進(jìn)入冬季,室內(nèi)外溫差大,
孩子抵抗力弱,一不小心就愛(ài)感冒。
感冒了,鼻子堵著,咳嗽著,有痰難受又排不出,
不僅孩子遭罪,全家人也都跟著揪心!
要預(yù)防感冒,必須多幫助孩子增強(qiáng)抵抗力。
平日里,除了適當(dāng)給孩子做些空氣浴,
適當(dāng)鍛煉身體,適度增減衣服外
吃些防感冒的食物,也是很必要的。
今天,妙媽推薦的這款輔食…
可以這么說(shuō),
它是輔食中,增強(qiáng)抵抗力和免疫力的戰(zhàn)斗機(jī)!
歐耶\(^o^)/,往下看 ↓
燕麥 小米 雜蔬粥
月齡:8m+
食材:燕麥片20g,小米20g,南瓜15g,卷心菜15g,植物油幾滴
提示:適合對(duì)上述食材不過(guò)敏的寶寶。另外,食材比例沒(méi)有嚴(yán)格要求,分量也可以加大,大人孩子一起吃。
營(yíng)養(yǎng) TIPS
防感冒能手——燕麥!
燕麥里富含β-葡聚糖,一種可溶性纖維,燕麥粥里黏糊糊的那個(gè)就是。煮出來(lái)的粥越粘,說(shuō)明β-葡聚糖含量越多。它可以增強(qiáng)免疫戰(zhàn)士,即巨噬細(xì)胞的活力,使其快速殺滅入侵的病毒、細(xì)菌、真菌等致病微生物,幫助身體遠(yuǎn)離感冒等感染性疾患。
此外,β-葡聚糖還有很多作用,如防癌、降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)腸道促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)、抗輻射等等。絕對(duì)是老少皆宜的健康食物(孕婦謹(jǐn)慎)!
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制作步驟
1、準(zhǔn)備食材:燕麥片20g,小米20g,南瓜15g,卷心菜15g
南瓜和卷心菜都可以換成其他食物,只要寶寶之前試過(guò),不過(guò)敏的都可以。
2、燕麥片和小米淘洗干凈,放入電飯鍋煮粥
如果,不用電飯鍋或電燉盅,直接用煤氣煮粥的話,可以先泡再煮,縮短烹調(diào)時(shí)間,煮的也更爛;
妙媽用的是已經(jīng)做過(guò)熟化處理的燕麥片,所以更省時(shí)一些。
3、南瓜洗凈削皮去瓤,切塊,再切片;卷心菜選幾片最新鮮的葉子,洗凈,用手簡(jiǎn)單撕一撕。
4、南瓜和卷心菜分別煮熟。
放在同一個(gè)鍋里煮也可以,但可能時(shí)間有差異,卷心菜可能會(huì)煮過(guò)頭,損失太多營(yíng)養(yǎng),所以,妙媽分別煮。
4、煮熟的南瓜和卷心菜,用刀切得碎碎的,根據(jù)寶寶的咀嚼能力和出牙情況,適當(dāng)調(diào)整。
4、燕麥小米粥煮好了,菜放進(jìn)去,滴幾滴植物油,混合均勻就可以給寶寶吃啦~
植物油可以是核桃油、橄欖油、香油。妙媽用的是核桃油。
好了,擺個(gè)造型,開(kāi)吃吧^_^
輔食小貼士
6,7個(gè)月的小寶寶能吃嗎?可以是可以,但我們的主將——燕麥,要去掉,因?yàn)槔w維略多一些,剛接觸輔食可能不易消化;
這一款輔食,可以衍生出很多,媽媽們可多多嘗試。比如,把南瓜和卷心菜,換成任意一種寶寶試過(guò)不過(guò)敏的蔬菜,都是可以的;
另外,還可以加點(diǎn)魚(yú)肉、禽肉、蛋黃、無(wú)鹽蝦皮粉等等。
食材比例,可以參考主食:葷菜:素菜≈2:1:1
右上角牛肉松,右下角無(wú)鹽蝦皮粉,左上角花生芝麻醬(沒(méi)做好,下次做成功了再教大家^_^),左下角酸奶軟餅