“詭地”（中篇小說(shuō)）（）

第二輯.人民公社

? ? 轉(zhuǎn)眼到了1972年，又發(fā)生了一場(chǎng)變故。

? ? 起因是，廠子新進(jìn)了一批知青返城的人，其中有五個(gè)人對(duì)“五間房”又發(fā)生了興趣！

? ? 他們是在1968年下的鄉(xiāng)，在1970年就回城了，很幸運(yùn)，但也得說(shuō)并不是簡(jiǎn)單的人，全是青年點(diǎn)的點(diǎn)長(zhǎng)嘛，還是在高中時(shí)下的鄉(xiāng)。

? ? 這幫人當(dāng)時(shí)最小的都25歲了，都搞了對(duì)象，當(dāng)上了工人后，一切就穩(wěn)定了，就剩下想結(jié)婚了，可仍然是房子問(wèn)題愁人！

? ? 那婚也得結(jié)呀，所以，結(jié)婚后跟父母擠在一起的、租房的、借房的，什么情況的都有。

? ? 后來(lái)，有一次五個(gè)人偶然聚在了一起，自然就談到了房子的問(wèn)題，唉聲嘆氣的有，無(wú)可奈何的有，就是沒(méi)有樂(lè)呵呵的。

? ? 說(shuō)是偶然相聚，是因?yàn)樗麄儾⒉欢际且粋€(gè)學(xué)校的，也不是都分配到一個(gè)車間的，新來(lái)的知青還有好多人呢，五個(gè)新結(jié)婚的人聚在一起，有些人還不是很熟悉，確是偶然。

? ? 他們嘮來(lái)嘮去，就嘮到了“五間房”的事情上。

? ? 李奎明問(wèn)大家：“我是一個(gè)無(wú)神論者，你們呢？”

? ? 大家說(shuō)：“我們都是唯物主義者，哪有什么鬼神！”

? ? 李奎明說(shuō)：“這就好辦了，我們跟廠子說(shuō)說(shuō)，我們不怕鬼神，都去‘五間房’住，怎么樣？”

? ? 大家一聽都興奮起來(lái)，說(shuō)：“對(duì)，去‘五間房’住，有神、有鬼我們也不怕，還要把它們抓??！”

? ? 人就是這樣，就個(gè)人而言，雖然都是無(wú)神論者，但要單獨(dú)行動(dòng)做什么事情，還是犯嘀咕的，人心齊就不一樣了，就會(huì)迸發(fā)出一種集合的力量！

? ? 說(shuō)干就干，五個(gè)人就開始向廠子提出了這個(gè)請(qǐng)求。

? ? 車間一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)做不了主，讓他們往上邊找，他們就一起找到了負(fù)責(zé)福利工作的孫副廠長(zhǎng)，說(shuō)了這件事。

? ? 孫副廠長(zhǎng)一聽，腦袋搖得像撥浪鼓，生氣地說(shuō)：“扯什么蛋，不行！”

? ? 五個(gè)人萬(wàn)沒(méi)想到，廠領(lǐng)導(dǎo)會(huì)是這個(gè)態(tài)度，剛開始有些發(fā)懵，不知道如何是好？

? ? 楊大成還是挺沉穩(wěn)的，沒(méi)有懵，問(wèn)孫副廠長(zhǎng)：“能不能問(wèn)問(wèn)廠領(lǐng)導(dǎo)，為什么不行？”

? ? 孫副廠長(zhǎng)一聽，更來(lái)氣了，吼道：“你們不知道哇？打聽打聽去，都說(shuō)那里鬧鬼，你們?nèi)フ宜姥?？?/p>

? ? 楊大成聽后，反而笑著問(wèn)孫副廠長(zhǎng)：“請(qǐng)問(wèn)孫副廠長(zhǎng)，您是無(wú)神論者還是有神論者？”

? ? 孫副廠長(zhǎng)聽了一愣！看了楊大成一眼，有些語(yǔ)塞，但馬上反問(wèn)道：“什么意思？”

? ? 楊大成說(shuō)：“我們是無(wú)神論者，不相信會(huì)有什么鬼神，所以我們敢去住，難道孫副廠長(zhǎng)不是無(wú)神論者？”

