吃飯已經(jīng)成為現(xiàn)代社會(huì)大家聯(lián)絡(luò)感情的首選方式，中西方都一樣。一般來說，“辟谷”兩個(gè)字直接意味著不參加飯局，一個(gè)人如果不吃不喝不食人間煙火，一副“拒人千里之外”的姿態(tài)已經(jīng)擺在那里了。以前我確實(shí)讓別人有過這種感覺，不過這次我靠著老茶保駕護(hù)航，不僅不像以前那樣把自己“保護(hù)在真空套子里”，還能正常旅行社交，獲得許多人的佩服尊重，更打破了很多一般人認(rèn)為“辟谷”期間的禁忌，比如不宜奉茶，不宜長途旅行，不宜飲酒，不宜受寒，不宜接觸過多人群，不宜睡眠不足等等；也忍受了一般人們認(rèn)為無法忍受的美食誘惑……當(dāng)然，這一切離不開我從去年10月起堅(jiān)持每月平均每次7日的茶食辟谷。如果不是靠著老茶強(qiáng)大的能量，用目前市面上流行的任何替食辟谷，都不可能達(dá)到這樣的效果，也不可能打破這么多的禁忌而毫發(fā)無損。
第一天辟谷是從奧地利南部開始的，一路北上，從德國的最南部阿爾卑斯山起沿途訪友，第七天辟谷在德國的最北部波羅的海海港帆船學(xué)校。一路背著大大的旅行包轉(zhuǎn)乘各種火車汽車，最長的一天從早上7點(diǎn)坐到晚上21點(diǎn)多，這些對(duì)于腹中空空的我來說都沒問題，其實(shí)我就沒真正覺得餓過，一天靠兩保溫杯老茶就過得非常舒服自在了。說實(shí)話很多人都有以下體驗(yàn)：吃飽了反而困倦乏力惛沉想睡，事實(shí)很明顯，現(xiàn)在的大量食物反而是消耗人的精力的。吃完了總體能量反而下降，既然這樣，干嘛非吃不可？
這次辟谷期間因?yàn)橐恢痹谠L友，所以還跟不同的朋友去了一次咖啡館，一次希臘餐廳，一次意大利餐廳。每人面前都堆著不同的異域美食，香味確實(shí)濃郁。看著他們?cè)谖颐媲按罂於漕U，并沒有心癢難受的感覺。倒是他們對(duì)我都有點(diǎn)“朱門酒肉臭，路有凍死骨”般的莫名內(nèi)疚，總覺得在一個(gè)餓了幾天的人面前大吃大喝是件非常不人道的事。不過好在歐洲人界限感非常清晰，不管跟我熟不熟，都沒有一個(gè)人再多嘴，根本不會(huì)都像國內(nèi)很多人那樣閑著無聊三番五次問“難道你不餓嗎？”“你真的不吃嗎？”“還是吃點(diǎn)吧！”“吃點(diǎn)吧，吃點(diǎn)吧，吃點(diǎn)吧……”辟谷時(shí)遇上這些莫名其妙的強(qiáng)迫癥“關(guān)心”真的比挨幾天餓還難受。
第三天辟谷晚餐在希臘餐廳大家比較投緣，我一開心喝了大半瓶葡萄酒和三杯希臘特有的白酒?？崭谷爝@樣喝混酒結(jié)果確實(shí)令人不適，好在身體立刻自動(dòng)排毒，很快嘔吐了，睡前再猛喝一通茶，吐得更徹底。第二天必須起大早趕路，又要坐5小時(shí)車，都沒有任何問題。這也算個(gè)奇跡了，換任何一個(gè)空腹三天的人，大半瓶紅白混酒下肚，即使能吐也要送去急救了，更別說只睡幾小時(shí)第二天接著長途旅行了。而我接著晚上又應(yīng)邀參加朋友在意大利餐廳舉行的生日聚會(huì)。所以說，“身體讀茶”其實(shí)是創(chuàng)造了很多打破常規(guī)人體健康常識(shí)的奇跡的。
