“心潮澎湃，想做西餐試試自已手藝如何，燭光燈加牛排，再來一份紅酒，小資生活正式開啟。

，一起跟著小塔學(xué)學(xué)吧

食材明細

牛肉適量、胡蘿卜丁適量、芹菜丁適量

玉米適量、雞蛋適量、生菜適量、洋蔥適量

西蘭花適量、大蒜適量、黑胡椒適量

原味口味、煎工藝? ? ?半小時耗時

黑椒牛排的做法步驟

1.牛肉，青辣椒。

2胡蘿卜丁，芹菜丁，玉米，雞蛋。

3生菜，洋蔥，大蒜，西蘭花。

4牛肉用黑胡椒，鹽腌制二十分鐘。

5洋蔥，大蒜切丁備用。

6腌制好的牛肉。

7鍋里小火煎，煎到牛肉發(fā)白，然后換另外一邊，此時中火，容易上色

8待牛排變色................

9玉米粒，胡蘿卜丁，芹菜丁炒好備用。

10將鍋內(nèi)加水，燒熱，放入西蘭花，斷生就撈出備用。

11.洋蔥粒，大蒜炒香加入高湯慢火熬制粘稠，加入鹽，黑胡椒即可。

12開吃啦。

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