大家好！我是肉肉廚！今天給大家?guī)?lái)一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比較常吃的家常菜，除了價(jià)格便宜做法簡(jiǎn)單外，還有一點(diǎn)就是土豆的營(yíng)養(yǎng)非常豐富。它所含有的熱量低于谷類糧食，是理想的減肥食物，出海遠(yuǎn)航吃些土豆可預(yù)防壞血癥；經(jīng)常食用土豆，可防止結(jié)腸癌等。由于土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，老少皆宜，頗受人們稱贊。人們稱譽(yù)它為"第二面包"推薦美食：孜然土豆片

推薦理由：土豆含有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)，做法又簡(jiǎn)單，吃了即可填肚子，也不會(huì)長(zhǎng)肉，是值得推薦的女士減肥菜。

【食材簡(jiǎn)介】土豆2個(gè)，八角1個(gè)，青椒1個(gè)，紅椒1個(gè)，干辣椒6個(gè)，孜然粒3克，孜然粉5克，辣椒粉5克，生抽10克，鹽5克。

制作過(guò)程：

1、青椒切塊備用。

2、紅椒切塊備用。

3、起干凈鍋熱油。

4、加入青紅椒、干辣椒、孜然粒、八角炒香后加入土豆片翻炒。

5、加入少量開(kāi)水。

6、加入生抽、孜然粉、辣椒粉后繼續(xù)翻炒。

7、出鍋前加鹽調(diào)味即可。

再來(lái)張美照，希望大家喜歡！