? ? 是無(wú)神論者，還是有神論者，在那個(gè)年代可不是能亂說(shuō)的，這關(guān)系到信仰的問(wèn)題，可是個(gè)大是大非的問(wèn)題！

? ? 孫副廠長(zhǎng)還真的一下子沒(méi)法回答了，所以頓了一下，緩和了口氣說(shuō)道：“好吧，你們非要去住，得在廠務(wù)會(huì)上研究了以后再說(shuō)?！?/p>

? ? 就這一件事，楊大成給孫副廠長(zhǎng)留下了極其深刻的印象，當(dāng)然是不好的印象！

? ? 廠務(wù)會(huì)上當(dāng)然有爭(zhēng)論，孫副廠長(zhǎng)就把楊大成的有神論和無(wú)神論的觀點(diǎn)搬了出來(lái)，說(shuō)誰(shuí)能說(shuō)清楚，去跟他們說(shuō)。

? ? 結(jié)果，誰(shuí)也不敢堅(jiān)持有鬼神的說(shuō)法了，最后討論的結(jié)果，只能是同意他們?nèi)ァ拔彘g房”住了。

? ? 之后，辦公室主任和后勤部門的主任，共同找到這五個(gè)人，告訴他們，廠領(lǐng)導(dǎo)同意他們?nèi)プ×耍獙懮暾?qǐng)書，聲明一切后果自負(fù)，廠子不承擔(dān)任何責(zé)任。

? ? 五個(gè)人不在乎，就都寫了申請(qǐng)書，做了聲明，都搬了過(guò)去，廠子也是不要租金。

? ? 一切還像原去的那些人一樣，把房子收拾收拾，把荒草拔一拔，把院套也收拾收拾，重新開墾出菜地，“五間房”又是一派欣欣向榮的景象！

? ? 他們還真的認(rèn)真地進(jìn)行了考察，多次在晚上隱蔽起來(lái)，對(duì)土地廟進(jìn)行偷偷地觀察，就是還能看見黃皮子在進(jìn)進(jìn)出出的，根本就沒(méi)有人來(lái)上香。

? ? 于是他們下了結(jié)論：或疑神疑鬼，或捕風(fēng)捉影，或無(wú)中生有，哪有什么鬼神！

? ? 如此，他們就安心地在“五間房”住了下來(lái)。

? ? 轉(zhuǎn)眼已是1973年的夏天，五家人很快就處得相當(dāng)緊密了，經(jīng)常在晚上把屋里的桌子抬出來(lái)，拼成大桌子，一起吃晚飯。

? ? 那時(shí)候細(xì)糧少，糧食是憑定量供應(yīng)的，每個(gè)人每個(gè)月只能有幾斤細(xì)糧供應(yīng)，偶爾能吃上點(diǎn)大米飯或饅頭，吃得最多的是玉米面窩頭，連高粱米等雜糧都限制數(shù)量供應(yīng)，菜可是隨便造，地里的菜有的是。

? ? 在五個(gè)人里面，李奎明外號(hào)叫“機(jī)靈鬼”，當(dāng)然不是這幾家人給起的，在學(xué)校和在青年點(diǎn)時(shí)就有。有一天他說(shuō)：“下班回家還得做飯費(fèi)勁，還得老吃破窩頭，沒(méi)有意思，我提議，從明天開始，每家輪流在廠子食堂買20個(gè)饅頭回來(lái)，我們開集體伙，怎么樣？”

? ? 大家贊成，但食堂是不能賣一個(gè)人20個(gè)饅頭的，雖然那時(shí)是白面和玉米面兩合面做的饅頭，沒(méi)有純白面饅頭，食堂也控制賣。

? ? 最后商定，每個(gè)人分別買二個(gè)饅頭回來(lái)，菜還是吃自己菜地里的各種菜。

? ? 大家還公認(rèn)，屬許春天媳婦的菜做得最好吃，就讓她做菜。

? ? 許春天的媳婦叫楊槐花，是許春天的同班同學(xué)，又在一個(gè)青年點(diǎn)，所以這么搞的對(duì)象，是1971年又一次返城被抽到這個(gè)廠子的，雖然是晚回來(lái)一年，也屬于幸運(yùn)兒，青年點(diǎn)還有不少人沒(méi)有回來(lái)呢。

