,與飯團(tuán)慢慢咀嚼于齒間,感受著那份真真實(shí)實(shí)的存在,看似清心寡欲,內(nèi)心卻自然升騰出一分感恩之情。
