{Summer}四款夏日飲品教程,一起抓住夏天的尾巴。

{夏?天}

因為我很怕熱,所以從夏天到來的那一刻開始

我就已經(jīng)在期盼冬天了

但真的要跟夏天說再見了卻又有點不舍

舍不得西瓜和各種各樣的夏日飲品

大概只有在夏天喝這些才有感覺。

抓住夏天的尾巴

再做一次夏日飲品吧


01.檸檬薄荷水

<準備食材>

◆◆◆◆◆

水...............適量

薄荷............5、6片

檸檬..............一個

蜂蜜或砂糖.........適量

< 做 ?法 >

摘取薄荷葉,洗凈

檸檬切成兩半,其中一半切成片狀

水瓶中倒入水,喜歡涼的可以放入冰塊

擠入半個檸檬汁,放入切好的檸檬片,薄荷葉

根據(jù)口味可以放入蜂蜜或者砂糖

完成

02.珍珠奶茶

<準備食材>

◆◆◆◆◆

水..............適量

牛奶.............一袋

紅茶.............一包

珍珠.............適量

蜂蜜或砂糖.......適量

< 做 ?法 >

先把珍珠煮熟

小鍋內(nèi)倒入水,水和牛奶比例1:1

水開后,關(guān)火,把紅茶放進去悶三分鐘

可以用紅茶包也可以用散茶葉

我用的金駿眉小包

三分鐘后把牛奶倒入小鍋中,開了馬上關(guān)火

散茶葉的話可以把茶葉篦出去

奶茶倒入杯中,放入煮好的珍珠

根據(jù)口味放蜂蜜或者砂糖

完成,煮完晾涼冷藏也很好喝

03.提子薄荷氣泡水

<準備食材>

◆◆◆◆◆

氣泡水...........一聽

提子..............5粒

薄荷...........5、6片

< 做 ?法 >

提子,薄荷洗凈

每粒提子切成兩半

這樣果氣更濃一些

切好的提子和薄荷放入氣泡水中

非常簡單,感覺氣泡水配任何水果都很好喝

我喜歡香草味道的氣泡水

04.酸梅湯

(酸梅湯文字及圖片來自好友童謠投稿)

初夏,我就和博主積極的自薦,我要寫一期酸梅湯。然而由于種種搬不上臺面的理由導(dǎo)致,拖延了一個月。期間遭受無數(shù)博主的白眼,以及內(nèi)心慚愧的折磨煎熬。最終,在我強烈的自尊心催促下,我終于寫完了。

<準備材料>

◆◆◆◆◆

烏梅..............30g

干山楂片..........30g

陳皮絲...........10g

甘草...............4g

冰糖..........(適量)

< 做 ?法 >

將烏梅、山楂、陳皮、甘草,用水洗凈

放進小碗里浸泡半小時以上

浸泡完材料的水不用倒

和食材一并倒入鍋內(nèi),加1500 — 1800ml水

大火煮滾后,轉(zhuǎn)小火煮半小時關(guān)火

加冰糖悶10分鐘至冰糖融化

將食材渣過濾掉,放檸檬,加點冰塊就可以喝啦

補充說明

“煮的時候不要用金屬的鍋,

砂鍋或者瓦鍋會好一點。”

—end—

夏天夏天

明年再見

做你愿做之事

愛你愿愛之人

為他/她,為自己做一杯好喝的

圖片?多彩小助理&童謠

編輯?多彩小助理

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