? ? 她為什么菜做得好？許春天說(shuō)了，因?yàn)樗母赣H在工廠里就是食堂的，他父親平時(shí)在家里，是變著法地調(diào)理飯菜，她當(dāng)然就跟著學(xué)會(huì)了。

? ? 第二天，她讓大家從廢磚窯上拆下來(lái)一些磚，在房前空地上搭了個(gè)臨時(shí)灶，從家里拎來(lái)大馬勺，在開始吃集體伙的第一天，展開了表演式地烹炒。

? ? 她說(shuō)：“我們是10個(gè)人，還沒(méi)有孩子，就炒八個(gè)菜，做一個(gè)湯，再配上蘸醬菜，行不行？”

? ? 大伙說(shuō)：“行，夠了，飯是買回來(lái)的那20個(gè)饅頭?！?/p>

? ? 楊槐花系上圍裙，戴上套袖，把頭發(fā)用紗巾一蒙一系，搬來(lái)家里的大菜板子、盤子等一應(yīng)俱全的東西，就開始了操作。

? ? 當(dāng)然，大家也從家里搬來(lái)了一些用具和家什。

? ? 第一個(gè)菜是櫻桃茄條。

? ? 茄子打皮切成一寸粗細(xì)二寸長(zhǎng)的條，掛面糊炸好撈出，馬勺留少許底油，放進(jìn)櫻桃搗一搗，加少許水、鹽、糖等調(diào)料和面糊，熬好后，倒進(jìn)炸好的茄條，顛幾下出勺裝盤。

? ? 大家都看傻了，哪兒見過(guò)這樣炒菜的？更別說(shuō)吃過(guò)了！

? ? 楊槐花說(shuō)：“都別傻站著看了，坐下趕緊吃呀，這個(gè)菜要吃剛出勺時(shí)茄條的脆楞勁，過(guò)一會(huì)兒，茄條泡軟了，口感可就差了。”

? ? 大家趕緊坐下動(dòng)筷子，茄條是酥脆的，味道是酸甜的，根本吃不出是茄子！

? ? 楊大成沒(méi)有動(dòng)筷子，大家問(wèn)他怎么不吃？

? ? 他的臉上沒(méi)有任何表情，只是伸著脖子，瞪著眼睛看菜！

? ? 許春天納悶？問(wèn)道：“怎么啦？成哥，有什么不對(duì)勁嗎？”

? ? 楊大成這回笑了，說(shuō)：“我在欣賞這道菜，你看，條狀的東西是什么？能看出來(lái)是茄子嗎？炸完后白色無(wú)暇，略帶金黃色，配上鮮紅的櫻桃汁，煞是好看，我槐花妹妹真是好手藝！”

? ? 因?yàn)槎夹諚?，楊大成平時(shí)已經(jīng)叫槐花妹子了。你動(dòng)筷子嘗嘗?！?/p>

? ? 楊大成夾了一個(gè)茄條放進(jìn)嘴里，吧嗒一下嘴，說(shuō)：“嗯，真爽，還是吃不出來(lái)茄子味，我看這道菜應(yīng)當(dāng)叫以假亂真！”

? ? 大家哈哈大笑！

? ? 第二道菜是青椒瓜片，楊槐花把辣椒切成散落塊，把黃瓜切成菱形片，許春天趕緊去添火。

? ? 臨時(shí)灶燒的是干荒草和枯樹枝，磚廠院子里不但有好多的枯草，有些樹都長(zhǎng)挺高了，弄來(lái)枯草和枯樹枝燒火做菜。櫻桃樹就是原來(lái)住的那五家栽的，圍在菜地邊上，靠近磚廠外圍的地方，現(xiàn)在正是夏天，櫻桃成熟了，磚廠邊上有櫻桃樹的地方是一片通紅。

? ? 炒菜得絕對(duì)是急火，楊槐花事先兌好汁，主要是醋、鹽、蒜片，還有少許的醬油、糖、花椒面、面糊等，先往馬勺里放點(diǎn)油，嗆蔥姜，倒進(jìn)青椒和瓜片猛顛幾下，立刻倒進(jìn)兌好的汁，又猛顛，然后馬上就出勺了。

