檸檬是好，多維C，可惜酸澀。

鹽巴呢？王者。就是饕餮大餐也離不開一撮鹽巴。

對碰，合理的相遇就是合理的。

檸檬的酸澀遇見鹽巴之后，生成一種清新的甜，是有一點點酸，卻也酸中帶甜了。

檸檬遇見鹽巴，稍微腌制，生出許多汁，微熱的清水沖一杯，完美。盛夏，解暑，美容。關鍵可以作為飲水斷食的利器。

想起秋葵，簡簡單單洗凈，一劈為二，擺盤，淋幾點醬油，擱篦子上蒸好。沒有其他任何佐料也是美味了。

鹵水點豆腐，一物降一物。

世間應有許多這樣的相遇，巧合也是緣分。

搭配才是完美！