第二節(jié)，如何吃最合理，有效

任何疾病，只有兩個治療途徑，這兩個是唯一的，不會有更好的

第一個，叫做放松

第二個，叫做設計完整均衡的營養(yǎng)

所有的疾病都是一樣的，如果你不放松，你的神經(jīng)內(nèi)分泌的緊張，會導致身體，不能按照身體的需求來分配營養(yǎng)，因為你緊張，身體就只能按照緊張的需求來分配營養(yǎng)。

而當身體某個器官或者在疾病狀態(tài)下，需要某些營養(yǎng)才能恢復，而且他需要的營養(yǎng)不是一天，是一段時間才能修復，而你在這段時間一直在緊張狀態(tài)的時候，那就很難治療了。

即使給足了營養(yǎng)也很難治療，因為每次營養(yǎng)進去都被分配到緊張應急的需求那里，而不是用于修復那里，這就是為什么情緒對身體的影響如此之大。

大家晚上好，我是陽光森林的紅平，現(xiàn)在為你播報第二節(jié)如何吃的最合理有效，其實我們會發(fā)現(xiàn)很多人尋求了很多的治療方法，最終呢卻沒有獲得健康到底呢，是她做錯了還是這個方法是錯的呢？

任何的方法只有真正的實踐，真正的能夠持續(xù)才會真正的有用，其實健康就兩件事情，第一個呢就是學會放松，第二個呢就是學會怎么吃食物，在今天的課程開始教大家如何去吃之前啊，先給大家呢，放幾個視頻，從另外一個角度來分析一下。

相信大家看完第一段視頻，這個視頻里的主人公似乎很注重健康，包括呢，很愛運動，注意飲食，可是呢，還是不夠健康，他在尋找一種可以讓他健康的方式，醫(yī)生告訴他，他的體脂率達到了30%，這個人看起來并不胖，相反呢，很瘦，但是呢，他的脂肪比例呢，達到了驚人的30%。

最后呢，經(jīng)過檢查，他的身體有很多的問題，有很大的健康風險，包括呢，有100%患上心臟病的可能性，跟剛剛離開我們的這個著名演員吳孟達相似，他也是啊，突然之間檢查出了心臟病，隨后呢，又檢查出了高血糖，很相似啊，它們都是屬于高脂肪。高膽固醇啊，這個高血糖只是呢，在這之前，如果按照醫(yī)生的建議，在一年的時間，醫(yī)生可以斷定它能夠恢復健康。

這也是很多人明明看起來很健康，卻不敢去醫(yī)院去檢查的原因，本來呢，好好的可是一檢查才知道問題很大，所以他想辦法呢，想去嘗試一下去調(diào)整自己的飲食，接下來給大家呢，看第二個視頻。

隨后呢，這個故事的主人公找到了全球知名的一個教授啊，找到他，然后去跟他一起看到了他的研究，通過研究呢，發(fā)現(xiàn)啊，這個老鼠比正常的老鼠要多活40%的時間，相對來說比較健康，那怎么做到呢？通過一種啊。非常的方法就是跟一般的這種飲食方式不同的方法叫做段食，可是呢，這種斷食需要去調(diào)整飲食，調(diào)整飲食呢，就意味著要改變一些飲食習慣，所以呢，在嘗試之前呢，他做出了很大的決心。

打個比方啊，假設呢，人類目前呢，平均最長可以活到120歲，但是通過這種方法呢，大概就可以活到160到170歲，這種機制呢，可以讓我們的細胞它的分裂啊降低，因為呢，人體的細胞的分裂次數(shù)是固定的，通過這種方法呢，可以減少細胞的分裂，同時呢，讓細胞進行自我修復。修復你的DNA，你要知道斷食呢，其實并不是不吃東西，而是調(diào)整飲食，吃一些更有效更有用的東西，讓你的胃讓你的身體得到休息，進行修復，所以呢，他就開始下定決心啊，去做這樣一個動作。

其實呢，說實話哈，一個正常人突然之間改變他的飲食習慣是很難的啊，大多數(shù)人呢，都覺得啊要讓自己呢，舍棄美食，然后換成更健康的食物可能堅持不下去，但是呢，大家也看到了這個主人公他身體嗯，出現(xiàn)這樣的危機。所以呢，為了健康，他呢開始去嘗試。