? ? 大家又看傻了，還有這么炒菜的？普通人家哪有這么炒菜的！

? ? 許春天又讓大家動(dòng)筷子。

? ? 錢向前夾了一口放進(jìn)嘴里，突然大叫了一聲！并一拍桌子站了起來(lái)！

? ? 大家一驚！不知道是怎么回事？都愣住了！抬頭看著他？

? ? 錢向前突然咧嘴說(shuō)：“媽呀，太好吃了！”

? ? 然后又突然坐下，蒙著腦袋大哭！

? ? 大家徹底懵了？！

? ? 吳新宇轉(zhuǎn)了幾下眼珠子，似乎明白了是怎么回事，他正好坐在旁邊，就拍著他說(shuō)：“有委屈就說(shuō)出來(lái)吧?！?/p>

? ? 錢向前抬起頭，把嘴咧得像瓢似的，哭喪著臉說(shuō)：“這媳婦太會(huì)做菜了，太好吃了，我后悔呀，都是一個(gè)學(xué)校的，怎么把許春天便宜了？”

? ? 說(shuō)完，指著身邊坐著的自己的媳婦，惡狠狠地說(shuō)：“離婚，做菜一點(diǎn)也不好吃，我后悔死了！”

? ? 轉(zhuǎn)而又對(duì)楊槐花哀求著說(shuō)：“槐花呀，行行好吧，還有沒(méi)有像你這樣又漂亮、又會(huì)做飯菜的、還沒(méi)結(jié)婚的女伴，給我介紹一個(gè)，我立馬離婚！”

? ? 說(shuō)完，還故意抹了抹根本就沒(méi)有眼淚的兩個(gè)眼睛的所謂淚水。

? ? 楊槐花把空大馬勺掄起來(lái)了！

? ? 錢向前媳婦劉霞咬牙切齒地說(shuō)：“打，把腦袋給他砸扁！”

? ? 錢向前趕緊告饒，舉著雙手，點(diǎn)頭哈腰地說(shuō)：“服了，服了，千萬(wàn)別打，千萬(wàn)別打，我過(guò)過(guò)嘴癮就完事，真把我腦袋砸扁了，我媳婦就成寡婦了，我還心疼呢！”

? ? 劉霞狠狠地給了他一小巴掌！當(dāng)然是拍在背上，沒(méi)有打嘴巴子。

? ? 楊槐花說(shuō)：“對(duì)，這回由你狠狠地打‘錢袋子’！”

? ? 大伙哈哈大笑！

? ? 錢向前跟許春天和楊槐花是一個(gè)學(xué)校的，還一個(gè)班級(jí)，下鄉(xiāng)雖然不是在一個(gè)青年點(diǎn)，也在一個(gè)公社，回來(lái)又在一個(gè)廠，熟得都沒(méi)法熟了，老鬧。他是一個(gè)挺能算計(jì)的一個(gè)人，所以在學(xué)校時(shí)，綽號(hào)早就叫“錢袋子”了。

? ? 大伙笑畢，吳新宇說(shuō)：“我對(duì)炒菜多少也懂得點(diǎn)，我家原來(lái)的鄰居有個(gè)廚師，跟我交流過(guò)。不過(guò)槐花父親只是工廠食堂里的師傅，按理講，槐花很難達(dá)到這個(gè)水平，說(shuō)老實(shí)話，這絕對(duì)夠廚師的水平呀！”

? ? 許春天說(shuō)：“是這么回事，槐花她爺爺家原來(lái)開過(guò)飯館，她爺爺和父親其實(shí)是廚師水平，她父親進(jìn)工廠后，雖然在食堂里難得單炒，但在家里經(jīng)常單炒，久而久之，槐花也就學(xué)會(huì)了?！?/p>

? ? 吳新宇說(shuō)：“怪不得?！?/p>

? ? 楊槐花說(shuō)：“這個(gè)青椒瓜片是我自己瞎炒的，可惜沒(méi)有肉，如果有肉，應(yīng)該只單炒青椒或者瓜片，不但要講究味道，還要講究品相和色澤?！?/p>

? 吳新宇說(shuō)：“確實(shí)是這么回事，據(jù)我知道，醬油少許是為了提味、提色，加醋和蒜，爽口的風(fēng)味就出來(lái)了，最后的工序是明油亮芡?！?/p>

