? ? ? ? “西湖美景三月天哪，春雨如酒柳如煙哪，有緣千里來相會(huì)，無緣對(duì)面手難牽 ……”
? ? ? ? ? 聽！這歌曲熟悉不？對(duì)了，就是92版電視劇《新白娘子傳奇》的主題曲……小時(shí)候看電視劇，最怕的就是白娘子喝雄黃酒后顯原型的場景……可實(shí)際上我一直都錯(cuò)過，都說多么多么害怕，我可是有心理準(zhǔn)備的，可多年后，那大白蛇的鏡頭嚇的我……
? ? ? ? 家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗，無非就是吃油糕、粽子、綠豆糕，插艾葉，戴香囊了……而《家鄉(xiāng)的端午》一文有:吃咸鴨蛋、賽龍舟、喝雄黃酒……典型的南方氣息。
? ? ? ? 都說“一方水土養(yǎng)一方人”……對(duì)于吃著家鄉(xiāng)飯、說著家鄉(xiāng)話長大的我來說，自然對(duì)家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗記憶猶新，而且口味始終未改……
? ? ? ? 油糕。清楚的記得，小時(shí)候每到端午時(shí)，正好是麥?zhǔn)占竟?jié)，媽總是一大清早就去村口食堂排隊(duì)買油糕，因?yàn)檫^節(jié)那幾天人多，平時(shí)根本沒有人買，吃不起呀！而媽往往會(huì)買30個(gè)，給外婆家送10個(gè)，給舅爺（爸舅家）送10個(gè)，剩下的10個(gè)讓我給爺拿過去。因?yàn)楣眉译x的遠(yuǎn)，就沒人給我家送，媽總說過節(jié)呢，讓老人吃點(diǎn)，我和哥哥只有眼巴巴等爺或者奶叫我們過去，若是能吃一個(gè)就算是有口福之人了，而我因?yàn)槭桥?，吃到的幾率很渺茫，所以我打小就知道，這樣的節(jié)日與我沒有多大關(guān)系……也只有在逢年過節(jié)時(shí)，人們才羨慕，有女兒人家的好處，那像現(xiàn)在，條件好了，想吃隨時(shí)都可以買……
? ? ? ? 我結(jié)婚后，每到過節(jié)會(huì)給媽買。侄子小時(shí)候想吃這個(gè)了，卻記不住名字，給媽說:讓我姑給我買哪個(gè)“bia bia”，甜很……當(dāng)我們明白他說的是油糕時(shí)，一個(gè)個(gè)都笑噴了……可不是嘛！每次熱熱的買上，可拿回家時(shí)壓成“bia bia ”了……
? ? ? ? 粽子。家鄉(xiāng)端午的必備品之一，可惜說實(shí)話，粽子比油糕貴，小時(shí)候因?yàn)榻?jīng)濟(jì)拮據(jù)，可真的沒有咋吃過，記憶中最多就是，過節(jié)時(shí)能吃個(gè)油糕就算不錯(cuò)了……現(xiàn)如今，我買得起油糕粽子了，可媽卻因?yàn)檠歉?，不能多吃了…?br>
? ? ? ? 小時(shí)候的粽子分2種:糖的和棗的。雖然價(jià)錢一樣，但是媽一般買2樣，因?yàn)槠艕鄢裕瑡屌紶柹蠒?huì)回來給婆買2，3個(gè)，我是女娃，只有看沒有吃的份……
? ? ? ? “十里風(fēng)俗九不同?！逼鋵?shí)，粽子還有一種是豆沙的，普化、大寨一帶的人都用紅豆或者花生米做陷兒，自家包成三角形，一般在過年過節(jié)包，送親戚朋友或自己吃，多用粽子葉包的，程序挺麻煩的……所以每當(dāng)節(jié)日臨近，買賣粽子葉的人逐漸多起來了……
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? ? ? ? 這是灞源、玉川一帶人包的粽子，餡兒大同小異，是用山上一種叫斛葉包的，粽子的樣子也不是三角形的，這種葉子包的粽子吃起來有一股苦苦的味兒……
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? ? ? ? 前幾年有了超市，才知道粽子餡兒是多樣的、五花八門:什么肉餡兒的、蛋黃餡兒的、甜的、咸的……全國各地各種口味都有，感興趣的親們可以品嘗……但是要注意，為了保存時(shí)間久，超市買回來的大多是半成品，要稍微蒸一哈……
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? ? ? ? 戴香包，驅(qū)五毒。街道上賣香囊的越來越多了，但大多是老太太們?cè)诼房谵D(zhuǎn)悠……圍觀的小孩居多，也有女人給孩子買的，記得我娃小時(shí)候，我還給他縫過一個(gè)呢……雖不怎么好看，可是老遠(yuǎn)就聞見香氣了……
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? ? ? ? 綠豆糕……結(jié)婚以后，有時(shí)候過節(jié)給媽買這個(gè)，可是不管什么米旗安琦，爸媽都說還是傳統(tǒng)的油糕粽子過癮……
? ? ? ? 艾草……結(jié)婚后才發(fā)現(xiàn)，公公買這個(gè)給門上插……以前真的不知道有這個(gè)習(xí)俗……現(xiàn)在一提起它，我第一個(gè)反應(yīng)就是:艾灸……親自經(jīng)歷過艾灸的妙處，對(duì)它肅然起敬……
? ? ? ? 至于端午節(jié)的傳說，眾說紛紜，有興趣的親們可以搜噢！粽子的包法也各有喜好，只是我們老家沒有這個(gè)引進(jìn)，我也從未包過……
? ? ? ? 一個(gè)節(jié)日引發(fā)一次文化洗禮，增加一次吃的借口也是不錯(cuò)的噢！把傳統(tǒng)文化與飲食文化相結(jié)合，進(jìn)而推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，豈不是美哉……
? ? ? ? ? 愿所有親們:端午安康?。。?！萬水千山粽是情…
? ? ? ? ? ? ? ? ? …………（2017-5-28）