接下來呢，給大家放第三段視頻，希望大家能夠認真的去看，認真的去聽啊，然后呢，這個隨著我的思路一起往下走。

好，第三段視頻呢，我們的主人公開始三天半的這個斷食，看著別人吃啊，自己在那邊流口水啊，好難受啊，這也是為什么??？我們在舉行斷食活動的時候呢，盡可能的不要去看別人吃飯啊，或者跟別人呢一起出去聚餐啊，但是為了健康呢，怎么也堅持下去，所以經(jīng)過三天半的斷食。發(fā)現(xiàn)啊，這個結(jié)果呢，令人感到驚喜，他的這個IDF值也就是它的這個抗衰老的一個指標，得到了很大的一個改善，似乎看起來很健康啊，降低了癌癥和糖尿病的風險，但是呢，這種方法有一個特點，就是很難持續(xù)，也許呢，可能你一個月做一次，可能兩個月可能三個月可能辦。

在過了一段時間以后呢，我也不知道多久，可能大概一個月吧，再去檢查這個指標，發(fā)現(xiàn)呢，反而上升了，只是一次三天半的斷食并沒有讓他獲得健康，但是這個主人公呢，他并沒有放棄，他開始呢，尋找一種可以持續(xù)的或者更長久的飲食方式啊，包括她也進行了這個啊，隔天斷食。最后呢，再嘗試一種叫作2/5的斷食，簡單的說呢，就是一周大概有兩天的時間進行斷食，這種方法呢，似乎比較容易堅持，所以呢，他堅持了五周啊，但是也沒有太認真啊，接下來下一段影片呢，將會揭曉結(jié)果。我們一起來看一下到底會發(fā)生什么事情呢。

看起來呢，結(jié)果是嗯，很驚喜的，首先呢是這個腰圍的變化，第二個呢是體重的變化，其實呢，他的體重下降呢，跟他的體脂率下降有關，其實它的脂肪啊的比例漸漸的下降了，各項的指標呢，也達到了更健康的水平啊，包括我們之前看到的啊，最關鍵的IGF這個指標的。數(shù)字直接降了一半，意思是什么呢？意思是通過這種方式可以令到他更長壽啊，所以如果呢，你想去學習這樣的這個飲食方式，其實呢，我們會有一個更加高明，更加科學的方案來給到你，這也是今天我們講這節(jié)課的一個。

這也是我們今天講的一個非常關鍵的內(nèi)容，那如何做到這個結(jié)果呢？其實很簡單啊，對我們?nèi)祟惸?，其實是一個雜食動物，在自然界里面呢，這個真正的食肉動物往往呢，一個禮拜才能吃到一只雞，并不是每天都有雞吃的啊，古人呢，打獵也不是每天都能夠打到獵物的。所以從古至今呢，真正的生物，他們的生活也是一周當中會有一點時間是沒東西吃的，只能喝一點水啊，所以呢，按照這個原理啊，我們制定了一套方案去執(zhí)行的話呢，跟這個故事的這個主人公他的結(jié)果是一樣的。

接下來呢，就把這一套方案分享給大家，那如果呢已經(jīng)做過三天或者七天斷食的人可以自己選擇，如果你覺得原來的方法有效啊，有用可以讓你更健康，你可以繼續(xù)用啊，也可以嘗試用新的方案，因為原來的方法我們已經(jīng)用了很多年了，它被證明是有效的啊，只是呢，這種方案呢，可能看起來更溫和一點，而且呢，更能夠持續(xù)啊，更能夠令到你長壽。

好，大概呢，怎么做呢？我們把一周有七天的時間，這七天的時間呢，我們把它啊，從周一到周日。每一周呢，這個有它的這個規(guī)律，首先呢，周一呢最好呢，以蔬菜水果汁為主啊，不吃固體食物，早上呢，一杯營養(yǎng)早餐，晚上呢，也可以喝一杯營養(yǎng)早餐，甚至不用啊，只是喝兩勺蛋白粉加一點油就可以了，我們只提供材料，但不消耗體能。

這個呢就是周一，到了周二呢，周二的時候呢，蔬菜水果啊，只不過周二的體能比周一要上升一點，除了營養(yǎng)早餐之外呢，下午呢再加一個幸福餐進去啊，晚上還是一樣。不同的呢，就是中間加了一個這個幸福餐，為什么周一連幸福餐都不加呢。因為周一呢，它是屬于一個能量比較低的啊，如果呢看過中醫(yī)的啊，可以去這樣理解，因為周一呢，這個屬于人體代謝，還有消化水平比較弱的一天，所以周一其實可以一天不吃。

那為什么還是用蔬菜水果汁呢？因為我們覺得啊，不同的人他有不同的體質(zhì)，他的身體狀況是不一樣的，他的水平相差很大，不知道啊，對某些人來講，這個可以馬上接受，對有些人來說呢，還是要適當補充一些，為了避免其中的風險啊，所以呢，綜合來講，還是周一啊，加一點這個蔬菜水果汁比較保險啊，又省力又營養(yǎng)啊，周一呢，就是全流質(zhì)食物，周二呢，也是一樣，只是呢，加了這個幸福餐進去。

