這兩天特別想吃菜饃，買的菜饃味道不是自己想要的，就想著自己烙一下，記得有一次烙的不成功，昨晚上專門查了一下百度，心里也有數(shù)了。
今天上午去買了玉米菜，茄瓜和一點韭菜，回來先把面用溫水和上，然后把玉米菜，韭菜洗凈備用，把茄瓜用擦絲器切成細絲兒，然后再次揉面醒面，兒子女兒都說不吃，愛人說吃半個，最后烙了三個菜饃，兩張油餅，閨女和兒子真的一口沒吃菜饃，我小時候也是超級不愛吃菜饃，這兩年也許是年紀到了，隔幾個月會想吃這些小時候不吃的飯菜。
做好了除了有點咸味道還可以，下次應(yīng)該會更好。
