? ? ? 由于減肥的原因,已經(jīng)好久不吃晚餐了!具體多長(zhǎng)時(shí)間我也說(shuō)不清楚,反正不能用日和月來(lái)計(jì)算;肥,減得如何暫且不提,但對(duì)晚餐的味道著實(shí)讓我十分想往,想往的不僅僅是美食所帶給我們的饕餮感受,更多的是那深深的心靈觸動(dòng)!

? ? ? 記得小時(shí)候我家住在大雜院里,一到晚上那叫個(gè)熱鬧,大人們下班回家第一件事就是做晚飯。那時(shí)候不像現(xiàn)在獨(dú)門(mén)獨(dú)戶,一道門(mén)把人與人完全隔開(kāi)。而是家家都不關(guān)門(mén),也不用關(guān)門(mén),互相都給照應(yīng)著。有的人家就在院子里做飯,現(xiàn)在回想起那才是鍋碗瓢盆交響曲呢!你不用看,閉上眼睛聽(tīng)就成,“叮叮當(dāng)當(dāng)…”那是鏟子和鍋吵架的聲音!“呲啦…”那是菜與油相遇的聲音!“咕嘟,咕嘟…”那是美味在鍋中跳芭蕾的聲音!然后就需要?jiǎng)佑眯嵊X(jué)來(lái)判斷誰(shuí)家做了什么,王叔家又做了拿手的鯽魚(yú)豆腐湯,李嬸家的爆炒樹(shù)椒土豆絲那是一絕,各種美食的味道交融在一起,完全激發(fā)起味蕾的欲望,哪怕只是一碗炸醬面,都會(huì)讓人垂涎欲滴。

? ? ? 出于兒童心理吧!總是覺(jué)得別人家的飯比自己家的香,于是,就求母親去鄰居家要碗來(lái)吃,還因此被母親數(shù)落不知害臊,可能是得來(lái)不易吧,感覺(jué)特別好吃,以至于到現(xiàn)在都忘不了那百家飯的味道!相信以后也不會(huì)忘記。
? ? ? 正式晚餐開(kāi)始,院子里明顯肅靜了許多,家家戶戶,老老少少圍坐在飯桌旁,用筷子將美食送入口中,品嘗的不僅是飯菜的滋味,還有團(tuán)圓的甜蜜和家的味道!“醉翁之意不在酒”而是借助晚餐這種形式表達(dá)豐富的心理內(nèi)涵——親情!

? ? ? 現(xiàn)如今,生活水平提高了,追求物質(zhì)享受的同時(shí)也在品嘗各種美味帶給我們的新鮮感。經(jīng)常是下班后約上三五好友聚在一起推杯換盞,應(yīng)酬多了,與家人一起吃晚飯的時(shí)候就相對(duì)少了,親人間的溝通也淡化了!可是,無(wú)論酒桌前多么熱鬧,佳肴多么可口,卻總是感覺(jué)缺少點(diǎn)什么?于是乎,回到家里都要再餐一頓,否則就感覺(jué)空嘮嘮的。那是心靈的感覺(jué),缺少的就是親情的味道,那種味道是在外面品嘗不到的,只有在家里,在親人身邊才有的感受。

? ? ? 從健康角度分析,晚餐應(yīng)該少食,但是不能沒(méi)有,因?yàn)槟鞘且患胰藞F(tuán)聚的時(shí)間,在其樂(lè)融融中享受家的溫馨!親人們圍坐在飯桌旁互相傾訴著一天來(lái)的所見(jiàn)所聞,增進(jìn)了親人間的感情和溝通,同時(shí)也將整天的煩惱與疲勞擊得粉碎。晚餐是令人陶醉的,令人向往的。它已轉(zhuǎn)化成為現(xiàn)代文化中的精神支柱,晚餐文化之所以被重視,就是因?yàn)槲覀兂缘牟粌H是美食,還是家的溫暖,親情的滋味,愛(ài)的融合!

? ? ? 放下筆,突然有一種大徹大悟的感覺(jué),我們?cè)谧非笸昝赖耐瑫r(shí)也不能忽略了心靈的感受,減肥固然重要,但在人類的內(nèi)心需要面前還是輕了一些。讓我們跟隨心靈的指引一路與親情同行吧!