經(jīng)過父親和母親多半天的緊張勞作,打麥場上終于堆起了像小山一樣圓錐形麥堆。
接下來的勞動,就是揚場了。揚場,也可以叫做揚麥。
半下午了,大太陽雖沒碾麥時那樣兇猛了,但也是余威未減,光腳踩在打麥場上,腳心如流火般滾燙。
父親鉚足了氣力,拿起木掀,準(zhǔn)備要揚麥了。夏收的天氣很怪,好像故意跟人捉迷藏一樣,明明中午有風(fēng),可一到揚麥時,空氣凝固了起來,沒有一絲風(fēng)。父親不死心,繞著麥堆,拿著木掀試了幾次,每次都是麥衣和麥粒直直落下。沒有風(fēng)的幫助,再有天大的本事,也只能作罷。父親用搭在脖子上的毛巾抹了一把臉,無可奈何地把木掀插在麥堆里,心里有些不甘。
沒有風(fēng)的村子,靜寂得像一團死水。等待揚麥的人們,和父親一樣,也是無可奈何,一個個隨意地坐在打麥場一旁。因為沒有風(fēng),先前因勞動氣氛緊張的鄉(xiāng)村,此時一下子變得輕松起來。神經(jīng)松懈的莊稼人,互相吆喝,說說笑笑,三三兩兩地聚在一起,喝著水,扯著閑。男人們互相遞著煙,談著收成。女人們順勢將準(zhǔn)備揚麥用的掃帚墊在屁股底下,坐在一起,說著雞毛蒜皮、家長里短的閑話,不亦樂乎。就在這有一句沒一搭的閑聊中,夏收時的緊張和勞累,似乎得到了消釋和緩解。
大家雖聊著閑,但一直操心著揚麥。突然,不知誰喊道,風(fēng)來了!父親幾個箭步,操起木掀,急忙將毛糧扔向半空。那知,扔向半空的糧食如秤錘似地砸了下來,落了人一身。父親一邊拍打身上的麥糠,一邊埋怨道,哪有風(fēng)?
接下來,又是等待。農(nóng)忙時的等待,時光顯得有點漫長。
就在父親等得有點煩躁,準(zhǔn)備放棄揚麥的時候,打麥場邊的樹葉,終于如流水似的嘩啦啦地響了起來。這次是真的來風(fēng)了,夏收午后的風(fēng),大都是南風(fēng)。風(fēng)越來越起勁,吹去了一天的暑熱,吹得莊稼人心花怒放。
父親和母親不敢怠慢,趕緊戴好草帽,操起木掀、掃帚,開始揚麥了。
揚麥在農(nóng)村不僅是個力氣活,更是個技術(shù)活。說是力氣活,是因為沒有相當(dāng)充沛的體力,是不可能把像小山似的麥堆一掀一掀拋向空中。說是技術(shù)活,是因為揚麥過程中,不僅要時刻觀察風(fēng)力的方向大小,而且還要隨著風(fēng)的變化,準(zhǔn)確把握好麥子和麥衣分離后的落點。那些揚麥把式,很快地就能揚出一堆金黃的麥子,效率既高又輕松;而那些手藝不高的莊稼漢,折騰半天,不僅麥、糠不分,而且還會讓麥子滾撒一地,甚至有可能兩口就在打麥場上,互相謾罵起來!
父親在他們那一輩人中,應(yīng)當(dāng)是村里揚麥的一把好手。
一到夏收,我最喜歡看父親揚麥的樣子。父親揚起麥時,就像在完成一件藝術(shù)作品,只見他前腿弓,后腿繃,前手舉,后手送,鏟起一木锨毛糧,膀子一抖,“嗖”的一聲,毛糧迎風(fēng)揚起。那扔出去的方塊狀毛糧,在空中聽話似的均勻散開。乍眼一看,揚起來的毛糧如一片金黃色的彩帛,如一把甩開的扇子,又如一道彩虹劃在空中,甚是好看。毛糧在空中翻了一個完美漂亮的跟頭后,在風(fēng)的作用下,像雨點似的唰唰地形成一條線落下。而隨風(fēng)帶走的麥糠,如冬天的飛雪,在夏收的天空中,飄飄灑灑。
父親揚麥時,母親自然也不會閑著。他們在常年的勞動中,互相協(xié)作,彼此默契。在揚過的金色麥粒堆上,母親彎著腰,神情專注,用又長又軟的掃帚,捋去那些沒有被風(fēng)吹出去的麥稈和麥糠。這也是一項技術(shù)活,全憑手上拿捏。一掃帚從麥堆捋過,速度要快,力量也要使均勻。力量足了,會帶走麥子,力量輕了,則會捋不走麥糠、麥稈。父親揚一锨,母親隨即掃一下,很有節(jié)奏;父親左右開弓,木锨上下翻飛;母親則左一揮右一掃,緊隨而至。兩人移步換招,舒緩有致,宛如在跳一曲絕美的雙人舞。
隨著風(fēng)的歡暢舞動,父親揚麥的節(jié)奏也變得輕快起來。很快,在父親和母親一番精心勞作下,麥衣和麥粒在風(fēng)力的幫助下,完美分離。落在父親面前的麥粒越積越多,最后便堆出一個金燦燦的小山丘。而落在麥堆一側(cè)的麥糠、麥衣,像一床棉被一樣,覆蓋了半邊打麥場。
傍晚時分,西落的太陽,終于變得溫柔起來。晚風(fēng)徐徐地吹著。秋播夏收、歷經(jīng)四季、滿載著父母一年希望的麥子,在經(jīng)歷好多個艱辛勞動程序后,終于在父親和母親的齊心勞作下?lián)P了出來了。此時,那一顆顆飽滿的麥粒,帶著大地的余溫,緊緊抱成在一起形成麥堆,像孩子一樣,靜靜地躺在打麥場上。父親蹲下身子,抓起一把麥子,一臉喜悅,母親摘下草帽,倒掉落在帽沿里麥粒,迎著西邊的晚霞,一臉燦爛。
麥子揚出來后,剩下的活就好干了。父親和母親把散在打麥場里麥粒,一簸箕一簸箕裝進糧食袋里。而我,把從麥粒分離出來的麥衣,用推耙推到打麥場某個角落。這麥衣也有用處,待到嚴(yán)冬,它可是母親燒炕時的必備之物。
夏收的夜晚,姍姍來遲。天麻麻黑時,父母已把麥子裝成袋子,一字?jǐn)[開。而我,也把麥衣推到打麥場角落,地面也被我掃的干干凈凈。
看著一袋袋裝好的糧食,父母的心情往往輕松愉悅。我心里清楚,能讓他們高興的,不僅僅是收獲后的一袋袋糧食,還有就是在這個晚上,他們終于可以睡個安穩(wěn)覺,再也不需要半夜起來摸黑揚麥了!