1.添加輔食的意義 一歲內母乳是孩子的主食，輔食之所以叫輔食，就是因為輔食為輔。添加輔食不是為了讓寶寶吃飽，而是為了鍛煉孩子的咀嚼、吞咽、胃腸道適應固體食物、手眼協(xié)調等能力。所以沒有必要為孩子吃的多少而精打細算。有嘗試就是好的。 輔食添加還有一個非常重要的作用就是讓孩子提前適應吃飯，關鍵是自己吃飯，自主進食！月齡大一些就要讓孩子嘗試了，孩子開始試圖拿湯勺，碗的時候不要阻止，否則會打亂孩子的積極性！現(xiàn)在臟好過以后他在前面吃，你在后面掃。 2.添加輔食的時間，如何觀察寶寶需要添加輔食信號 世界衛(wèi)生組織建議六個月。但有的媽媽死死掐著六個月那一天。其實不用，你可以根據孩子情況看下有沒有達到以下條件 1可不可以靠著東西坐。因為半躺著躺著吃東西容易噎著。 2挺舌反應消失。你喂東西時不會往外吐。 3看見大人吃東西有興趣。 4看見勺子知道張嘴。我兒子就這樣，第一次勺子給他他就懂張嘴，換了其他的不張 以上條件最起碼要達到三條。有些寶媽按耐不住，寶寶看見大人吃東西吧唧嘴就想給寶寶吃輔食了，但是孩子才四個月。這樣是太早了，孩子腸胃還沒發(fā)育很好。 3添加輔食原則 原則很重要，稀到稠，少到多。還有就是一次添加一種，一種觀察2到3天！不可混合多種一次添加，萬一過敏難排除。這個稀稠，少多，都是相對的。隔兩三天孩子適應了就可以增稠增量。慢慢加。 4第一口輔食添加什么 查閱資料都建議高鐵米粉。 自制和售賣的我都吃過。建議剛開始添加可以添加售賣的，鐵含量高，而且更細膩，更衛(wèi)生。等小寶寶七個月了，可以接受豐富的食物了，給自制米粉也是可以的。要保持干凈！天然的大米配上天然的食物簡直太完美了！ 5如何判斷添加輔食的過敏情況 過敏表現(xiàn)為嘔吐，腹瀉，便秘，濕疹。 有些寶寶添加輔食后反復濕疹，媽媽不知道是食物過敏，一直給涂激素膏藥是不對的。 如果添加一種新食物，第二天出現(xiàn)過敏情況，你又無法判斷是不是這個食物過敏，你可以立即停止這種食物，3到7天后再嘗試一次，還出現(xiàn)過敏，那至少要三個月后再嘗試這個食物了。 剛開始會發(fā)現(xiàn)孩子吃青菜拉青菜，吃胡蘿卜拉胡蘿卜。那是寶寶在適應固體食物過程，還沒有做好消化吸收?？梢岳^續(xù)添加觀察兩三天。還是這樣的情況換過一種食物，下次再添加。寶寶腸道發(fā)育好自然不會了，不用緊張。 7何時添加蛋黃 崔醫(yī)生建議八個月。你可以根據寶寶適應輔食情況而定。我的是七個半月。從四分之一開始添加到每天一個蛋。因為蛋黃主要補鐵，六個月后有吃高鐵米粉，所以不用怎么擔心沒什么營養(yǎng)。老一輩喜歡吃蛋黃是因為以前物質匱乏，蛋是個好東西，而且確實能彌補六個月后缺鐵的情況，因為當時沒有高鐵米粉賣。蛋黃比較容易導致過敏，大點月齡加可以降低過敏帶來的傷害。 8輔食時間 六個月早上十點左右一頓。不要放到傍晚。因為加了食物是要觀察會不會過敏的。早上加更好觀察。 七到八個月過度到中午一餐傍晚一餐。逐漸和大人同步。為日后吃飯打好基礎！ 九個月到十個月就可以過度到三餐，和大人一樣的吃飯時間。 注意注意??！輔食為輔食，奶才是主食！不要填鴨式把孩子喂的很飽吃不下奶 六個月的時候輔食不可以當做一頓飯，還是按原來奶量給??！ 水果在兩餐之間給。七個月前水果最好蒸熟，因為寶寶腸道弱，除香蕉。 9輔食性狀 六個月月齡打出來的蔬菜泥一定要確保細膩無碎粒并成流質，這樣才能適應寶寶現(xiàn)在的吞咽能力和消化能力。

七個月齡和六個月的稀糊狀會相對干一點，但同樣要確保細膩。

八個月齡媽媽們可以看下這個軟爛度，里面會有點點碎粒，適合寶寶用舌頭和牙齦輕度的碾碎

九個月齡用勺子背面稍微一壓，就可以碾爛的性狀。

10培養(yǎng)吃輔食好習慣 10進食習慣養(yǎng)成 這也是很重要的，前期花了心思，可以節(jié)省后期大半的時間。比如，你不用拿著碗追著你孩子滿街亂跑，把自己氣的一團，最后飯涼了還沒吃完。 首先要定時。家長要做到規(guī)律。小孩才有規(guī)律。 其次不要強喂。有的時候寶寶不吃，那就不喂了，不然產生情緒，他以后就有可能對食物都產生抗拒。有的寶媽說我小孩開始吃輔食，什么都不吃，那你有必要去了解一下勺子恐懼癥。寶寶偶爾不吃輔食，那你要看下是不是天氣熱，沒胃口，或是輔食性狀寶寶不喜歡（比如寶寶已經可以吃顆粒狀的了，你還在喂黏黏的米糊，寶寶不喜歡了）輔食的味道寶寶不喜歡（有的時候老母親花了半天做出來的美食，寶寶嘗一口就不吃了，心碎了一地）再或者寶寶生病了。不要強喂，愉快的心情很重要哦！ 不要剝奪孩子自主進食的機會，前面提到的，孩子興致勃勃探索自己用勺子吃飯，家長卻為了干凈而搶寶寶的勺子。 寶寶會坐的時候，一定要買個餐椅，養(yǎng)成習慣。就像睡前儀式一樣。吃飯之前洗小手，圍圍兜，坐在餐椅上，開始愉快的吃飯啦！ 11輔食添加順序 先條高鐵米粉添加三天到一個星期適應后加蔬菜泥，適應時間最少三天，適應后加水果泥，適應時間最少三天，然后添加白肉，就是魚啊，雞肉，然后紅肉，就是豬肉，牛肉。由于六個月缺鐵，所以可以添加豬肝雞肝，一個星期最多吃兩次，一個星期量最多50克。然后添加蛋黃。 最最后我要提的是，這所有內容是參考各大號，還有大咖輔食課程總結的，其中難免有些說法我發(fā)現(xiàn)不一樣，比如有人說先添加紅肉，有的說先添加紅肉，有的說適應三天，有的適應一個星期，有的適應時間半個月。。。不管怎樣，萬變不離其中，根據自己孩子情況，吃了新東西記錄一下，當然腦子夠用，腦子記住也可以，密切觀察有沒過敏反應，一般三天左右就可以看出。千萬不要照本宣科，，還不如照豬養(yǎng)！ 每幾年，中國什么膳食協(xié)會就會改一條兩條建議，比如前幾年說七個月才可以吃肝，去年改了六個月就應該及時補肝，所以大家不要太在意七個月零幾天加蛋黃還是八個月加蛋黃，只要自己不是離譜的加太早，四個月就加蛋黃。 適合孩子的才是最好的！首先要有基本知識。