回憶童年歲月，那些動物們也是不能忘記的。
從城市到鄉(xiāng)村，對于爸爸媽媽來說，適應(yīng)鄉(xiāng)村生活，可真不是件容易的事。
爸爸變成農(nóng)民后，媽媽也就變成了農(nóng)婦。她的主要工作就是操持家務(wù)，照顧我們姐妹。
剛下鄉(xiāng)的時候，農(nóng)婦的活媽媽什么都不會，農(nóng)村的事媽媽什么也不懂。
但生活的改變由不得你，除了面對改變，適應(yīng)生活別無選擇。
鄉(xiāng)村人家，每戶都會養(yǎng)雞鴨鵝狗豬這些動物。狗是用來看家護(hù)院的，雞鴨鵝則是下蛋的，豬是最重要的，有的是過年殺了吃的，有的則是賣了換錢的。
媽媽養(yǎng)的雞我印象最深了。
最初的那群小雞崽兒是從哪兒弄的我都記不得了，可能是鄰居家買的，也可能是鄰居家給的。小雞崽兒很小的時候嘰嘰喳喳叫，那聲音細(xì)小綿軟，讓人憐愛。毛絨絨的小雞，還看不出公雞還是母雞。等他們長大了，尾巴逐漸長出來了，就能辨出公母了。一般我們家是公雞過年吃掉，母雞就留待來年下蛋了。
平常的日子里，一大早媽媽就把那群雞放出去，雞們則在房前屋后覓食。晚上雞們會自動回家，因?yàn)橥砩蠇寢寱o雞們準(zhǔn)備一頓大餐。
夏天的時候，母雞們則開始下蛋了。每天晚上，媽媽都會挨個的摸一遍母雞的屁股，當(dāng)時我還小，不知道這是為什么，后來才知道這是在摸哪只雞明天有蛋，做到心中有數(shù)，以便第二天盯準(zhǔn)了有蛋的雞，防止雞們把蛋下到別處。
雞下蛋的時候?qū)Νh(huán)境要求是很高的，不能受干擾，還得要有個舒適的窩。我們家為雞下蛋準(zhǔn)備的窩是我二姐跟人家學(xué)著編的。是用谷草編的，中間鼓起，兩頭縮小，圓圓的東西。我們叫“雞轱轆”。二姐做這東西很在行，每年雞下蛋的時候二姐都會編好多“雞轱轆”給母雞們準(zhǔn)備著，后來二姐也因此得了個外號叫“二雞轱轆”，一吵架我們就喊她“二雞轱轆”，氣得二姐發(fā)瘋?，F(xiàn)在想想還真是不懂事。
母雞下個蛋都是很張揚(yáng)的。它們先是在“雞轱轆”邊上徘徊，然后再慢慢悠悠地進(jìn)入里面，四處張望，看看有沒有人。如果你這個時候驚擾了它，它就會跳出來，得等好久之后才能再次進(jìn)入。所以媽媽總是千叮嚀萬囑咐的，說雞們要下蛋時，特別是已經(jīng)進(jìn)入“雞轱轆”時不要驚擾它們。每當(dāng)看到母雞們在“雞轱轆”邊上徘徊時，我們都不敢出去。進(jìn)入“雞轱轆”里的母雞們要在那里趴很長時間，當(dāng)聽到清脆的“咯咯噠，咯咯噠”的聲音時，我們便知道，這個母雞的蛋下出來了。媽媽每年都養(yǎng)十多只雞，下蛋時節(jié)，有時候這“咯咯噠，咯咯噠”的聲音不絕于耳，此起彼伏，仿佛都在向主人顯示自己的功勞。剛剛下的蛋是帶著溫度的，熱乎乎的。有時候我會迫不及待地跑到“雞轱轆”邊上伸手去摸那剛剛下的雞蛋，這時候往往會被媽媽呵斥一頓。
