0818第一次作業(yè)

問 題 名:如何克服管理面包店這份新工作的不安感


場景描述:目前我在和朋友合伙開面包店。本人剛剛涉足這個新領(lǐng)域,之前一直是公司文員,對餐飲行業(yè)不是特別了解,只是喜愛。目前處于新餐廳籌劃階段,慢慢感受到隔行如隔山,而且自己之前沒有做過團隊的leader,也沒有帶人經(jīng)驗;現(xiàn)在需要進入新店主管的角色,逐漸接觸到了形形色色的人,待人處事的方法和以前都很不一樣。而自己不是特別會說話,說的話目的也不夠明確,也不擅長據(jù)理力爭,也不知道以后要怎么批評,指導(dǎo)員工,和員工談心。想到馬上新店開張,心里其實又興奮又不安,擔(dān)心自己是否能做好,怕自己到時候壓力太大會hold不住。


期待問題解決后的效果:可以勝任新的職責(zé),讓我的合伙人看到我的進步和專業(yè)。

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