那你說這個營養(yǎng)素要不要加呢，周一呢，可以加多一點，大概B和C呢加到20顆左右啊，A和e其實都不是重點，可以減少大概幾顆就可以了，因為呢，周一呢可以幫助身體休息，同時呢，清理垃圾等于用周一來清理垃圾，實際上呢，你們的生活也是這樣的啊，一般呢，周六周天呢家里面休息，會有一大堆的垃圾，到了周一會把它們清理出去，實際情況也是如此啊，所以這是一個休養(yǎng)生息的一個方法啊，周二呢，也只有蔬菜水果汁，不過呢，你可以加一點這個倍力健。

到了周三呢，他是一個臨界點，基本上呢，意味著你的這個兩天的這個身體清潔，這個斷食已經(jīng)完成了，這個時候呢，周三呢，你就一定覺得很幸福，終于可以吃一點這個固體食物了，這個時候呢，增加一些這個生的蔬菜水果，然后其他還是一樣啊，還是不吃這個肉類。還有熟的食物，然后呢，果菜汁啊，生的蔬菜水果啊，然后呢，這個早上和晚上營養(yǎng)早餐，中午呢，幸福餐也是一樣的，然后我們就到了周四。

為什么周三還是不吃肉食呢？因為其中呢，有一個關鍵就是你要讓身體有一個調(diào)整，有一個適應的過程。不能一下子呢，讓他去處理這個難以消化的食物，你要知道很多的啊一些這個吃素的人，他有一個習慣，就是說為什么不吃肉？因為她覺得啊，這個肉類呢，他要消化大概需要五個小時的時間，比較消耗身體的營養(yǎng)，同時呢，如果身體生病的時候呢，其實吃肉的話呢，會給身體帶來負擔。

其實經(jīng)過前面三天的調(diào)整，不管你原來有胃病也好，胃炎也好啊，這些呢，基本上經(jīng)過三天的調(diào)整，你的身體就開始恢復了，你會發(fā)現(xiàn)呢，你有一種幸福感，以前呢，我們其實已經(jīng)沒有幸福感，原因是周一和周六其實吃的都是一樣的，我們對食物的渴望已經(jīng)減少了這種吃法，這種做法呢，其實會調(diào)動起你的那種對食物的欲望啊，調(diào)動起你的食欲啊，所以，等到了周四。周一喝果菜汁只覺得很舒服，周二呢，可能會覺得有點空，有點寂寞啊，沒東西吃，周三呢，好歹能吃點東西。

稍微有點味道，到了周四你會發(fā)現(xiàn)你會目露兇光，你說嗯，我來了，所以到了周四和周五就應該吃魚吃肉，吃蝦吃蛋，吃這個高蛋白食物，而這種吃法呢，一定會消化吸收，利用率非常高，你的肚子絕對不會脹啊，然后呢。到了這個周六啊，周四和周五呢，營養(yǎng)素往下降啊，這個B和C往下降啊，這個原來是20顆，周一20顆啊，周二的話是10顆，然后其它的大概四到六顆就可以了，然后到了這個周四周五。

到了這個周四和周五，開始大量地吃肉吃魚，吃蝦，吃高蛋白，高脂肪的食物啊，因為這個時候你的消化效率會非常的高，就像大自然里面的動物一樣，這個通過啊，這個捕食的這個過程消耗了大量的這個體力啊，然后這個時候好不容易抓到一只，他的這個食欲會非常高漲，這個時候消化效率會成倍的增加。到了周六呢，B和C,a和e呢，大概全部要加到9顆啊，然后這個倍力健加兩對，然后周六呢，額外再加一些蔬菜水果，實際上呢，你這個估計也吃不了多少，蔬菜，水果，最多也就榨一杯啊，然后最后呢，到了周日。

周日怎么做呢，就是星期天，這個時候呢，因為啊，這個你的能量又開始往下降啊，就只吃蔬菜水果，生的蔬菜水果，營養(yǎng)素呢，可以隨意啊，可以吃也可以不吃根據(jù)不同啊，然后周一呢，在加大B和C的量啊，開始吃流汁。每周都是這樣，他是一個循環(huán)，從現(xiàn)在開始。各位可以看到影片當中的主人公大概通過了五到六周的時間，也就是一個半月的時間就發(fā)生了這么巨大的改變，實際上呢，你也可以做得到，我相信呢，如果你能夠做到兩個月，三個月，你會有很多的這個好消息，你會發(fā)現(xiàn)可能你糖尿病消失了，可能你的這個高血壓高血脂或者其他的東西