于是第四天辟谷晚餐在海邊美輪美奐的意大利餐廳里，一群人吃得不亦樂乎。我這次學(xué)聰明了，因?yàn)樵跉W洲餐館不可以自帶飲料，而且通常人人必須點(diǎn)飲料，所以我點(diǎn)了個(gè)熱巧克力，然后告訴餐廳老板我需要喝一種治療的茶，請(qǐng)他破例允許我喝自己帶的茶。反正我也消費(fèi)了一杯飲料，老板欣然同意。兩個(gè)多小時(shí)我坐在餐桌上美美地喝茶，享受了一場(chǎng)意大利餐的視覺和味覺盛宴，也非常滿意。所有人包括新老朋友都覺得太不可思議，對(duì)我刮目相看。
小插曲：去餐廳的路上忽然狂風(fēng)驟雨，我雖然帶了傘，但褲子鞋襪都全濕了。一到餐廳，我趕緊脫了褲子和襪子，擦干腿腳只穿了裙子，始終盤腿坐著，很好地保護(hù)了自己沒有繼續(xù)進(jìn)濕寒，先喝一杯熱巧克力，然后繼續(xù)喝茶，完全沒有受寒。所以，及時(shí)自我保護(hù)非常重要。
從第四天起睡在小小帆船艙里，頭一晚半邊薄薄的睡袋都被雨打濕，第二晚也好不到哪里去。每天睡眠時(shí)間都不長，早上6/7點(diǎn)鐘就自然醒了，但睡眠質(zhì)量非常好，白天做什么都很有精神，沒有疲倦感。
第七天辟谷上演好戲，餓了7天的我為12位德國朋友做了包括前菜甜點(diǎn)在內(nèi)的8道中式大餐！天知道我自己多久沒炒過菜，也早已不再愛吃炒菜，基本只吃蒸煮菜。可為了順應(yīng)他們的口味，不得不忍受炒菜的油味和蔥蒜味。從采購、切洗到上菜全部我一人搞定，沒讓任何人幫忙，還得照顧他們的口味放我最不喜歡的蔥蒜！對(duì)一個(gè)即使沒有辟谷的主廚，這12人的大餐菜單也算挑戰(zhàn)了：蔬菜雞湯、涼拌茄子、鹵排骨、螞蟻上樹、宮?；痣u丁、時(shí)蔬牛肉、西紅柿雞蛋蘑菇炒飯、蟠桃豆沙椰汁甜點(diǎn)。我預(yù)備了12個(gè)人的量，盡管后面只來了8人，但除了湯和炒飯沒吃完，其他全部打掃干凈。很多德國人特別有教養(yǎng)，即使難吃到爆，他們一定嘴上會(huì)說“好吃，好吃，太謝謝啦！” 嘴上很有禮貌，可是如果不合口味不一定會(huì)動(dòng)筷子勉強(qiáng)自己吃?？创蠡飪哼@一掃而光的架勢(shì)，應(yīng)是味道還不錯(cuò)。特別是我用70陳皮茶渣熬的秘制鹵排骨，早早就被瓜分光了?？梢娎喜璧挠南阏媸浅絿?！
當(dāng)他們知道這是個(gè)餓了七天沒吃任何食物的人忙了一下午為他們做的大餐，關(guān)鍵是廚師坐在一起看他們吃自己還不能吃，簡直個(gè)個(gè)震驚感動(dòng)得不知如何是好了！一定要求明晚集體為我做頓大餐。其實(shí)這次辟谷整體感覺很輕松，明天繼續(xù)辟谷也沒有問題，但大家一片誠心我也無法拒絕，所以答應(yīng)了他們的盛情邀請(qǐng)，第二天順利開谷復(fù)食。我告訴他們我剛開谷，不能吃重油重調(diào)料包含蔥姜蒜的東西，最好就白水煮魚，大家都省事。他們本來自己口味都很重，離不開蔥蒜，少不了“煎烤炸”，真的為了照顧我，集體吃了清淡的白水煮魚，這確實(shí)沒花他們什么功夫，但有幾位還是精心準(zhǔn)備了三文魚壽司和色拉石榴飯，說一定要讓我吃飽吃好。他們都非常非常佩服我的毅力、體力和廚藝。帆船學(xué)校校長更是熱情邀請(qǐng)我明年再去住長一些時(shí)間，也因?yàn)槁犝f我之所以身心健康狀況明顯好于一般人，追根溯源都是“一品茶仙”師父所授“身體讀茶”法的功效，于是，盡管對(duì)師父根本沒見過面，其實(shí)也毫無概念，他還是請(qǐng)我轉(zhuǎn)達(dá)對(duì)師父的敬仰，熱情邀請(qǐng)師父明年來此旅游勝地小住觀光。