? ? 楊槐花說(shuō)：“是的，各家就這點(diǎn)油，都拿來(lái)了，所以，我雖然將茄條炸了一下，但不敢太浪費(fèi)油，如果是在飯店里，在青椒或瓜片炒前，都可以先闖油，這樣炒出來(lái)的菜色澤更好。明油亮芡也達(dá)不到，買不到粉面子，只能用面糊替代，最后出勺的明油也沒(méi)有放，太費(fèi)油了?！?/p>

? ? “還有六個(gè)菜炒什么？”李奎明問(wèn)。

? ? 楊槐花說(shuō)：“紅燒蕓豆、紅燒鴨塊、糖溜地瓜、炸酥魚、炸家雀、清炒土豆絲?！?/p>

? ? 那時(shí)候肉少，憑票供應(yīng)嘛，許春天有把氣槍，老打麻雀，收拾完一炸或一烤，就像吃燒雞，他還常到坑里撈魚，雖然不太大，炸吃或烤吃也好吃，他家有楊槐花的手藝，所以他就愛琢磨好吃的。

? ? 楊槐花說(shuō)完，李奎明啥也沒(méi)有說(shuō)，卻起身走了！

? ? 楊槐花說(shuō)：“啥意思？不滿意？不愛吃？”

? ? 大伙也弄不明白？只知道這小子平時(shí)總愛出其不意，不知道這回又犯什么毛病了？

? ? 一會(huì)兒，李奎明從家里回來(lái)了，手里多了一瓶白酒，并高高地舉起，喊道：“菜太硬了，不喝酒哪行？必須喝！”

? ? 男同胞一看酒來(lái)了，馬上都隨聲附和：“對(duì)，不喝酒哪行？喝！”

? ? 說(shuō)完，都紛紛拿碗去搶酒瓶！

? ? 這時(shí)，藍(lán)蘭站起來(lái)說(shuō)話了：“真差勁，一看見酒就都來(lái)精神了，這么的吧，拿碗喝不行，那得喝多少？拿酒盅，每人三杯，多了不行！”

? ? 楊大成趕緊說(shuō)：“得令！”

? ? 立馬回家，取回來(lái)一堆酒盅。

? ? 藍(lán)蘭是楊大成的媳婦，經(jīng)過(guò)這一陣子的相處，大家知道，這個(gè)藍(lán)蘭可了不得，沉穩(wěn)和大氣，別看是女人，有大家風(fēng)范，又因?yàn)闂畲蟪蓛煽谧託q數(shù)最大，大家都異口同聲地叫她楊嫂。

? ? 楊大成也是個(gè)沉穩(wěn)和大氣的人，但照比老婆確實(shí)還差點(diǎn)，平時(shí)也愛喝點(diǎn)，老婆管著也服氣，聽說(shuō)讓喝酒了，當(dāng)然是樂(lè)不得！

? ? 李奎明對(duì)楊嫂說(shuō)：“行，行，就這一瓶，絕不多喝，給你們女同胞也滿上一杯，喝多少，你們隨意，請(qǐng)批準(zhǔn)。”

? ? 楊嫂說(shuō)：“行，瓶下酒?！?/p>

? ? 但頓了一下，又說(shuō)：“我有個(gè)提議，從今天起，我們‘五間房’人民公社就成立了，我們吃大食堂，不在家自己起伙了，天天、頓頓就在這兒吃?；被ㄊ谴笫程弥魅?，負(fù)責(zé)大食堂一切，但不能靠她一個(gè)人做飯菜，太辛苦了，我們五個(gè)女同胞排班，每天換一個(gè)人，跟著學(xué)，槐花暫時(shí)先盯班，不排班，辛苦一下，等把我們都培訓(xùn)得差不多了，再大排班?！?/p>

? ? 大家一聽齊喊好！

? ? 楊嫂頓了頓，又說(shuō)：“下雨天、大冬天不好辦，干脆咱們就建一個(gè)真正的大食堂，爐窯不是有磚嘛，弄來(lái)，蓋一個(gè)帶廚房的大飯廳，怎么樣？大家同意不？”

? “同意，同意！英明，英明啊！”

? ? 大家異口同聲地贊成，并熱烈地鼓掌歡呼！

? ? 吳新宇高呼口號(hào)：“熱烈歡呼‘五間房’人民公社成立！熱烈慶祝我們提前進(jìn)入了共產(chǎn)主義社會(huì)！”

