來源:寶媽寶爸加油站(矩陣號(hào)禪喜) 原創(chuàng)文章 作者:若水, 版權(quán)所有,未經(jīng)許可,請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載。
立秋過后,天氣逐漸涼爽,不過秋燥也逐漸找上門來,以后給大家支招如何潤(rùn)燥,歡迎大家指正補(bǔ)充,多謝。
妙招一:常喝銀耳湯

很多人跟我講過,預(yù)防秋燥要常喝銀耳湯,銀耳提前泡發(fā),銀耳、少量蓮子、棗、冰糖、少量桂圓,慢燉幾小時(shí),這樣很美味滋補(bǔ)的銀耳湯,就出爐啦,要不要試試呢?
我記得偶爾會(huì)自己做來喝喝,現(xiàn)在家里有孩子,反而喝得少了,下次有機(jī)會(huì)要試試呢。
妙招二:偶爾喝喝梨湯

快到秋天了,不少人跟我說過,預(yù)防秋燥要常喝梨湯,雪花梨去皮切塊,加冰糖,慢燉幾小時(shí),這樣很甘甜清爽的梨湯就上桌啦,有空一定試試噢,做起來也很簡(jiǎn)單。
不過梨微寒,不用太經(jīng)常喝,一周一次也就足夠了。另外感冒期間不要喝噢。
妙招三: 紅豆百合湯

夏天的時(shí)候我們都喜歡喝綠豆湯,因?yàn)槿セ鹎逅贿^秋天喝就有點(diǎn)寒涼了,這時(shí)候可以換成紅豆百合湯。具體做法是紅小豆加冰糖、百合慢燉幾小時(shí),就可以喝啦。
不喜歡甜的可以不放糖,如果是新鮮百合的話就晚一點(diǎn)再放到鍋里。軟糯也很可口,相信大人孩子都會(huì)愛上它噢。
妙招四: 清炒南瓜尖

在南方老家的時(shí)候,我們都很喜歡吃南瓜尖,有老農(nóng)背來賣也很搶手。到了北方,沒想到也可以看到南瓜尖,一般是七月底左右持續(xù)到九月份都有得賣,是時(shí)令菜,都是附近村民賣的,他們叫倭瓜尖。
買一把,洗干凈,太老的莖略微撕扯一下,切斷,下鍋就可以炒一盤啦。試試看?不一樣的綠葉菜味道。抓住夏天的尾巴,多吃噢,預(yù)防秋燥也有好處。
妙招五:涼拌萵筍絲

在老家的時(shí)候,老爸很喜歡做萵筍絲,切得很細(xì),加醬油醋鹽、辣椒粉拌勻就可以吃啦,很美味呢,非常下飯。
自己刀功不好,很少做。萵筍初秋吃也很好,也是時(shí)令菜,吃時(shí)令菜就肯定不會(huì)錯(cuò)的啦,對(duì)預(yù)防秋燥也有好處呢,試試看。
妙招六:豆腐也潤(rùn)燥

可能很少人知道,豆腐也是潤(rùn)燥的,如果你覺得有火,吃不下飯,不妨來一盤清炒豆腐,豆腐略煎,加幾塊青椒,就是一盤很清爽的菜啦,肯定會(huì)讓你胃口大開的哈。
如果不喜歡煎豆腐的話,可以來一盤涼拌豆腐,豆腐到開水里略焯水,切塊就能拌了。
妙招七:不要多吃西瓜噢

西瓜比較寒涼,夏天也要少吃,特別是老人孩子,不要貪涼。有的人可能覺得燥熱,就在秋冬也吃西瓜,其實(shí)這個(gè)是很不健康的。
一個(gè)因?yàn)槭欠菚r(shí)令水果,對(duì)身體好處不多,另外就是寒涼的東西其實(shí)并不能很好地潤(rùn)燥,要找一些去虛火的東西,比如蓮子、銀耳這樣的噢。
妙招八:蘿卜松茸湯

秋天以來,大大的蘿卜陸續(xù)成熟,又是吃時(shí)令蘿卜的好季節(jié)了。選一個(gè)又大又胖的,不削皮,洗洗,切塊燉湯,可以加一些松茸菇,是南方很滋補(bǔ)很美味的菇,起鍋時(shí)略加一些香油,就是很好喝的湯了。
蘿卜對(duì)于潤(rùn)燥通氣也很有好處呢。
妙招九:早起記得喝水

有人說,喝水誰(shuí)不會(huì)呀,不過也要注意時(shí)間,早起空腹就喝一大杯溫水,并且是大口喝下去,對(duì)于潤(rùn)燥、通腸道是很有用的。
家里有酵素的話,可以適當(dāng)加一點(diǎn),檸檬的或者百香果的,都可以。
另外,睡前不要喝太多水,這樣夜里會(huì)經(jīng)常上廁所,比較痛苦呢。
妙招十:適當(dāng)多運(yùn)動(dòng)

現(xiàn)代人老伏案而坐,工作或者學(xué)習(xí),腦力勞動(dòng)居多,很少人需要去做重體力活,運(yùn)動(dòng)量其實(shí)很少。加之很多人用空調(diào),基本上出汗的時(shí)間也很少。
所以,不妨刻意進(jìn)行一些稍微激烈的運(yùn)動(dòng),比如跳繩、慢跑,比如大拜或者瑜伽,最好能運(yùn)動(dòng)全身, 讓全身都出汗的,這樣的話,身體的燥熱也都排走了。
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