開谷那天，我驚人的食量把他們?nèi)?zhèn)住了。他們也覺得開谷應(yīng)該循序漸進(jìn)慢慢吃，可我一開谷就吃了12個(gè)蟠桃、2斤櫻桃、3個(gè)雞蛋、5個(gè)三文魚壽司、2塊魚排、1個(gè)土豆、1碗色拉石榴飯，直接令他們?nèi)@住了。關(guān)鍵是我還不難受，晚飯后還跟他們騎自行車去海邊玩到深夜11:30，回來發(fā)現(xiàn)睡袋防潮墊被反鎖，不好意思叫醒別人，居然這樣在船上無任何裝備地睡了一晚，第二天4:30起來看日出，10:30出發(fā)長途旅行7小時(shí)，又跟朋友在38度高溫下逛古城爬古堡，吃他請(qǐng)客的法式烤豬肩吃到吐血(這段不尋常經(jīng)歷以后會(huì)詳細(xì)記錄)，到深夜11:30才回家。第二天6：30自然醒，又五小時(shí)在路上，精神抖擻參加各種活動(dòng)。連軸轉(zhuǎn)的過程中都感覺自己精力旺盛，沒有身體上的任何不適或疲倦，健康狀態(tài)比年輕時(shí)候好太多。
整個(gè)辟谷過程中拜訪了五撥不同地方的德國朋友，用不同的方式行茶，都令他們不同程度感受到了老茶的魅力。當(dāng)然，接受新事物是一件非常困難的事情，特別對(duì)于比較古板保守的德國人，作為第一步我還是覺得應(yīng)該讓他們先接受我這個(gè)人，讓他們能感受一個(gè)健康、友善、充滿活力能夠融入他們文化生活的我，在這個(gè)前提下，才更能接納我傳播的理念和“身體讀茶”健康養(yǎng)生之道。
和以往幾次辟谷相比，我沒有再出現(xiàn)排毒虛弱或者食癮大發(fā)心癢不已的狀態(tài)。甚至在第七天做飯菜時(shí)有時(shí)不得不嘗味還能把吃進(jìn)嘴里的再吐掉。而在我剛到德國時(shí)試圖辟谷卻沒有堅(jiān)持兩日就比較難受了，因?yàn)槲沂冀K待在屋里沒出門，沒有接觸新鮮陽光空氣。我覺得純凈自然能量非常強(qiáng)大。國內(nèi)辟谷需要消耗一些過濾空氣污染等等體力精力，確實(shí)感覺比在此地辟谷身心難受得多。師父說得對(duì)，優(yōu)質(zhì)的空氣、水、日光、月光……都能成為身體能量的來源。回想我第一次7日辟谷也是在歐洲，確實(shí)辟谷的環(huán)境非常重要，機(jī)緣巧合成就了我辟谷的上佳時(shí)間地點(diǎn)，加上老茶強(qiáng)大的能量，真的為我從內(nèi)到外做了深度的清理，實(shí)在太感恩天地自然萬物了！
“身體讀茶”賦予我這么多美好的正能量，我理應(yīng)盡力謹(jǐn)遵師囑，妙行天下，代師奉茶給更多人，把如此珍貴的茶和無上妙法傳播給急需它的人們。歐洲人對(duì)自然一直保護(hù)得很好，現(xiàn)在全民對(duì)健康輕斷食的重視更有提升，只是商業(yè)社會(huì)一直在誘惑人們?nèi)ハM(fèi)去大吃大喝，所以肥胖或者疾病纏身的人也越來越多。如果“身體讀茶”能夠在歐洲落地生根，必然對(duì)這片本來就生態(tài)良好的環(huán)境產(chǎn)生更有益的影響，更能幫助這邊的人們健康養(yǎng)生，促進(jìn)社會(huì)和諧，這將是多么值得憧憬！
