生活的百分之八十

生命本來就是一場體驗(yàn)

和閨蜜通電話,她古道熱腸向我指出:你現(xiàn)在的百分之八十精力和時(shí)間要用到孩子身上,百分之十的精力要用在學(xué)習(xí)處理家務(wù)事上,另外百分之五用在與親戚朋友交往上,剩下的百分之五才可以用在你所謂的理想、興趣上。

OH,MY GOD.

我能想到的只有這一行字母。

說這話的緣由是前些天閨蜜來家里玩,約定的時(shí)間是中午,出于對朋友的盛情,心里打算讓她進(jìn)家門就可以吃上現(xiàn)成的飯菜。于是腦子里面,如噴氣式飛機(jī)一樣,迅速算了一圈,給大寶輔導(dǎo)當(dāng)天要完成的作業(yè),給小寶穿衣、穿鞋,蒸雞蛋,喂雞蛋,沖奶粉,喝奶,再下樓陪玩一小時(shí)順便買點(diǎn)手工面條,拖地掃地,哄他睡著,然后差不多到11點(diǎn),估計(jì)在12點(diǎn)的時(shí)候能把飯擺在桌上。

燒油打蛋切菜坐水煮面,再加上最后一道涼拌菜。果然,在閨蜜按門鈴的那一刻,西紅柿雞蛋面外加一盤涼拌白菜心已經(jīng)擺到了桌上。閨蜜看著滿滿一碗雞蛋面,略帶尷尬的表情說,太多了吧?吃不了。其實(shí)我也有相同的感覺。面條清湯寡水,毫無色澤之感;涼菜沒有加辣椒,白擦擦的也是看著讓人覺得沒有胃口。

一直以來做飯的習(xí)慣都是調(diào)料放多少,全憑那一剎那的感覺,并且會(huì)信心滿滿知道“味道差不多”,出來后菜們果然也不負(fù)我望。從懷了小寶的那個(gè)月起,已經(jīng)很久很久沒好好動(dòng)腦筋下廚了,做出來的飯果真連自己都覺得難吃。

下午,閨蜜說,你好好看娃吧,我給咱做下午飯。我在她面前俯首稱臣,做做打下手的活兒了??粗|蜜熟練的將南瓜切絲,然后舀一碗面粉,打兩個(gè)雞蛋,再加少許蔥姜蒜,將以上材料混合裝在一個(gè)盆里,加鹽,加花椒粉,加水,順著一個(gè)方向不停的攪拌,然后在平底鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)油,一大勺糊狀物平攤在鍋底,三分鐘之后,待它成型,輕輕用木勺將它翻到另一面,仍然是三分鐘,之后顛起平底鍋,來個(gè)空翻,南瓜餅沿著鍋前沿所在弧線做一個(gè)類似圓周的垂直回旋動(dòng)作,保證它在加熱的過程中均勻地受熱、上色、入味和保持菜肴的完整性。不到十分鐘,一張外焦里嫩的南瓜餅就被盛到盤子里了,最主要是我這兩個(gè)一歲和十歲的孩子簡直愛吃的不要不要,女兒更是連著吃了兩張半,還不停的嚷著還要,這讓我這做親媽的有些黯然。

我想做飯這事兒真的是需要技巧的,但必須充滿熱情才是那微妙而重要的靈魂。同樣的食材,同樣花費(fèi)很多時(shí)間,同樣想讓吃飯的人好好吃頓飯,如果效果不好真的是一件很虧的事兒。閨蜜以前學(xué)過一點(diǎn)面點(diǎn)的做法,這次是她利用媽媽輩兒的傳統(tǒng)工序加了一些新鮮元素(加入雞蛋可以讓餅子更松軟可口)自創(chuàng)的新式方法,所以,不但要得勤學(xué)苦練,而且還要有創(chuàng)新意識(shí)。

有的人就是天生的,看菜譜就可以做出美味!

而有的人是后天的,通過不斷的努力學(xué)習(xí),也可以做出美味來!

還有一種人,就是光會(huì)吃,不會(huì)做!我應(yīng)該就屬于這種人了吧。

吃真是一件值得認(rèn)真對待的事兒,要不生活就會(huì)大打折扣。

朋友臨走時(shí)跟我說,等我下次來的時(shí)候給你包點(diǎn)餛飩放到冰箱里,實(shí)在忙不過過來就給孩子下一點(diǎn)吃。除了滿滿的感動(dòng)還有深深地自責(zé),我這真是把日子過成一地雞毛了。

還記得在原來的單位時(shí),有一天同一個(gè)辦公室的女孩看我在寫寫畫畫,問我在干什么?我告訴她我在規(guī)劃人生。假如我的人生可以分成一百分的話,那么工作將是我人生的百分之四十,孩子占百分之四十, 百分之二十留給愛人。因?yàn)楹⒆邮冀K要長大,要遠(yuǎn)離我們,能陪在身邊的差不多也就十八年,而愛人,那個(gè)相濡以沫的人,也許有一天也會(huì)離開你,那么只有工作,只要你不舍棄它,它始終是每天都會(huì)衷心陪著你度過。這是那個(gè)階段我最真實(shí)的想法。

此情此景,仿佛就在昨天。

那年我二十五歲。

光陰如刀劍,歲月是消磨。生命的年輪總是拽著你不停的往前走,此時(shí)非彼時(shí),現(xiàn)在三十五歲,十年后,卻走著著完全不同的軌跡?,F(xiàn)在每天需要付出百分之八十的精力和時(shí)間照看小孩,因?yàn)槭莾蓚€(gè),如果按照以前的想法一個(gè)孩子占百分之四十,那么兩個(gè)占百分之八十的比例似乎也屬于正常。

并不是說現(xiàn)在的生活不如以前的好。愛現(xiàn)在的時(shí)光,過去的已經(jīng)過去了,不用追悔;未來的還沒有來,不用焦慮。因?yàn)?,在生命中有一個(gè)很奇妙的邏輯,如果你真的過好了每一天,明天還不錯(cuò)。如果你安安穩(wěn)穩(wěn)的做好了二十五歲的事情,你的三十五歲應(yīng)該不錯(cuò),你越在乎過程,你越擁有一個(gè)完滿的過程,你的結(jié)局越有可能不錯(cuò)。

好了,從此刻起,我要給我一盆盆不夠鮮活的植物去澆水;我要將我看過的、沒看完的、買回來還沒來得及拆封的堆滿了一桌子的書籍好好整理整理;我要將那平常夠不到,不經(jīng)常碰,伸手就可以摸到一層灰的地方仔細(xì)擦洗擦洗;我要將孩子的半敞著,一堆衣服似乎要往外流的衣柜認(rèn)真歸納一些,分季節(jié)碼好。把冬天的衣服送去洗衣店,順便買點(diǎn)水果和蔬菜回來,對著菜譜給孩子們做一頓美味可口的飯菜,認(rèn)真履行這百分之八十的職責(zé)。

然后,滿心歡喜期待著四十五歲的到來!


浮華只是短暫的開年,質(zhì)樸才是人生的常態(tài)
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