在貴陽也能吃到原汁原味的正宗新疆烤全羊了
但是要提前幾個小時預(yù)訂哈
他們家用的羊都是當天宰好坐飛機過來的
烤羊之前先把腹腔和后腿肉厚的地方用刀割出小口? 以方便入味
再用秘制香料均勻涂抹? 腌制2個小時再放到特制的馕坑?
經(jīng)過2個小時的烘烤? 全羊焦黃油亮? 皮脆肉嫩，肥而不膩，酥香可口
扯上一只霸腿抱起啃的感覺簡直不擺了
朋友家人來聚會就更安逸了? 吃起烤串唱免費的歌
或者帶小朋友逛逛他們家菜園子? 蔬菜瓜果樣樣有哈
貴陽的正宗新疆烤全羊
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