媽媽還會用自家的母雞自家的雞蛋孵小雞，具體怎么孵的，我都描繪不清了。在夏季，用一個窩裝上好多雞蛋，那雞蛋都是受精卵，母雞伏在雞蛋上，用體溫使受精卵發(fā)生變化。這個過程很長，大約需要二十一天。這期間，媽媽經(jīng)常在晚上把母雞孵的蛋拿出來用燈光照，觀察雞蛋的變化，判斷小雞的發(fā)育狀況。孵小雞的母雞也不能總趴在那里，有時候也要出去放風(fēng)，休息。到了二十一天左右，小雞就快孵出來了。這時候媽媽會把母雞身子下的雞蛋拿出來，觀察，看看哪個成熟了就放一邊。蛋殼里的小雞成熟后，會用它的嘴將蛋殼啄破，伸出腦袋向外張望，然后一點(diǎn)點(diǎn)地破殼而出，這時候小雞的身上濕漉漉的，還站不起來。慢慢地小雞就會變得毛絨絨的，發(fā)出“嘰嘰”的叫聲?？粗粋€個小雞破殼而出，然后再一點(diǎn)點(diǎn)地站起來，跟著母雞媽媽出去覓食，真是開心。
家里雖然養(yǎng)了許多雞，但是平日里我們是很少能吃到雞蛋的。雞蛋攢多了，媽媽便會賣掉，用賣雞蛋換來的錢買油鹽醬醋等日常生活用品。那時候的日子就這樣維系著。剩下的雞蛋一般都是給爸爸吃，因?yàn)榘职质俏ㄒ坏膭趧恿Γ怀燥柺菦]法干活的。
除了養(yǎng)雞，媽媽也養(yǎng)鴨，但鴨子沒有雞養(yǎng)的多。鴨蛋淹成咸的，吃咸鴨蛋，但是也多半是給爸爸吃的。
除了雞鴨，媽媽養(yǎng)的動物中成就最高的就是豬了。我們家剛剛下放到農(nóng)村時，每當(dāng)過年的時候就眼睜睜地看著別人家殺豬過年，我們家養(yǎng)不起。后來漸漸地融入了鄉(xiāng)村生活，也熟悉了鄉(xiāng)村的日子。媽媽也開始養(yǎng)豬了。
在鄉(xiāng)村的日子里，媽媽養(yǎng)過很多頭豬，只有那頭大黑豬讓我印象深刻。
記得那是離爸爸右派改正的日子不遠(yuǎn)了，我們家換了新房子，日子開始好轉(zhuǎn)，蒸蒸日上。年初，媽媽抓了頭小豬崽，油黑錚亮的毛，很歡實(shí)。媽媽那一年里頭精心喂養(yǎng)，那頭小豬能吃能睡，蹭蹭長。到了七八月份，那頭小黑豬已經(jīng)變成了大黑豬，并且和媽媽之間建立了感情，很通人氣。吃東西的時候，如果有屎尿了，那大黑豬會停止吃食，拽拽地走到院外那條路的對面，那邊有一條溝，它就在那溝里拉屎撒尿，完了再回來繼續(xù)吃食。每次都是這樣。媽媽常常和周圍的鄰居們夸獎她的大黑豬。由于大黑豬特別懂事，媽媽對它也就很上心，按時按點(diǎn)的喂，大黑豬則越長越高，越長越壯。到了年底，足足有五百多斤，個頭能到成人的腰部，像一頭小牛犢似的。
可是再好的豬也是要?dú)⒘说?。進(jìn)入臘月，村子里殺年豬的人家接連不斷，我們家也準(zhǔn)備殺年豬了。一說要?dú)⒋蠛谪i媽媽就難受，就舍不得?？墒菋寢屢仓溃缤硎且?dú)⒌舻摹?/p>
殺豬那天，把大黑豬綁起來時，大黑豬發(fā)出了哀嚎，媽媽躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，不敢正視，不忍聽那哀嚎之聲，媽媽還悄悄地流淚了。我們心里也很難受。
大黑豬終于變成了一大笸籮豬肉。我們沒舍得賣那豬肉，但一下子又吃不完，媽媽把大黑豬的肉腌上了許多。轉(zhuǎn)過年，爸爸的右派問題就得到了改正，我們家就回到了城里。回城的時候，大黑豬的肉還沒吃完。