都通過這樣一套吃法，然后呢，身體逐漸的恢復健康，各項的指標開始逐漸的恢復正常啊，有人說這個啊幸福餐要不要加油呢？其實我告訴你哈加油的時間呢，只有早上和晚上中間你吃幸福餐是不用加油的啊，然后呢，如果你有。這個額外的疾病需要加一些這個功能性營養(yǎng)素，你就按照原來的用啊，然后如果你運動量很大的話呢，其實問題不大啊，因為呢，其實你覺得你好像在斷食，你會發(fā)現(xiàn)你比平時吃的更多，因為果菜汁它不是蔬菜嗎啊，他不是這個食物嗎？

它同樣也算是食物，只是說你的吃法不一樣，你平時是煮來吃，現(xiàn)在呢，換成生吃，因為生吃呢，它有一個好處啊，各位知道生吃蔬菜和水果有什么好處嗎？我來給各位這個解答一下，這個法國啊，或者是其他歐洲的一些國家呢，他們在吃飯之前呢，會有一個習慣，會上一些前菜，前后的前哈就是前菜，什么叫做前菜呢？就是助消化的食物。

這個時候呢，就會上一些這個番茄湯啊，生的這個蔬菜水果沙拉呀，最常見的就是啊一些可以生吃的，比如說生菜啊，比如說這個水果之類的，用來幫助消化啊，這個方案的原理呢，其實也是把這個過程把它給放大，把它的作用給放大，令到你呢，食欲增加，然后你的消化效率增加，它是一樣的。

那如果有人喜歡吃這個淀粉類的食物啊，比如說米面呢，比如說地瓜啊，土豆啊之類的東西呢，如果你要吃的話，我建議你呢，在周六吃啊，周六呢，把它當做零食吃，因為他不是屬于重點，它屬于一個零食，那個時候呢，其實你會食欲增加，最好是吃肉啊。有人問這個低血糖，有沒有關系。其實喝果汁呢，不會低血糖的啊，另外呢，如果有胃炎的人，一般呢，這個經(jīng)過一兩周的調(diào)整，基本上就好的差不多了。

有人說這個我胃酸，這個胃痛怎么辦？我要減少胃酸啊，那我少吃一點，其實呢，你不要為了胃酸少不吃食物，你想胃酸少呢，其實就是多吃流汁食物，為什么呢，流汁食物呢，它可以減少胃酸的分泌，它直接進入你的腸道啊，胃的這個工作頻率降低，OK，這個呢，就是我們叫做一個新的一個啊，五加二，或者是這個周期飲食的一個方法，這個方法呢，它對于大自然來說，對于我們?nèi)梭w來說，對于長壽來說都是非常有效，非常有用的啊，然后呢，周一周二啊，周一呢，如果你的身體很健康，那你可以什么都不吃啊，那如果覺得這個要稍微吃一點，另外呢，如果啊有些人說我這個很累，那今天是周六怎么辦？

哎喲，有些人真的是不懂得變通啊，我告訴你一個原則哈，這個原則是什么呢？只要你覺得累就吃流食，只要你啊，比如說你要出差，比如說你要去外地開會啊，比如說你要坐火車坐飛機，這個時候呢，你就吃流汁，為什么呢，因為吃流汁可以減少你身體的負擔。

所以你記住，這個周期飲食五加二，對你來講是一個非常重要的理念，那就是啊，累了就喝流食，然后食欲好的時候呢，就開始吃肉食，那如果你能夠執(zhí)行大概兩個月的時間，到時候呢，我希望有很多人來告訴我他的這個驚喜的變化啊，那如果你原來呢進行這個比如說兩個月，三個月一次的斷食，你也可以繼續(xù)進行這個不沖突。

他也會有用啊，那有些人呢，這個說這樣能不能減肥??？其實呢，你如果用這種方法我跟你講，大概半年以后呢，你就啊，不會再胖了，不會再有多余的脂肪，因為你的體脂率已經(jīng)下降了，你的身材肯定會變得更好啊，你的這個所有的這些啊指標呢，都會恢復正常。OK，記住里面有一個重要的環(huán)節(jié)，就是累了就不要吃固體食物，改成這個流汁食物，甚至干脆你就別吃了啊，不想吃東西的時候千萬別吃，或者是喝流汁。

否則的話呢，你吃進去，不是這個給身體營養(yǎng)或者幫助她修復，而是給他增加負擔。好啊，今天的這個如何吃得合理有效課程呢，就到這里祝福各位，我們下一節(jié)再見。