? ? 大家都接著喊！

? ? 楊嫂又說(shuō)：“既然是人民公社了，菜地就不分你我的了，是公有制，是大家的，今后種什么、栽什么，要有組織和有計(jì)劃地進(jìn)行?！?/p>

? ? 大家又是歡呼，酒早已倒上，互相碰杯！

? ? 楊嫂說(shuō)：“我還有話說(shuō)?！?/p>

? ? 大家靜下來(lái)。

? ? 楊嫂說(shuō)：“每個(gè)周六的晚上是酒會(huì)，可以喝酒，平時(shí)就不要喝了。周日休息，自由活動(dòng)，得給個(gè)人時(shí)間和空間嘛。每月的糧、油等憑票的東西各家自己買，然后都拿來(lái)集中，夠不夠再看情況怎么辦？肉和魚等怕壞的東西不集中買，要分開間斷買。其它未盡事宜，遇到了再商議，怎么樣？”

? ? 大家又歡呼同意！

? ? 李奎明說(shuō)：“我也有提議?！?/p>

? ? 大家喊：“說(shuō)?！?/p>

? ? 李奎明說(shuō)：“組織機(jī)構(gòu)得健全，我提議，楊嫂是‘五間房’人民公社社長(zhǎng)，吳嫂是副社長(zhǎng)，我是秘書長(zhǎng)，或者叫辦公室主任，槐花是大食堂主任。”

? ? 大家說(shuō)：“拉倒吧，你還秘書長(zhǎng)呢，能秘書啥？”

? ? 李奎明說(shuō)：“怎么的，集體伙就是我首先提出來(lái)的，水平不高嗎？”

? ? 大家說(shuō)：“高，高，相當(dāng)?shù)母?，但秘書長(zhǎng)輪不到你！”

? ? 最后大家商議同意：楊嫂是社長(zhǎng)，吳新宇的媳婦韓英，也就是吳嫂是副社長(zhǎng)，辦公室主任是李奎明媳婦徐奎，財(cái)務(wù)主任是錢向前媳婦劉霞，楊槐花是大食堂主任，沒(méi)有設(shè)秘書長(zhǎng)。

? ? 李奎明問(wèn)：“那我們男同胞干啥？”

? ? 吳新宇說(shuō)：“干啥？當(dāng)社員唄，當(dāng)勞動(dòng)力唄，讓你干啥就干啥，不服哇？”

? ? 李奎明說(shuō)：“服，服！”

? ? 許春天說(shuō)：“這不就結(jié)了嘛。”

? ? 說(shuō)完，把楊槐花陸續(xù)做好的六個(gè)菜都擺上了。

? ? 說(shuō)話間，楊槐花并沒(méi)有耽誤做菜，手法也快，連番茄雞蛋湯都上來(lái)了。

? ? 其它的就都是蘸醬菜了，水蘿卜、生菜、黃瓜、大蔥等，擺了一大桌子，還有大醬。

? ? 一瓶酒能倒小酒盅30多杯，雖然不算少，也不算多，男同胞們沒(méi)有盡興，說(shuō)是人民公社的成立大會(huì)，也是慶祝大會(huì)，要求再來(lái)一瓶。

? ? 楊嫂同意了，楊大成立馬回家又拿來(lái)一瓶白酒，直喝到月亮老高，大家才戀戀不舍地散去。

? ? 以后的日子，當(dāng)然是按著人民公社的辦法運(yùn)作了，帶廚房的大飯廳很快地就建好了，還新釘了大飯桌子和凳子。制坯露天廠房里還真有一些遺留的木板子，利用上了，各家把做飯菜的家什都拿來(lái)了，擺了滿滿一廚房。

? ? 電、水都有，當(dāng)年磚廠不可能不扯電線，井有兩口，一口是電井，用不著，一口是像農(nóng)家那樣的手壓井，就用它。

? ? 菜地集中弄就規(guī)矩多了，不亂套了，一種菜一塊地，澆水、排水也好管理。第二年，還增加了品種，栽了西瓜和香瓜，在邊緣還種了玉米、黃豆，留吃青。

? ? 過(guò)了一段時(shí)間，五個(gè)媳婦全成了做飯菜的好手，人民公社的日子過(guò)得紅紅火火！