檸檬冬瓜露

夏天來了飲料還是不能少的,碳酸類的飲料是高糖分的,喝多對(duì)健康益處不大。要少喝碳酸飲料。接下來我會(huì)整理一些相關(guān)的東西給大家。

這個(gè)冬瓜露,冬瓜和黑糖的比例基本上是10比1,當(dāng)然如果你喜歡吃的甜,可以7比1或者5比1,因?yàn)檫@個(gè)是熬漿,后面是用來沖水喝的,所以糖多問題不大的,另外糖多不容易壞。我有的時(shí)候喜歡在水里加蜂蜜做成冰塊,這樣可以把冬瓜茶做的清淡一些,沖成冬瓜茶的時(shí)候中間可以加一次水,一樣很好喝。然后據(jù)說冬瓜可以消水腫加檸檬沖泡也可以增加維生素C的攝入。


檸檬冬瓜露

材料


冬瓜,黑糖,檸檬,冰塊

操作


1.把買來的冬瓜洗干凈,去掉皮,盡量買嫩一點(diǎn)的,2斤左右的小冬瓜里面筋沒那么粗,肉也細(xì)嫩的多,汁水也足。


切塊

2.把冬瓜切成小塊,然后用料理機(jī)打成冬瓜泥,如果沒有料理機(jī)的話,切一些也好啊,為啥用嫩冬瓜也是因?yàn)楹们小?/p>

下鍋

3.鍋?zhàn)永锓藕谔牵ㄏ确乓簧祝?,小火慢慢煮成金黃色的焦糖,然后把冬瓜泥倒下去慢慢煮出水來。

熬漿

4.放入剩下的黑糖,繼續(xù)小火慢慢的煮,不要走開,要慢慢的攪動(dòng),大約要二個(gè)小時(shí)才能慢慢煮成冬瓜漿。

冷卻

5.差不多煮成這樣的咖啡色透明狀就好了,然后用玻璃瓶裝起來(事先消毒瓶子)。平時(shí)要用的時(shí)候,幾大勺冬瓜茶然后加一片檸檬然后用溫水沖開,然后加入大量的冰塊就好了。

成品
最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時(shí)請(qǐng)結(jié)合常識(shí)與多方信息審慎甄別。
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡(jiǎn)書系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容