{夏?天}
因為我很怕熱,所以從夏天到來的那一刻開始
我就已經(jīng)在期盼冬天了
但真的要跟夏天說再見了卻又有點不舍
舍不得西瓜和各種各樣的夏日飲品
大概只有在夏天喝這些才有感覺。
▽
抓住夏天的尾巴
再做一次夏日飲品吧
01.檸檬薄荷水
<準備食材>
◆◆◆◆◆
水...............適量
薄荷............5、6片
檸檬..............一個
蜂蜜或砂糖.........適量
< 做 ?法 >
摘取薄荷葉,洗凈
檸檬切成兩半,其中一半切成片狀
水瓶中倒入水,喜歡涼的可以放入冰塊
擠入半個檸檬汁,放入切好的檸檬片,薄荷葉
根據(jù)口味可以放入蜂蜜或者砂糖
完成
02.珍珠奶茶
<準備食材>
◆◆◆◆◆
水..............適量
牛奶.............一袋
紅茶.............一包
珍珠.............適量
蜂蜜或砂糖.......適量
< 做 ?法 >
先把珍珠煮熟
小鍋內(nèi)倒入水,水和牛奶比例1:1
水開后,關(guān)火,把紅茶放進去悶三分鐘
可以用紅茶包也可以用散茶葉
我用的金駿眉小包
三分鐘后把牛奶倒入小鍋中,開了馬上關(guān)火
散茶葉的話可以把茶葉篦出去
奶茶倒入杯中,放入煮好的珍珠
根據(jù)口味放蜂蜜或者砂糖
完成,煮完晾涼冷藏也很好喝
03.提子薄荷氣泡水
<準備食材>
◆◆◆◆◆
氣泡水...........一聽
提子..............5粒
薄荷...........5、6片
< 做 ?法 >
提子,薄荷洗凈
每粒提子切成兩半
這樣果氣更濃一些
切好的提子和薄荷放入氣泡水中
非常簡單,感覺氣泡水配任何水果都很好喝
我喜歡香草味道的氣泡水
04.酸梅湯
(酸梅湯文字及圖片來自好友童謠投稿)
▽
初夏,我就和博主積極的自薦,我要寫一期酸梅湯。然而由于種種搬不上臺面的理由導(dǎo)致,拖延了一個月。期間遭受無數(shù)博主的白眼,以及內(nèi)心慚愧的折磨煎熬。最終,在我強烈的自尊心催促下,我終于寫完了。
<準備材料>
◆◆◆◆◆
烏梅..............30g
干山楂片..........30g
陳皮絲...........10g
甘草...............4g
冰糖..........(適量)
< 做 ?法 >
將烏梅、山楂、陳皮、甘草,用水洗凈
放進小碗里浸泡半小時以上
浸泡完材料的水不用倒
和食材一并倒入鍋內(nèi),加1500 — 1800ml水
大火煮滾后,轉(zhuǎn)小火煮半小時關(guān)火
加冰糖悶10分鐘至冰糖融化
將食材渣過濾掉,放檸檬,加點冰塊就可以喝啦
補充說明
“煮的時候不要用金屬的鍋,
砂鍋或者瓦鍋會好一點。”
—end—
▽
夏天夏天
明年再見
做你愿做之事
愛你愿愛之人
為他/她,為自己做一杯好喝的
圖片?多彩小助理&童謠
編輯?多彩小助理
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